Wat ass mikrokristallin Cellulose?
Mikrokristallin Cellulose (MCC), haaptsächlech aus β- besteet De riicht-Kette Polysaccharid kombinéiert mat 1,4-Glukosidbindung [1] ass e wäisst, Gerochlos an ouni Goût kristallin Pulver besteet aus extrem feine kuerze staaffërmege oder pulverfërmege poröse Partikelen dat kann fräi fléissen an natierlech Cellulose bis zum Limitgrad vun der Polymeriséierung (LODP) no verdënntem Säurehydrolyse hydrolyséieren.
Am Allgemengen Planzfaser, mikrokristallin Cellulose mécht ongeféier 70% aus, an déi aner 30% ass amorph. Mikrokristallin Cellulose gëtt wäit an der pharmazeutescher, Kosmetik, Liewensmëttel an aner Industrien benotzt. Verschidde Partikelgréisst a Waassergehalt hunn ënnerschiddlech Charakteristiken an Uwendungsberäich.
Déi mikrokristallin Cellulose gëtt aus Planzenzellulose no der Hydrolyse kritt, an de geschätzte Prozess ass: Hydrolyse vu verdënnter anorganescher Säureléisung α- Cellulose, woubäi α- Cellulose aus der Cellulosepulp vun Zelluloseplanzen gemaach ka ginn. Déi hydrolyséiert Cellulose gëtt gefiltert, gereinegt, an d'Schlämmung gëtt gesprayt gedréchent fir porös Partikel mat wäit verdeelt Partikelgréissten ze bilden.
- Funktionell Benotzung: adsorbent; Suspension Agent; Thinner fir Pëllen a Kapselen; Desintegrator fir Pëllen
- Produit Kategorie: cellulose | pharmazeutesch excipients, Liewensmëttel Zousätz
- Produkteigenschaften: wäiss oder bal wäiss Pudder, ouni Geroch an ouni Goût. Dëst Produkt ass onopléisbar a Waasser, Ethanol, Aceton oder Toluen.
- CAS Nr .: 9004-34-6
Funktioun vun microcrystalline cellulose
Mikrokristallin Zellulose kann Schaum an Emulsioun stabiliséieren, besonnesch während der Héichtemperaturveraarbechtung; Formen Gel mat Salbe Textur; Verbesserung vun der Hëtztbeständegkeet vu Pektin a Stärkegel; Verbesserung vun der Adhäsioun; Ersetzen Fett an Ueleg a kontrolléiert Äiskristallwachstum. De Grond firwat mikrokristallin Cellulose Emulsioun a Schaum stabiliséieren kann ass datt mikrokristallin Cellulose op der Interface adsorbéiert gëtt an d'Grenz Gesiichtsmaske stäerkt. Mikrokristallin Cellulose ass e gemeinsame Bestanddeel an fettarmer Glace an aner gefruerene Dessertprodukter.
An der pharmazeutescher Industrie gëtt mikrokristallin Cellulose dacks als Adsorbent, Suspensiounshëllef, Verdünnung an Desintegratioun benotzt. Mikrokristallin Cellulose gëtt wäit an pharmazeuteschen Virbereedungen benotzt, haaptsächlech als Verdünnungsmëttel a Klebstoff a mëndleche Pëllen a Kapselen. Et kann net nëmme fir naass Granuléierung benotzt ginn, awer och fir dréchen direkt Tablettpressen. Et huet och gewësse schmierend an disintegréierend Effekter, wat ganz nëtzlech ass bei der Virbereedung vu Pëllen. Et huet déi folgend Virdeeler iwwer Stärke oder Stärke Derivate:
(1) Et ass einfach ze desintegréieren, dat heescht, d'Drogen ass einfach ze desintegréieren nodeems se an de Bauch erakommen a vum Kierper absorbéiert ginn.
(2) Et ass net einfach ze Schimmel well Zellulose β Typ A Glukosekonfiguratioun ass, wärend Stärke zu der α Type Konfiguratioun gehéiert. Allgemeng attackéiert Amylase Zellulose net.
(3) Zellulose gëtt net vum mënschleche Kierper absorbéiert, an et ass net einfach op déi gelueden Drogen ze reagéieren, sou datt et méi sécher ass. Säin Nodeel ass datt de Präis op der héijer Säit ass.
Uwendung vun microcrystalline cellulose
An der Liewensmëttelindustrie ass mikrokristallin Cellulose e funktionellt Nahrungsbasismaterial - Diätfaser, wat en ideale Gesondheetsnahrungsadditiv ass. Et kann d'Stabilitéit vun der Emulgéierung a Schaum behalen; Et kann d'Stabilitéit vun héijer Temperatur erhalen an d'Stabilitéit vun der Flëssegkeet verbesseren, a kann och als Nahrungsergänzung an Verdickung benotzt ginn. Vill Fleeschprodukter, séier gefruerten Iessen an Glace kommen dobäi.
An der Kosmetikindustrie gëtt mikrokristallin Cellulose als Mëschungsmaterial fir eng Vielfalt vu Kosmetik, Hautbehandlung a Fleegeprodukter benotzt, souwéi d'Fabrikatioun vu Botzmëttelen. Et kombinéiert d'Funktioune vun der Fëllung, Verdickung an Emulgéierung, an huet gutt Emulgéierungsfäegkeet fir ueleg Substanzen.
Post Zäit: Mar-16-2023
