Additius alimentaris d'etil maltol 99% d'alta qualitat
Descripció dels productes
L'etil maltol és un sinergista per als sabors dels aliments, però la quantitat és petita, però l'efecte és molt notable.La quantitat d'addició general és d'aproximadament 0,1-0,5, de vegades només unes poques ppm són efectives, generalment s'utilitza per preparar una solució al 0,25% amb aigua calenta, o una solució preparada amb alcohol, glicerina, etc., i després seleccioneu la millor quantitat d'addició. mitjançant experiments.S'ha d'evitar unir-se directament, per tal d'evitar una dissolució insuficient i no pot exercir efectivament el seu paper.
Aplicació
L'etil maltol és un sinergista per als sabors dels aliments, però la quantitat és petita, però l'efecte és molt notable.La quantitat d'addició general és d'aproximadament 0,1-0,5, de vegades només unes poques ppm són efectives, generalment s'utilitza per preparar una solució al 0,25% amb aigua calenta, o una solució preparada amb alcohol, glicerina, etc., i després seleccioneu la millor quantitat d'addició. mitjançant experiments.S'ha d'evitar unir-se directament, per tal d'evitar una dissolució insuficient i no pot exercir efectivament el seu paper.
Anàlisi bàsica
Article | Unitat | Especificació | Resultat |
Assaig com a (C7H8O3) | % | ≥99,2 | 99,71 |
Interval de fusió | °C | 89,0~92,0 | 90,5 ~ 91,1 |
Aigua | % | ≤0,30 | 0,05 |
Residus a l'encesa | % | ≤0,10 | 0,018 |
Metalls pesants (com a Pb) | mg/kg | ≤10 | Menys de 10 |
Dirigir | mg/kg | ≤5 | Menys de 5 |
Arsènic | mg/kg | ≤2 | menys de 2 |
Cadmi | mg/kg | ≤1 | No s'ha detectat |
Mercuri | mg/kg | ≤1 | No s'ha detectat |
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració dels ingredients
Opció de declaració núm. 1: ingredient únic pur
Aquest ingredient 100% únic no conté ni utilitza cap additiu, conservant, portador i/o auxiliar de processament en el seu procés de fabricació.
Opció de declaració núm. 2: Ingredients múltiples
Ha d'incloure tots/tots els subingredients addicionals continguts i/o utilitzats en el seu procés de fabricació.
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
Declaració (Bse)/ (Tse).
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
AL·LERGENS | PRESÈNCIA | ABSÈNCIA | COMENTARI DEL PROCÉS |
Llet o derivats de la llet | No | Sí | No |
Ou o derivats de l'ou | No | Sí | No |
Peix o derivats del peix | No | Sí | No |
Mariscs, crustacis, mol·luscs i els seus derivats | No | Sí | No |
Cacauets o derivats del cacauet | No | Sí | No |
Fruits secs o els seus derivats | No | Sí | No |
Soja o derivats de la soja | No | Sí | No |
Blat o derivats del blat | No | Sí | No |
Greixos trans
Aquest producte no conté greixos trans.