Poudre de probiotiques Lactobacillus Helveticus de qualité alimentaire de haute qualité
Description du produit
Lactobacillus helveticus est une bactérie en forme de bâtonnet productrice d'acide lactique du genre Lactobacillus. Il est utilisé dans la fabrication d'autres styles de fromages, tels que le cheddar, le parmesan, le romano, le provolone et la mozzarella. La fonction principale de la culture de L. helveticus est de prévenir l'amertume et de produire des saveurs de noisette dans le fromage final. Dans la production de fromage Emmental, L. helveticus est utilisé en conjonction avec une culture de Propionibacterium, responsable du développement des trous (appelés « yeux ») grâce à la production de dioxyde de carbone.
Applications
- Médicaments, soins de santé, compléments alimentaires, sous forme de gélules, comprimés, sachets/bandettes, gouttes, etc.
- Produits d'application alimentaire, jus de fruits, bonbons gélifiés, chocolat, bonbons, boulangeries, etc.
- Produits laitiers, comme les yaourts, etc.
- Aliments pour animaux de compagnie/additifs alimentaires pour animaux, etc.
ANALYSE DE BASE
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre blanche à jaunâtre, sans agglomération rance, sans odeur particulière, sans odeur | Séchoir |
| Cendre | ≤7,0% | Séchoir |
| Le nombre total de bactéries vivantes | ≥1,0×1010ufc/g | PC2010 |
| Coliforme | n=5,c=2,m=10,m=102 | PC2010 |
Avantages pour la santé
Fonction spécifique :
- Favoriser l'absorption du zinc.
Fonctions communes :
- Équilibre de la flore intestinale
- Aide à combattre les maladies du tractus intestinal, comme le SCI et les MII
- Protection contre les agents pathogènes
- Aide à la prévention des infections des voies urinaires
- Aide à construire un système immunitaire supérieur
- Anti-allergie
- Aide à l’absorption des nutriments
- Supprime les occurrences d'eczéma
- Diminue les effets secondaires des antibiotiques
- Aide à la digestion des produits laitiers chez les intolérants au lactose
- Diminue la durée de la diarrhée
Utiliser les descriptions
Stockage et durée de conservation
Le produit est stocké à – 18 ℃ ou moins et la durée de conservation est de 24 mois à compter de la date de production.
Méthode d'utilisation
Afin d'éviter que la poudre bactérienne ne devienne humide, le sac d'emballage doit être retiré à l'avance à une température de – 18 ℃ et placé à température ambiante pendant 30 minutes, puis utilisé après retour à température ambiante.
Spécification d'emballage
Les produits sont emballés dans des sacs en papier d'aluminium composite à haute barrière, avec des spécifications d'emballage de 500 g/sac, 1 kg/sac ou selon les besoins du client.
Sécurité et qualité
La souche a un long historique de consommation sûre et la poudre lyophilisée est produite dans un environnement GMP sous contrôle strict, conforme aux lois et réglementations en vigueur de l'État.
