Beta Glucanase (Trichodermalongibrachiatum)
Products Description
Îzoenzîmên fermentasyonê ji cureyên ne-transjenîk ên bijartî yên Trichoderma longibrachia.Enzîm β-glukanan (oligosakarîdên sê û çar yekeyên glukozê) hîdrolîz dike.
TAYBETÊN FIZÎKÎ
Toza qehweyî ya sivik, bêherik, bi hêsanî di avê de tê çareser kirin, bê bêhn û tama tûj.
Taybetmendiyên Enzîmî
PH bi 4.0 xweşbîn e, û rêza aramiyê ji 4.0 heta 7.0 e.Germahiya herî baş 60ºC ye, û rêza aramiyê 35ºC heya 70ºC ye.
Çalakî
Yekîneyek β-glukanazê (BGU) wekî mîqdara enzîma ku di bin şert û mercên pîvandinê de 1 mîkromole/min ji radîkalên şekirê kêmker (hevbera glukozê) derdixe tê pênase kirin.Pîvanên pejirandinê ji bo hemî ceribandinên enzîmê: NLT85.0% û NMT115.0% ya çalakiya enzîmê ya yekîneya diyarkirî.
Analysis Basic
| Lêkolîne | Terîf | Rêbaza Testê |
| Çalakî | NLT6,000BGU / GM | FCC |
| Nasname | BetaGlucanase | FTIR |
| Şilî | NMT10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenîk (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Lead (Pb) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercury (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Analîz Microbial | ||
| TPC | <10,000 CFU/g | Soleris / AOAC 990.12 |
| E.coli | Neyînî/10g | Soleris / AOAC 991.14 |
| Entero | <100 CFU/g | AOAC 2003.01 |
| Salmonella | Neyînî/25g | BAM Ch.5 / AOAC 2011.03 |
| Havên | <1000 CFU/g | Soleris / AOAC 997.02 |
| Mold | <1000 CFU/g | Soleris / AOAC 997.02 |
| Coliforms | <100 CFU/g | Soleris / AOAC 991.14 |
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalê nebatê GMO hatî çêkirin.
Daxuyaniya materyalê
Vebijarka Daxuyaniyê # 1: Hêza Yekane ya Paqij
Ev 100% yek malzemeyê di pêvajoya çêkirina wê de tu lêzêde, parastin, hilgirê û/an arîkariyên pêvajoyê dihewîne an bikar tîne.
Vebijarka Daxuyaniyê # 2: Pirjimar
Pêdivî ye ku hemî / her jêr-malbatên din ên ku di pêvajoya çêkirina wê de hene û / an têne bikar anîn vehewîne.
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Bse)/ (Tse) Daxuyan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Trans Fat
Ev hilber ti rûnên trans tune.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| ALLERGENS | DEMA AMADE | NEAMADEYÎ | PÊVAJOYA COMMENT |
| Milk an şîranîn | No | Erê | No |
| Hêk an hêk hêk | No | Erê | No |
| Masî an jêderkên masî | No | Erê | No |
| Kûçik, kevroşk, molusk û jêderkên wan | No | Erê | No |
| Fîstiq an jî jêderkên fistiqan | No | Erê | No |
| Gûzên daran an jî jêderkên wan | No | Erê | No |
| Soy an jî berên soyê | No | Erê | No |
| Gênim an jî berhemên genim | No | Erê | No |
