Нәрсә ул микрокристалл целлюлоза?
Микрокристалл целлюлоза (MCC), нигездә β- тупланган туры чылбырлы полисахарид 1,4-глюкозид бәйләнеше белән кушылган [1] - ак, иссез һәм тәмсез кристалл порошогы, бик кыска таяк формасында яки порошок формасындагы күзәнәк кисәкчәләрдән тора. иркен агып китә ала һәм эретелгән кислота гидролизыннан соң полимеризациянең чикләнгән дәрәҗәсенә (LODP) табигый целлюлозаны гидролизлый ала.
Гомумән үсемлек җепселләрендә микрокристалл целлюлоза якынча 70%, калган 30% аморф. Микрокристалл целлюлоза фармацевтика, косметика, азык-төлек һәм башка тармакларда киң кулланыла. Төрле кисәкчәләрнең зурлыгы һәм су эчтәлеге төрле характеристикаларга һәм куллану диапазонына ия.
Микрокристалл целлюлоза гидролиздан соң үсемлек целлюлозасыннан алынган, һәм якынча процесс: эре органик булмаган кислота эремәсе гидролизы α- Cellеллюлоза, анда α- целлюлоза целлюлоза үсемлекләренең целлюлоза пульпасыннан ясалырга мөмкин. Гидролизацияләнгән целлюлоза чистартыла, чистартыла, һәм эретелгән кисәкчәләр зурлыгында күзәнәк кисәкчәләр барлыкка китерү өчен киптерелә.
- Функциональ куллану: adsorbent; Туктату агенты; Планшетлар һәм капсулалар өчен нечкәлекләр; Планшетлар өчен таркатучы
- Продукция категориясе: целлюлоза | фармацевтика, азык өстәмәләре
- Продукциянең үзенчәлекләре: ак яки диярлек ак порошок, иссез һәм тәмсез. Бу продукт суда, этанолда, ацетонда яки толуенда эри алмый.
- CAS.:.: 9004-34-6
Микрокристалл целлюлозаның функциясе
Микрокристалл целлюлоза күбекне һәм эмульсияне тотрыклыландыра ала, аеруча югары температурада эшкәртү вакытында; Майлы текстурасы белән гель формалаштыру; Пектин һәм крахмал гельнең җылылыкка каршы торуын яхшырту; Ябышуны яхшырту; Майны һәм майны алыштырыгыз, боз кристаллының үсешен контрольдә тотыгыз. Микрокристалл целлюлозаның эмульсияне һәм күбекне тотрыклыландыра алуының сәбәбе - микрокристалл целлюлозаның интерфейста рекламалануы һәм бит битенең чикләнүен ныгыту. Микрокристалл целлюлоза аз майлы туңдырмада һәм башка туңдырылган десерт продуктларында киң таралган ингредиент.
Фармацевтика тармагында микрокристалл целлюлоза еш кына adsorbent, асылмалы ярдәм, эретүче һәм дезинтегрант буларак кулланыла. Микрокристалл целлюлоза фармацевтика препаратларында киң кулланыла, күбесенчә авыз планшетларында һәм капсулаларда эретеп ябыштыручы. Аны дымлы грануляция өчен генә түгел, коры туры планшет басу өчен дә кулланырга мөмкин. Аның шулай ук билгеле майлау һәм таркату эффектлары бар, бу планшетлар әзерләүдә бик файдалы. Аның крахмал яки крахмал туемнарына караганда түбәндәге өстенлекләре бар:
(1) Аерылу җиңел, ягъни препарат ашказанына кергәннән соң таркалу җиңел һәм организм тарафыннан үзләштерелә.
(2) Чистарту җиңел түгел, чөнки целлюлоза β А глюкоза конфигурациясе, крахмал α тип конфигурациясенә карый. Гадәттә, амилаз целлюлозага һөҗүм итми.
(3) Cellеллюлоза кеше организмы тарафыннан үзләштерелми, һәм йөкләнгән даруларга реакция ясау җиңел түгел, шуңа күрә куркынычсызрак. Аның җитешсезлеге - бәянең югары ягында.
Микрокристалл целлюлозаны куллану
Азык-төлек тармагында микрокристалл целлюлоза - функциональ азык базасы материалы - диета җепселләре, ул идеаль сәламәтлек өчен өстәмә. Ул эмульсия һәм күбекнең тотрыклылыгын саклый ала; Ул югары температураның тотрыклылыгын саклый һәм сыеклыкның тотрыклылыгын яхшырта ала, шулай ук туклыклы өстәмә һәм калындыргыч буларак кулланырга мөмкин. Күпчелек ит продуктлары, тиз туңдырылган ризык һәм туңдырма өстәлә.
Косметика тармагында микрокристалл целлюлоза төрле косметика, тире белән эшкәртү һәм карау продуктлары, шулай ук чистарту юу чаралары җитештерү өчен катнаш материал буларак кулланыла. Ул тутыру, калынлаштыру һәм эмульсия функцияләрен берләштерә, майлы матдәләр өчен яхшы эмульсия сәләтенә ия.
Пост вакыты: 16-2023 март
