Aogubio Supply hot sale microcrystalline cellulose powder

Apakah selulosa mikrokristalin?

Selulosa mikrokristalin (MCC), terutamanya terdiri daripada β- Polisakarida rantai lurus yang digabungkan dengan ikatan 1,4-glukosida [1] ialah serbuk kristal putih, tidak berbau dan tidak berasa yang terdiri daripada zarah berliang berbentuk batang pendek atau serbuk yang sangat halus. yang boleh mengalir dengan bebas dan menghidrolisis selulosa semula jadi kepada tahap had pempolimeran (LODP) selepas hidrolisis asid cair.
Dalam gentian tumbuhan am, selulosa mikrokristalin menyumbang kira-kira 70%, dan 30% lagi adalah amorfus. Selulosa mikrokristalin digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal, kosmetik, makanan dan lain-lain. Saiz zarah dan kandungan air yang berbeza mempunyai ciri dan julat aplikasi yang berbeza.

Selulosa mikrokristalin diperoleh daripada selulosa tumbuhan selepas hidrolisis, dan proses anggarannya ialah: hidrolisis larutan asid tak organik cair α- Selulosa, di mana α- Selulosa boleh dibuat daripada pulpa selulosa tumbuhan selulosa. Selulosa terhidrolisis ditapis, ditulenkan, dan buburan disembur kering untuk membentuk zarah berliang dengan saiz zarah yang diedarkan secara meluas.

Kegunaan berfungsi: penjerap; Ejen penggantungan; Penipisan untuk tablet dan kapsul; Disintegrator untuk tablet
Kategori produk: selulosa | eksipien farmaseutikal, bahan tambahan makanan
Sifat produk: serbuk putih atau hampir putih, tidak berbau dan tidak berasa. Produk ini tidak larut dalam air, etanol, aseton atau toluena.
Nombor CAS: 9004-34-6

Fungsi selulosa mikrokristalin

Selulosa mikrokristalin boleh menstabilkan buih dan emulsi, terutamanya semasa pemprosesan suhu tinggi; Membentuk gel dengan tekstur salap; Meningkatkan rintangan haba pektin dan gel kanji; Meningkatkan lekatan; Gantikan lemak dan minyak dan kawal pertumbuhan kristal ais. Sebab mengapa selulosa mikrohablur boleh menstabilkan emulsi dan buih ialah selulosa mikrohabluran diserap pada antara muka dan menguatkan topeng muka sempadan. Selulosa mikrokristalin ialah bahan biasa dalam ais krim rendah lemak dan produk pencuci mulut beku yang lain.

Dalam industri farmaseutikal, selulosa mikrokristalin sering digunakan sebagai penjerap, bantuan penggantungan, pencair dan penghancur. Selulosa mikrokristalin digunakan secara meluas dalam persediaan farmaseutikal, terutamanya sebagai pelarut dan pelekat dalam tablet dan kapsul oral. Ia boleh digunakan bukan sahaja untuk granulasi basah tetapi juga untuk menekan tablet langsung kering. Ia juga mempunyai kesan pelincir dan penghancuran tertentu, yang sangat berguna dalam penyediaan tablet. Ia mempunyai kelebihan berikut berbanding kanji atau derivatif kanji:
(1) Mudah hancur, iaitu ubat mudah hancur selepas masuk ke dalam perut dan diserap oleh badan.
(2) Ia tidak mudah untuk cendawan kerana selulosa adalah konfigurasi glukosa β Jenis A, manakala kanji tergolong dalam konfigurasi Jenis α. Secara amnya, amilase tidak menyerang selulosa.
(3) Selulosa tidak diserap oleh tubuh manusia, dan tidak mudah bertindak balas terhadap ubat yang dimuatkan, jadi ia lebih selamat. Kelemahannya ialah harganya berada di bahagian yang tinggi.

Penggunaan selulosa mikrokristalin

Dalam industri makanan, selulosa mikrokristalin ialah bahan asas makanan berfungsi - serat pemakanan, yang merupakan bahan tambahan makanan kesihatan yang ideal. Ia boleh mengekalkan kestabilan pengemulsi dan buih; Ia boleh mengekalkan kestabilan suhu tinggi dan meningkatkan kestabilan cecair, dan juga boleh digunakan sebagai suplemen pemakanan dan pemekat. Banyak produk daging, makanan cepat beku dan ais krim ditambah.
Dalam industri kosmetik, selulosa mikrohabluran digunakan sebagai bahan campuran untuk pelbagai produk kosmetik, rawatan kulit dan penjagaan, serta pembuatan detergen pembersih. Ia menggabungkan fungsi pengisian, penebalan dan pengemulsi, dan mempunyai keupayaan pengemulsi yang baik untuk bahan berminyak.