Fanampiny sakafo be dia be Soy Lecithin
Mombamomba ny vokatra
Ny soja lecithin dia nalaina avy amin'ny zavamaniry voajanahary indrindra avy amin'ny soja. Izy io dia fangaro sarotra ahitana lecithin, asidra glyceric, asidra linoleika, asidra linolenika ary asidra matavy sy phospholipids hafa.
Ny lecithin soja dia manana fiasa sy fampiharana isan-karazany. Voalohany, fanampin-tsakafo avo lenta izy io. Ny lecithin soja dia manankarena amin'ny otrikaina ilain'ny vatan'olombelona, toy ny proteinina, phosphatidylcholine, asidra linolenika, sns, izay manampy amin'ny famenoana ny otrikaina ilaina amin'ny fahasalamana. Faharoa, ny soja lecithin dia manana fananana emulsifying tsara, izay afaka manatsara ny firafitry ny sakafo sy ny tsirony ary manitatra ny androm-piainany. Ankoatra izany, dia azo ampiasaina ho toy ny ingredient amin'ny zava-mahadomelina sy ny makiazy mba hifehy ny ra lipids, hisorohana ny aretim-po, ary hanatsarana ny hoditra.
Ny lecithin soja dia ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny sakafo ary azo ampiasaina amin'ny famokarana vokatra vita amin'ny ronono, sôkôla, biscuit, sakafo mangatsiaka, sns mba hampitombo ny fahamarinan-toerana sy ny tsiron'ny vokatra. Ankoatra izany, dia azo ampiasaina ho toy ny emulsifier, anti-sedimentant, thickener ary additives hafa.
Amin'ny ankapobeny, ny soja lecithin dia nalaina avy amin'ny zavamaniry multifunctional miaraka amin'ny otrikaina manankarena sy ny soatoavina fampiharana isan-karazany. Izy io dia azo ampiasaina betsaka amin'ny sehatry ny sakafo, fanafody ary kosmetika.
FANAZAVANA FOTOTRA
| Item de Analysis | famaritana | VOKATRA |
| acetone tsy mety levona | 97% | 97,5% |
| Hexane Insoluable | 0,5% | 0,2% |
| Bika Aman 'endrika | vovoka | mifanaraka |
| loko | Vovoka volontany | mifanaraka |
| fofona | toetra | mifanaraka |
| tsiro | toetra | mifanaraka |
| Haben'ny singa | 100% mandalo 80 mesh | 80 MESH |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | 1,5%NMT (%) | 0,6% |
| lavenona tanteraka | 5%NMT (%) | 0,14% |
| Sanda asidra | 30mgKOH/g | 25.6mgKOH/g |
| Sanda peroxyde | max12 | 2.1meq/kg |
| Total Metals | 10 ppm Max | mifanaraka |
| Lead (Pb) | 2ppm NMT | mifanaraka |
| Arsenika (As) | 2ppm NMT | mifanaraka |
| Cadmium (Cd) | 2ppm NMT | mifanaraka |
| Mercury (Hg) | 0.5ppm NMT | mifanaraka |
| Isan'ny takelaka manontolo | 3000cfu/g Max | mifanaraka |
| Masirasira & bobongolo | 1000cfu/g Max | mifanaraka |
| E. Coli. | ratsy | mifanaraka |
| Salmonella | ratsy | mifanaraka |
| Staphylococcus | ratsy | mifanaraka |
asa
Soy lecithin dia fanampin-tsakafo voajanahary manankarena amin'ny asidra matavy sy phospholipids. Ny tena asany sy ny fampiharana azy dia ahitana:
- Mandray anjara amin'ny fahasalaman'ny cardiovascular:Ny lecithin soja dia manankarena amin'ny asidra linoleika sy asidra linolenika. Ireo asidra matavy omega-3 ireo dia manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola sy ny lipida amin'ny rà ary misoroka ny aretim-po.
