Ζεστή πώληση γλυκαντικού οργανική σκόνη ερυθριτόλης
Περιγραφή προϊόντων
Σκόνη ερυθριτόλης, E968, Cas no.149-32-6, γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, μια λευκή ελαφρώς γλυκιά κρυσταλλική σκόνη διαδικασία παρασκευής από ζύμωση από ζάχαρη σε καλαμπόκι. Η ερυθριτόλη είναι 60% – 70% τόσο γλυκιά όσο η σακχαρόζη, διαλυτή στο νερό και ελαφρώς διαλυτή στο αλκοόλ. Χρησιμοποιείται για να γλυκάνει μια ποικιλία τροφίμων και ποτών, όπως σε κατεψυγμένα γαλακτοκομικά επιδόρπια, γιαούρτι, τσίχλες, σάλτσες και σκληρές καραμέλες.
Βασική Ανάλυση
| Ανάλυση | Περιγραφή |
| Εμφάνιση | Λευκό κρυσταλλικό κοκκώδες |
| Περιεχόμενο ανάλυσης % | ≥99,0 |
| Απώλεια κατά την ξήρανση % | ≤0,2 |
| Ειδική Περιστροφή, | +84,0º~+87,5º |
| Αναφλεγμένο υπόλειμμα, % | ≤0,6 |
| Προϊόντα υδρόλυσης, % | ≤0,1 |
| Μεθανόλη, % | ≤0,1% |
| PH (10% υδατικό διάλυμα) | 5,0-7,0 |
| Αρσενικό (ως) % | ≤0,20 |
| Κάδμιο (Cd) | |
| Μόλυβδος (Pb) | |
| Υδράργυρος (Hg) | |
| Μικροβιακή Ανάλυση | |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | ≤ 250 |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | ≤ 50 |
| Κολοβακτηρίδια | ≤ 3 |
| Ε. Coli | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός |
Εφαρμογή
Ερυθριτόλη που χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, ποτά, φαρμακευτικά προϊόντα, προϊόντα υγείας και προσωπικής φροντίδας, γεωργία/ζωοτροφές/πουλερικά. Η ερυθριτόλη χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό, η ερυθριτόλη είναι περίπου 60 – 80% τόσο γλυκιά όσο η σακχαρόζη (ζάχαρη). Η εφαρμογή της Ερυθριτόλης όπως σε καραμέλες, τσίχλες, σοκολάτες, γιαούρτια, γέμιση, ζελέ, μαρμελάδες, ροφήματα και υποκατάστατο ζάχαρης.
Πιστοποιημένο Kosher
Η ερυθριτόλη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που παράγεται μέσω χημικής σύνθεσης. Ως τεχνητό γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, η Ερυθριτόλη αναγνωρίζεται γενικά ως Kosher ταξινομημένο ως Parve.
Χωρίς γλουτένη
Η ερυθριτόλη είναι χωρίς γλουτένη και χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα χωρίς γλουτένη που χρησιμοποιείται ως τεχνητό γλυκαντικό σε προϊόντα όπως τσίχλες, επάλειψη φρούτων, μαρμελάδες, επεξεργασμένα φρούτα, επεξεργασμένα λαχανικά, καραμέλες, ποτά, καφές, τσάι και σάλτσα σαλάτας.
Πιστοποιημένο Halal
Η ερυθριτόλη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που παράγεται μέσω χημικής σύνθεσης. Ως συνθετική χημική ουσία, η Ερυθριτόλη αναγνωρίζεται γενικά ως χαλάλ.
