Serbuk erythritol organik pemanis jualan panas
Penerangan Produk
Serbuk Erythritol, E968, Cas no.149-32-6, pemanis rendah kalori, proses pembuatan serbuk kristal putih sedikit manis daripada penapaian daripada gula dalam jagung. Erythritol adalah 60% – 70% semanis sukrosa, larut dalam air dan sedikit larut dalam alkohol. Ia digunakan untuk memaniskan pelbagai makanan dan minuman, termasuk dalam pencuci mulut tenusu beku, yogurt, gula-gula getah, sos dan gula-gula keras.
Analisis Asas
| Analisis | Penerangan |
| Penampilan | Berbutir kristal putih |
| Kandungan ujian % | ≥99.0 |
| Kerugian pada Pengeringan % | ≤0.2 |
| Putaran Khusus, | +84.0º～+87.5º |
| Sisa Tercucuh, % | ≤0.6 |
| Produk hidrolisis, % | ≤0.1 |
| Metanol, % | ≤0.1% |
| PH(10% larutan akueus) | 5.0-7.0 |
| Arsenik (As) % | ≤0.20 |
| Kadmium (Cd) | |
| Plumbum (Pb) | |
| Merkuri (Hg) | |
| Analisis Mikrob | |
| Jumlah Kiraan Plat | ≤ 250 |
| Jumlah Yis & Acuan | ≤ 50 |
| Koliform | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
Permohonan
Erythritol digunakan dalam Makanan, Minuman, Farmaseutikal, Kesihatan & produk penjagaan diri, Pertanian/Makanan Haiwan/Itik. Erythritol digunakan sebagai pemanis semulajadi, erythritol adalah kira-kira 60 – 80% semanis sukrosa (gula). Penggunaan Erythritol seperti dalam gula-gula, gula-gula getah, coklat, yogurt, inti, jeli, jem, minuman, dan pengganti gula.
Diperakui Kosher
Erythritol ialah pemanis tiruan yang dihasilkan melalui sintesis kimia. Sebagai pemanis rendah kalori tiruan, Erythritol diiktiraf umum sebagai Kosher yang dikelaskan sebagai Parve.
Bebas Gluten
Erythritol bebas gluten dan digunakan secara meluas dalam makanan bebas gluten yang digunakan sebagai pemanis tiruan dalam produk seperti gula-gula getah, sapuan buah-buahan, jem, buah-buahan yang diproses, sayur-sayuran yang diproses, gula-gula, minuman, kopi, teh dan salad dressing.
Diperakui Halal
Erythritol ialah pemanis tiruan yang dihasilkan melalui sintesis kimia. Sebagai bahan kimia tersintesis, Erythritol diiktiraf secara umum sebagai halal.
