Hot sale පැණි රසකාරක කාබනික එරිත්රිටෝල් කුඩු
නිෂ්පාදන විස්තරය
Erythritol කුඩු, E968, Cas no.149-32-6, අඩු කැලරි රසකාරකය, බඩ ඉරිඟු වල සීනි වලින් පැසවීමෙන් සුදු මදක් පැණිරස ස්ඵටිකරූපී කුඩු නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය. එරිත්රිටෝල් සුක්රෝස් මෙන් 60% - 70% පැණි රස, ජලයේ ද්රාව්ය වන අතර මධ්යසාරවල තරමක් ද්රාව්ය වේ. ශීත කළ කිරි අතුරුපස, යෝගට්, චුවිංගම්, සෝස් සහ තද කැන්ඩි ඇතුළු විවිධ ආහාර සහ පාන වර්ග පැණි රස කිරීමට එය භාවිතා කරයි.
මූලික විශ්ලේෂණය
| විශ්ලේෂණය | විස්තරය |
| පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කැටිති |
| විශ්ලේෂණය අන්තර්ගතය% | ≥99.0 |
| වියලීමේ පාඩුව % | ≤0.2 |
| විශේෂිත භ්රමණය, | +84.0º~+87.5º |
| ගිනිගත් අවශේෂ, % | ≤0.6 |
| ජල විච්ඡේදක නිෂ්පාදන, % | ≤0.1 |
| මෙතනෝල්,% | ≤0.1% |
| PH(10% ජලීය ද්රාවණය) | 5.0-7.0 |
| ආසනික් (ලෙස)% | ≤0.20 |
| කැඩ්මියම් (Cd) | |
| ඊයම් (Pb) | |
| රසදිය (Hg) | |
| ක්ෂුද්ර ජීවී විශ්ලේෂණය | |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤ 250 |
| සම්පූර්ණ යීස්ට් සහ අච්චු | ≤ 50 |
| කෝලිෆෝම් | ≤ 3 |
| E. Coli | සෘණාත්මකයි |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි |
යෙදුම
එරිත්රිටෝල් ආහාර, පාන වර්ග, ඖෂධ, සෞඛ්ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන, කෘෂිකර්මය/සත්ව ආහාර/කුකුළු ආහාර සඳහා භාවිත කෙරේ. Erythritol ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, erythritol සුක්රෝස් (සීනි) මෙන් 60 - 80% පමණ පැණි රසයි. කැන්ඩි, චුවිංගම්, චොක්ලට්, යෝගට්, පිරවුම්, ජෙලි, ජෑම්, පාන වර්ග සහ සීනි ආදේශක වැනි එරිත්රිටෝල් යෙදීම.
කොෂර් සහතිකය
Erythritol යනු රසායනික සංස්ලේෂණය මගින් නිපදවන කෘතිම රසකාරකයකි. කෘතිම අඩු කැලරි රසකාරකයක් ලෙස, Erythritol සාමාන්යයෙන් Parve ලෙස වර්ගීකරණය කරන ලද Kosher ලෙස හඳුනාගෙන ඇත.
ග්ලූටන් නැති
Erythritol ග්ලූටන් රහිත වන අතර චුවිංගම්, පළතුරු පැතිරීම, ජෑම්, සැකසූ පලතුරු, සැකසූ එළවළු, කැන්ඩි, බීම වර්ග, කෝපි, තේ සහ සලාද සැරසිලි වැනි නිෂ්පාදනවල කෘතිම රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන ග්ලූටන් රහිත ආහාරවල බහුලව භාවිතා වේ.
හලාල් සහතිකය
Erythritol යනු රසායනික සංස්ලේෂණය මගින් නිපදවන කෘතිම රසකාරකයකි. සංස්ලේෂණය කරන ලද රසායනික ද්රව්යයක් ලෙස එරිත්රිටෝල් සාමාන්යයෙන් හලාල් ලෙස පිළිගැනේ.











