Serbuk Probiotik Gred Makanan Berkualiti Tinggi Lactobacillus Helveticus
Penerangan Produk
Lactobacillus helveticus ialah bakteria penghasil asid laktik, berbentuk batang daripada genus Lactobacillus. Ia digunakan dalam membuat gaya keju lain, seperti Cheddar, Parmesan, Romano, provolone, dan mozzarella. Fungsi utama kultur L. helveticus adalah untuk mengelakkan kepahitan dan menghasilkan rasa kacang dalam keju akhir. Dalam pengeluaran keju Emmental, L. helveticus digunakan bersama dengan kultur Propionibacterium, yang bertanggungjawab untuk membangunkan lubang (dikenali sebagai "mata") melalui pengeluaran gas karbon dioksida.
Aplikasi
- Ubat, Penjagaan Kesihatan, Makanan Tambahan, dalam bentuk kapsul, tablet, uncang/jalur, titisan dll.
- Produk terpakai makanan, jus, gula-gula getah, coklat, gula-gula, kedai roti dll.
- Produk tenusu, seperti yogurt dll.
- Makanan haiwan peliharaan/Tambahan makanan haiwan dll.
ANALISIS ASAS
| Analisis | Penerangan | Kaedah Ujian |
| Penampilan | Susu putih hingga serbuk kekuningan, tiada kek tengik, tiada bau pelik, tiada bau | Pengering |
| Abu | ≤7.0% | Pengering |
| Jumlah bilangan bakteria hidup | ≥1.0×1010cfu/g | CP2010 |
| Coliform | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
Faedah Kesihatan
Fungsi khusus:
- Menggalakkan penyerapan zink.
Fungsi biasa:
- Keseimbangan usus-flora
- Membantu melawan penyakit saluran usus, seperti IBS, IBD
- Perlindungan terhadap patogen
- Membantu dalam pencegahan jangkitan saluran kencing
- Membantu membina sistem imun yang unggul
- Anti alahan
- Membantu dalam penyerapan nutrien
- Menyekat kejadian ekzema
- Mengurangkan kesan sampingan antibiotik
- Membantu dalam penghadaman produk tenusu di kalangan yang tidak bertoleransi laktosa
- Mengurangkan tempoh cirit-birit
Gunakan Penerangan
Penyimpanan dan jangka hayat
Produk disimpan pada - 18 ℃ atau lebih rendah, dan jangka hayat adalah 24 bulan dari tarikh pengeluaran.
Kaedah penggunaan
Untuk mengelakkan serbuk bakteria daripada menjadi lembap, beg pembungkusan hendaklah dikeluarkan dari – 18 ℃ lebih awal, dan diletakkan pada suhu bilik selama 30 minit, dan kemudian digunakan selepas kembali ke suhu bilik.
Spesifikasi pembungkusan
Produk ini dibungkus dalam beg aluminium komposit penghalang tinggi, dengan spesifikasi pembungkusan 500g / beg, 1kg / beg atau mengikut keperluan pelanggan.
Keselamatan dan kualiti
Strain mempunyai sejarah penggunaan selamat yang panjang, dan serbuk kering beku dihasilkan dalam persekitaran GMP di bawah kawalan ketat, yang mematuhi undang-undang dan peraturan negeri yang berkaitan.
