Порошок високої чистоти харчової амінокислоти L-валіну
Опис продукту
- L-валін є амінокислотою з розгалуженим ланцюгом, яка входить до 8 видів незамінних амінокислот і глікогенних амінокислот для людського організму.Він може сприяти нормальному росту організму, відновлювати тканини, регулювати рівень цукру в крові та забезпечувати необхідну енергію.Розчиняється у воді, майже не розчиняється в етанолі;
- Стандарт якості L-валіну вимагає вмісту (≥98,0%), вологи (≤0,5%), золи (≤1,5%), значення PH (4,5 ~ 7,0) і питомого обертання (26,0°~ 29,0°);
- Фізико-хімічні властивості: білий кристалічний або кристалічний порошок без запаху, злегка солодкувато-гіркий.Переглянути;
- L-валін є незамінною амінокислотою, яка може бути доповнена дієтичними джерелами.Його природні харчові джерела включають зерно, молочні продукти, запашні гриби, печериці, арахіс, соєвий білок і м'ясо.Хоча більшість людей можуть отримати достатню кількість їжі з раціону, випадки дефіциту валіну також поширені.Коли валіну недостатньо, функція центральної нервової системи головного мозку порушується, а атаксія призводить до тремору кінцівок.
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Аналіз | опис | Метод випробування |
| Аналіз (суха основа) | 99,0 ~ 101,0% | ВЕРХ |
| Втрати при висиханні | Не більше 0,20% | Сушарка |
| Залишок при розпалюванні | Не більше 0,10% | Ph. Eur. |
| Споріднені речовини | Не більше 0,50% | Ph. Eur. |
| Ендотоксин* | Менше ніж 6,0 ЄС/г | Ph. Eur. |
| Стан розчину (пропускання) | Не менше 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 5,5～6,5 | Ph. Eur. |
| Питоме обертання[α]20D | +27,6～+29,0° | Ph. Eur. |
| Питоме обертання[α]25D | +26,6～+28,8° | Ph. Eur. |
| Амоній (NH4) | Не більше 0,020% | Ph. Eur. |
| Хлорид (Cl) | Не більше 0,020% | Ph. Eur. |
| Сульфат (SO4) | Не більше 0,020% | Ph. Eur. |
| Залізо (Fe) | Не більше 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Миш'як (As) | < 1 проміле | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадмій (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Важкі метали (Pb) | Не більше 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Меркурій (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Мікробний аналіз
| Загальна кількість пластин | < 3000 КУО/г | AOAC 990.12 |
| Всього дріжджів і цвілі | < 300 КУО/г | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 КУО/г | AOAC 991.14 |
| Коліформні бактерії | < 10 КУО/г | AOAC 991.14 |
| Сальмонела | Негативний | ELFA-AOAC |
| Стафілокок | < 10 КУО/г | AOAC 2003.07 |
функція
L-валін є незамінною амінокислотою з розгалуженим ланцюгом (BCAA), яка має стимулюючу дію.Він сприяє росту м'язів і відновлення тканин.Він є попередником у шляху біосинтезу пеніциліну.
