የጅምላ አቅርቦት የሚያቃጥል የተጣራ የተጣራ ዱቄት

Nettle Stinging Root (Urtica dioica)፣ ስቴንግንግ nettle ወይም የጋራ የተጣራ እፅዋት በአውሮፓ፣ በእስያ፣ በሰሜን አፍሪካ እና በሰሜን አሜሪካ የተገኘ ከዕፅዋት የተቀመመ ተክል ነው፣ እና በጣም የታወቀው የኔትል ጂነስ ዩርቲካ አባል ነው። ቅጠሎቹ እና ግንዱ በጣም ጸጉራማ ባልሆኑ ፀጉሮች እና እንዲሁም ብዙ የሚያናድዱ ፀጉሮችን (ትሪኮም) ይሸከማሉ ፣ ጫፎቹ ሲነኩ ይወጣሉ ፣ ፀጉሩን ወደ መርፌ ይለውጣል ፣ አሴቲልኮሊን ፣ ሂስተሚን ፣ 5-ኤችቲ (ሴሮቶኒን)። ), ሞሮዲን, ሉኮትሪን እና ምናልባትም ፎርሚክ አሲድ ሊሆን ይችላል. ይህ የኬሚካል ውህዶች ድብልቅ የሚያሰቃይ ንክሻ ወይም የህመም ማስታገሻ (paresthesia) መንስኤ ሲሆን ዝርያው የጋራ መጠሪያ ስሙን ያመነጫል እንዲሁም የቃላት መጠሪያ ስሞች መፈልፈያ ይቃጠላሉ፣ አረም ያቃጥላሉ፣ ሃዘልን ያቃጥላሉ። እፅዋቱ እንደ መድሃኒት እና ለምግብነት የረጅም ጊዜ ታሪክ አለው። ምንጭ።

የተጣራ መመረት ሲበስል እንደ ስፒናች እና ዱባ የሚመስል ጣዕም ያለው ሲሆን በቫይታሚን ኤ፣ ሲ፣ ብረት፣ ፖታሲየም፣ ማንጋኒዝ እና ካልሲየም የበለፀገ ነው። ወጣት ተክሎች በአሜሪካ ተወላጆች ተሰብስበዋል እና በፀደይ ወቅት ሌሎች የምግብ ተክሎች እምብዛም በማይገኙበት ጊዜ እንደ የበሰለ ተክል ይጠቀሙ ነበር. የተጣራ መረቦችን በውሃ ወይም ምግብ ማብሰል ከፋብሪካው ውስጥ የሚበቅሉ ኬሚካሎችን ያስወግዳል, ይህም ንክሻ ሳይከሰት እንዲታከሙ እና እንዲበሉ ያስችላቸዋል.