Dodatak prehrani u prahu oleanolne kiseline
Šta je oleanolna kiselina?
Oleanolna kiselina (OA), prirodna hidroksil pentaciklična triterpenoidna kiselina (HPTA) slična betulinskoj kiselini, ursolna kiselina;

Gdje se može naći oleanolna kiselina?
Neki plodovi poput jabuka, nara, limuna, borovnica, maslina sadrže oleanolnu kiselinu.

| Ime biljke | Sadržaj oleanolne kiseline | Metoda ispitivanja |
| Svetla biberka reče | 0,8028% | HPLC |
| Verbena Officinalis L | 0,071%-0,086% | HPLC |
| Prunella vulgaris L | 3,47%-4,46% | HPLC |
| Hemsley Chinensis Cogn. | 1,5%~2% | HPLC |
Trenutno, kineska biljkaHemsley Chinensis Cogni dalje je najkomercijalnija sirovina za ekstrakciju oleanolne kiseline.
Hemsley Chinensis Cogn.Uvod
Hemsleya chinensis Cogn.je višegodišnja biljka penjačica, također je tradicionalna kineska medicina.
- Familia: Cucurbitaceae
- Pleme: Gomphogyneae
- Rod: Hemsleya
- Vrsta: H. lovely

Biljka je rasprostranjena u provincijama Guangxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Hubei, itd. Rođena je u rubovima šume i dolinama na nadmorskoj visini od oko 2.000 metara.
Aktivni sastojci: sadrži Hemslolide Mal、Ma3、H1; Chikusetsusaponin-Iva; dihidro kukurbitacin F-25-acetat; dilydrocucurbitacin F; oleanolna kiselina-beta-hlukoziloleanolat; Hemsamabilinin A; Cu-kurbitacinⅡb-2-beta-D-glukopiranozid.
Ekstrakcija oleanolne kiseline iz Hemsleya Chinensis Cogn.

OSNOVNA ANALIZA
| Stavka analize | Specifikacija | Rezultati | Test Methods |
| Test | ≥98,0% | 98,4% | HPLC |
| Organoleptički | |||
| Izgled | Puder | Uskladiti se | Organoleptički |
| Boja | Bijeli kristalni prah | Uskladiti se | Organoleptički |
| Miris | Bez mirisa i ukusa | Uskladiti se | Organoleptički |
| Fizičke karakteristike | |||
| Gubitak pri sušenju | ≤0,5% | 0,01% | USP |
| Ostatak | ≤0,1% | 0,039% | USP |
| Specifična rotacija | 75,0°-83,0° | 78,2° | CP2010 |
| Teški metali | |||
| Total Heavy Metals | 20ppm Max | Uskladiti se | USPmetoda II |
| olovo (Pb) | 3ppm NMT | Uskladiti se | ICP-MS |
| arsen (as) | 2ppm NMT | Uskladiti se | ICP-MS |
| kadmijum (Cd) | 1ppm NMT | Uskladiti se | ICP-MS |
| živa (Hg) | 0.1ppm NMT | Uskladiti se | ICP-MS |
| Mikrobiološka ispitivanja | |||
| Ukupan broj ploča: | NMT 5,000 cfu/g | Uskladiti se | AOAC |
| kvasac i plijesan: | NMT 300 cfu/g | Uskladiti se | AOAC |
| salmonela: | Negativno | Uskladiti se | AOAC |
| E.Coli.: | Negativno | Uskladiti se | AOAC |
Funkcija
Oleanolna kiselina (ursolna kiselina) je prirodno triterpenoidno jedinjenje koje se široko nalazi u biljkama, kao što su medvjeđe bobice, masline, borovnice, itd. Evo nekoliko stručnih uvoda o oleanolnoj kiselini:
- Protuupalni i antioksidativni efekti:Ursolna kiselina ima značajno protuupalno i antioksidativno djelovanje. Može smanjiti upalne reakcije, inhibirati oslobađanje upalnih medijatora, ukloniti slobodne radikale u tijelu i smanjiti oštećenja uzrokovana oksidativnim stresom.
- Zaštita jetre:Ursolna kiselina ima zaštitni učinak na jetru. Pospješuje regeneraciju i popravak stanica jetre, smanjujući rizik od oštećenja jetre. Ursolna kiselina također može spriječiti i liječiti bolesti jetre kao što je masna jetra regulacijom metabolizma masti u jetri.
- Antitumorska aktivnost:Ursolna kiselina ima inhibitorne efekte na određene tumorske ćelije. Može ispoljiti antitumorsko djelovanje regulacijom apoptoze stanica, inhibiranjem proliferacije i invazije tumorskih stanica i reguliranjem signalnih puteva stanica raka.
- Hipoglikemijski efekat:Ursolna kiselina ima određeni učinak na snižavanje šećera u krvi i poboljšanje funkcije stanica otočića gušterače. Pospješuje lučenje inzulina i poboljšava osjetljivost na inzulin, čime pomaže u upravljanju dijabetesom i sprječavanju povezanih komplikacija.
- Antibakterijsko i antivirusno djelovanje:Ursolna kiselina ima određeno antibakterijsko i antivirusno djelovanje protiv raznih bakterija i virusa. Inhibira rast i razmnožavanje bakterija i virusa, smanjujući rizik od infekcije i bolesti.
Osim toga, utvrđeno je da ursolna kiselina ima zaštitna svojstva kože, antioksidativna svojstva i otpornost na ishemijsku bolest srca.











