Пищевая добавка, пищевой порошок олеаноловой кислоты
Что такое олеаноловая кислота?
Олеаноловая кислота (ОА), природная гидроксилпентациклическая тритерпеноидная кислота (ГПТА), подобная бетулиновой кислоте, урсоловой кислоте;

Где найти олеаноловую кислоту?
Некоторые фрукты, такие как яблоки, гранат, лимон, черника, оливки, содержат олеаноловую кислоту.

| Название травы | Содержание олеаноловой кислоты | Метод испытания |
| Яркая бирючина сказала | 0,8028% | ВЭЖХ |
| Вербена лекарственная L | 0,071%-0,086% | ВЭЖХ |
| Чернослив обыкновенный L | 3,47%-4,46% | ВЭЖХ |
| Хемсли Китайский Cogn. | 1,5%~2% | ВЭЖХ |
В настоящее время китайская траваХемсли Китайский Когнпо-прежнему является наиболее коммерческим сырьем для извлечения олеаноловой кислоты.
Хемсли Китайский Cogn.Введение
Hemsleya chinensis Cogn.— многолетняя вьющаяся трава, также являющаяся традиционной китайской медициной.
- Семейство: Тыквенные.
- Племя: Gomphogyneae
- Род: Хемслея
- Вид: H. прекрасный

Трава распространена в провинциях Гуанси, Сычуань, Гуйчжоу, Юньнань, Хубэй и др. Распространена в лесных опушках и долинах кустарников на высоте около 2000 метров.
Активные ингредиенты: содержит гемслолид Mal、Ma3、H1; Чикусецусасапонин-Ива; дигидрокукурбитацин F-25-ацетат; дилидрокукурбитацин F; бета-глюкозилолеанолат олеаноловой кислоты; гемсамабилинин А; Cu-курбитацинⅡb-2-бета-D-глюкопиранозид.
Экстракция олеаноловой кислоты из Hemsleya Chinensis Cogn.

БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ
| Объект анализа | Спецификация | Результаты | Методы испытаний |
| Анализ | ≥98,0% | 98,4% | ВЭЖХ |
| органолептический | |||
| Появление | Пудра | Соответствовать | органолептический |
| Цвет | Беловатый кристаллический порошок | Соответствовать | органолептический |
| Запах | Без запаха и вкуса | Соответствовать | органолептический |
| Физические характеристики | |||
| Потери при высыхании | ≤0,5% | 0,01% | USP |
| Остаток | ≤0,1% | 0,039% | USP |
| Удельное вращение | 75,0°-83,0° | 78,2° | CP2010 |
| Тяжелые металлы | |||
| Всего тяжелых металлов | 20 страниц в минуту Макс. | Соответствовать | USPметод II |
| Свинец (Pb) | 3ppm не позднее | Соответствовать | ИСП-МС |
| Мышьяк (Ас) | 2ppm не позднее | Соответствовать | ИСП-МС |
| Кадмий (Cd) | 1ppm не позднее | Соответствовать | ИСП-МС |
| Ртуть (Hg) | 0,1 млн-1, не более | Соответствовать | ИСП-МС |
| Микробиологические тесты | |||
| Общее количество тарелок: | не более 5000 КОЕ/г | Соответствовать | АОАК |
| Дрожжи и плесень: | не более 300 КОЕ/г | Соответствовать | АОАК |
| Сальмонелла: | Отрицательный | Соответствовать | АОАК |
| Э.Коли.: | Отрицательный | Соответствовать | АОАК |
Функция
Олеаноловая кислота (урсоловая кислота) — это природное тритерпеноидное соединение, широко встречающееся в растениях, таких как толокнянка, оливки, черника и т. д. Вот некоторые профессиональные сведения об олеаноловой кислоте:
- Противовоспалительное и антиоксидантное действие:Урсоловая кислота обладает значительной противовоспалительной и антиоксидантной активностью. Он может уменьшить воспалительные реакции, ингибировать высвобождение медиаторов воспаления, удалять свободные радикалы в организме и уменьшать повреждения, вызванные окислительным стрессом.
- Защита печени:Урсоловая кислота оказывает защитное действие на печень. Он способствует регенерации и восстановлению клеток печени, снижая риск повреждения печени. Урсоловая кислота также может предотвращать и лечить заболевания печени, такие как ожирение печени, регулируя жировой обмен в печени.
- Противоопухолевая активность:Урсоловая кислота оказывает ингибирующее действие на некоторые опухолевые клетки. Он может оказывать противоопухолевую активность, регулируя апоптоз клеток, ингибируя пролиферацию и инвазию опухолевых клеток и регулируя сигнальные пути раковых клеток.
- Гипогликемический эффект:Урсоловая кислота оказывает определенное влияние на снижение уровня сахара в крови и улучшение функции островковых клеток поджелудочной железы. Он способствует секреции инсулина и улучшает чувствительность к инсулину, тем самым помогая контролировать диабет и предотвращать связанные с ним осложнения.
- Антибактериальная и противовирусная активность:Урсоловая кислота обладает определенной антибактериальной и противовирусной активностью в отношении различных бактерий и вирусов. Он подавляет рост и репликацию бактерий и вирусов, снижая риск инфекций и заболеваний.
Кроме того, установлено, что урсоловая кислота обладает кожно-защитными, антиоксидантными свойствами и устойчивостью к ишемической болезни сердца.











