உணவு தர இயற்கை நரம்பு அமில தூள்

நெர்வோனிக் அமிலம் (NA) என்பது 24-கார்பன் முதுகெலும்புடன் கூடிய மிக நீண்ட சங்கிலி மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் சிஸ்-கட்டமைப்பில் இந்த பிணைப்புடன், மீதில் முனையிலிருந்து 9வது கார்பனில் இருந்து உருவாகும் ஒரே இரட்டைப் பிணைப்பு ஆகும். மூளை வளர்ச்சியில் என்ன முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

நெர்வோனிக் அமிலத்தின் (NA) ஆதாரங்களில் எண்ணெய் பயிர் விதைகள், எண்ணெய் உற்பத்தி செய்யும் நுண்ணுயிர்கள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகள் அடங்கும்.