Paura Waiwawa Nervonic Tikanga Kai
Whakaahuatanga
Ko te waikawa Nervonic (NA) he tino-roa-roa-roa-monounsaturated fatty acid me te 24-carbon backbone me te hononga takirua kotahi i ahu mai i te waro 9 mai i te pito methyl, me tenei hononga i roto i te whirihoranga cis. He aha nga mahi nui ki te whanaketanga roro.
Ko nga puna o te waikawa Nervonic (NA) ko nga kakano hua hinu, nga moroiti whakangao hinu, me etahi atu moroiti.
TE WHAKAMAHI TUATAHI
| Tūemi | Whakatakotoranga | Tikanga Whakamatau |
| Whakamātautau(Wakawa Nervonic) | ≥90.0% | GC |
| Iwi Whakarewa | 40-43 ℃ | CP2010 |
| Uara Waikawa | ≤100mgKOH/g | CP2010 |
| Nga mea e kore e taea | ≤7.0% | GB/T 5535.1-2008 |
| Peroxide | ≤0.75% | GB/T 5538-2005 |
| A tinana me te matū | ||
| Te ahua | Karaihe wariu | Ataata |
| Tae | Mā | Ataata |
| Te kakara | Te ahuatanga | Organoleptic |
| Whakarewa Tangohanga | Ewaro | --- |
| Ngaronga i te whakamaroke | ≤3.0% | USP36 |
| Te pungarehu | ≤3.0% | USP36 |
| Nga Korewa Taamaha | ||
| Arsenic(As) | ≤2.0ppm | ICP-MS |
| Mata(Pb) | ≤1.0ppm | ICP-MS |
| Whakamātautau Microbiological | ||
| Tatau Pereti Tapeke | ≤1000cfu/g | AOAC |
| Te rewena me te pokepokea ai | ≤100cfu/g | AOAC |
| E.Coli | He kino | AOAC |
| Haramona | He kino | AOAC |
| Staphylococcus | He kino | AOAC |
Mahi
- Neuroprotection:Ko te Nervonic Acid he waikawa ngako hanganga i roto i te punaha nerve e awhina ana ki te pupuri i te tika o te hanganga o nga pūtau nerve me te tiaki i te mahi noa o te punaha nerve.
- Pānga anti-inflammatory:Ko nga rangahau e whakaatu ana tera pea kei a Nervonic Acid nga taonga anti-inflammatory me te whai i etahi paanga whakamarumaru ki nga mate e pa ana ki te mumura o te punaha nerve.
- Hauora roro:Ko te waikawa Nervonic e whakaarohia ana he painga mo te mahi roro me te punaha nerve. Ka awhina pea ki te pupuri i nga mahi noa o nga pūtau nerve, e tautoko ana i te hauora hinengaro me te pumau o te wairua.
- Nga taapiri kai: Ko etahi rangahau e kii ana ka taea te whakamahi i te Nervonic Acid hei taapiri kai hei awhina i nga hiahia o te tinana mo nga waikawa ngako, ina koa mo nga tangata e mate ana i etahi mate hauora.
Tuhia to korero ki konei ka tukuna mai ki a matou
