ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફૂડ ગ્રેડ પ્રોબાયોટીક્સ લેક્ટોબેસિલસ હેલ્વેટીકસ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
લેક્ટોબેસિલસ હેલ્વેટિકસ એ લેક્ટોબેસિલસ જાતિનું લેક્ટિક-એસિડ ઉત્પન્ન કરતું, સળિયાના આકારનું બેક્ટેરિયમ છે. તેનો ઉપયોગ ચીઝની અન્ય શૈલીઓ બનાવવા માટે થાય છે, જેમ કે ચેડર, પરમેસન, રોમાનો, પ્રોવોલોન અને મોઝેરેલા. એલ. હેલ્વેટિકસ કલ્ચરનું પ્રાથમિક કાર્ય કડવાશને અટકાવવાનું અને અંતિમ ચીઝમાં મીંજવાળું સ્વાદ ઉત્પન્ન કરવાનું છે. એમેન્ટલ ચીઝના ઉત્પાદનમાં, એલ. હેલ્વેટિકસનો ઉપયોગ પ્રોપિયોનીબેક્ટેરિયમ સંસ્કૃતિ સાથે થાય છે, જે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ગેસના ઉત્પાદન દ્વારા છિદ્રો ("આંખો" તરીકે ઓળખાય છે) વિકસાવવા માટે જવાબદાર છે.
અરજીઓ
- દવા, આરોગ્યસંભાળ, આહાર પૂરવણીઓ, કેપ્સ્યુલ્સ, ટેબ્લેટ, સેચેટ્સ/સ્ટ્રીપ્સ, ટીપાં વગેરેના સ્વરૂપમાં.
- ખાદ્યપદાર્થો, જ્યુસ, ગમી, ચોકલેટ, કેન્ડી, બેકરી વગેરે.
- ડેરી ઉત્પાદનો, જેમ કે દહીં વગેરે.
- પાળતુ પ્રાણીનો ખોરાક/પશુ આહાર ઉમેરણો વગેરે.
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
| વિશ્લેષણ | વર્ણન | ટેસ્ટ પદ્ધતિ |
| દેખાવ | દૂધ સફેદથી પીળાશ પડતું પાઉડર, કોઈ રેસીડ કેકિંગ નથી, કોઈ વિચિત્ર ગંધ નથી, કોઈ ગંધ નથી | ડ્રાયર |
| રાખ | ≤7.0% | ડ્રાયર |
| જીવંત બેક્ટેરિયાની કુલ સંખ્યા | ≥1.0×1010cfu/g | CP2010 |
| કોલિફોર્મ | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
આરોગ્ય લાભો
વિશિષ્ટ કાર્ય:
- ઝીંકના શોષણને પ્રોત્સાહન આપો.
સામાન્ય કાર્યો:
- ગટ-ફ્લોરા બેલેન્સ
- IBS, IBD જેવી આંતરડાની બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે
- પેથોજેન્સ સામે રક્ષણ
- પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ અટકાવવામાં મદદ કરે છે
- શ્રેષ્ઠ રોગપ્રતિકારક શક્તિ બનાવવામાં મદદ કરે છે
- એન્ટિ-એલર્જી
- પોષક તત્વોના શોષણમાં મદદ કરે છે
- ખરજવુંની ઘટનાઓને દબાવી દે છે
- એન્ટિબાયોટિક આડઅસરો ઘટાડે છે
- લેક્ટોઝ-અસહિષ્ણુ વચ્ચે ડેરી ઉત્પાદનોના પાચનમાં મદદ કરે છે
- ઝાડાનો સમયગાળો ઘટાડે છે
વર્ણનોનો ઉપયોગ કરો
સંગ્રહ અને શેલ્ફ જીવન
ઉત્પાદન - 18 ℃ અથવા તેનાથી ઓછા તાપમાને સંગ્રહિત થાય છે, અને શેલ્ફ લાઇફ ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના છે.
ઉપયોગ પદ્ધતિ
બેક્ટેરિયલ પાઉડરને ભીના થતા અટકાવવા માટે, પેકિંગ બેગને - 18 ℃ થી અગાઉથી બહાર કાઢવી જોઈએ, અને ઓરડાના તાપમાને 30 મિનિટ માટે મૂકવી જોઈએ, અને પછી ઓરડાના તાપમાને પાછા ફર્યા પછી તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
પેકેજિંગ સ્પષ્ટીકરણ
ઉત્પાદનો 500 ગ્રામ/બેગ, 1 કિગ્રા/બેગના પેકિંગ વિશિષ્ટતાઓ સાથે અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાતો અનુસાર ઉચ્ચ અવરોધ સંયુક્ત એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગમાં પેક કરવામાં આવે છે.
સલામતી અને ગુણવત્તા
તાણનો સુરક્ષિત વપરાશનો લાંબો ઈતિહાસ છે, અને ફ્રીઝ-ડ્રાય પાવડર કડક નિયંત્રણ હેઠળ જીએમપી વાતાવરણમાં બનાવવામાં આવે છે, જે રાજ્યના સંબંધિત કાયદાઓ અને નિયમોને અનુરૂપ છે.
