쏘는 쐐기풀 뿌리 추출물 쏘는 쐐기풀 추출물 분말 도매 공급

쐐기풀 쏘는 뿌리(Urtica dioica), 쏘는 쐐기풀 또는 일반 쐐기풀은 유럽, 아시아, 북아프리카 및 북아메리카가 원산지인 초본 다년생 꽃 식물이며 쐐기풀 속 Urtica의 가장 잘 알려진 구성원입니다. 잎과 줄기에는 찌르지 않는 털과 함께 털이 많고 찌르는 털(트리코메)도 많이 있습니다. 이 털(트리코메)은 만지면 끝이 떨어져 나가서 털을 여러 가지 화학 물질(아세틸콜린, 히스타민, 5-HT(세로토닌)을 주입하는 바늘로 변형시킵니다) ), 모로이딘, 류코트리엔 및 아마도 포름산이 있습니다. 이 화합물의 혼합물은 고통스러운 찌르기 또는 감각이상을 유발하며, 이 종의 일반 이름은 물론 구어체 이름인 burn nettle, burn weed, burn hazel도 유래되었습니다. 이 식물은 오랫동안 약과 식품으로 사용되어 왔습니다. 원천.

쐐기풀은 요리하면 시금치나 오이와 비슷한 맛이 나며 비타민 A, C, 철, 칼륨, 망간, 칼슘이 풍부합니다. 아메리카 원주민은 어린 식물을 수확하여 다른 식용 식물이 부족한 봄에 요리 식물로 사용했습니다. 쐐기풀을 물에 담그거나 요리하면 식물에서 쏘는 화학 물질이 제거되어 쏘이지 않고 취급하고 먹을 수 있습니다.