- Mampiroborobo ny fivoaran'ny atidoha sy manatsara ny fitadidiana:Phosphatidylcholine ao amin'ny soja lecithin dia singa manan-danja amin'ny ati-doha sy ny rafi-pitatitra ary afaka manampy amin'ny fampiroboroboana ny atidoha ary manatsara ny fitadidiana sy ny fahaizana mianatra.
- Manatsara ny fahasalaman'ny hoditra:Ny akora amin'ny soja lecithin dia manampy amin'ny fitazonana ny hamandoana sy ny elasticité ny hoditra, hisorohana ny fahamainana sy ny fahanterana amin'ny hoditra, ary koa ny fampihenana ny areti-maso sy ny hoditra saro-pady.
- Manatsara ny fiasan'ny atiny:Ny soja lecithin dia manan-karena amin'ny tavy sy phosphatidylcholine, izay manampy amin'ny fampiroboroboana ny metabolisma amin'ny atiny sy ny fiasan'ny detoxification ary miaro ny fahasalaman'ny atiny.
- Fampiharana amin'ny indostrian'ny sakafo:Ny lecithin soja dia azo ampiasaina ho toy ny emulsifier, anti-oil agent ary stabilizer, ary ampiasaina betsaka amin'ny fanodinana sakafo, toy ny sôkôla, tsindrin-tsakafo, mofo, biscuits, sns., Mba hanatsarana ny firafitry ny sakafo sy hanitarana ny androm-piainany.
- Fampiharana amin'ny fitsaboana sy ny vokatra ara-pahasalamana:Ny lecithin soja dia azo ampiasaina amin'ny fanaovana tablette, kapsula, vokatra fikarakarana ara-pahasalamana, sns. Amin'ny maha-fanampiny ara-tsakafo azy, dia afaka manampy ny sakafo sy miaro ny fahasalaman'ny fo sy ny ati-doha.
Fanambarana Gmo
Ambaranay eto fa, araka ny fahafantaranay indrindra, ity vokatra ity dia tsy novokarina tamin'ny akora fambolena GMO na avy amin'ny zavamaniry.
Amin'ny filazana vokatra & loto
- Manambara izahay fa, araka ny fantatray, ity vokatra ity dia tsy misy ary tsy novokarina tamin'ireto akora manaraka ireto:
- Parabens
- Phthalates
- Tambajotra organika mivadibadika (VOC)
- Solvents sy solvents sisa
Fanambarana tsy misy gluten
Manambara izahay fa, araka ny fahafantaranay indrindra, ity vokatra ity dia tsy misy gluten ary tsy novokarina tamin'ny akora misy gluten.
(Tsia)/ (Tse) Fanambarana
Manamafy izahay fa, araka ny fahalalantsika indrindra, ity vokatra ity dia tsy misy BSE/TSE.
Fanambarana tsy misy habibiana
Ambaranay eto fa, araka ny fahalalanay, ity vokatra ity dia tsy nosedraina tamin'ny biby.
Fanambarana kosher
Manamafy izahay fa ity vokatra ity dia voamarina amin'ny fenitra Kosher.
Fanambarana Vegan
Manamafy izahay fa ity vokatra ity dia voamarina amin'ny fenitra Vegan.
Food Allergen Information
| singa fototra | Hiverina any amin'ny produit |
| Voanjo (sy/na derivatives,) ohatra, menaka proteinina | tsy misy |
| Hazo voanjo (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Voa (vomanga, sesame) (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Varimbazaha, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut na ny hybrides | tsy misy |
| Glotena | tsy misy |
| Soybeans (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Be ronono (anisan'izany ny laktose) na atody | tsy misy |
| Trondro na ny vokatra azony | tsy misy |
| Ny akorandriaka na ny vokatra azony | tsy misy |
| Selery (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Lupine (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Sulphites (sy ny derivatives) (ampiana na> 10 ppm) | tsy misy |
