ትኩስ ሽያጭ ጣፋጭ ኦርጋኒክ erythritol ዱቄት
የምርት መግለጫ
Erythritol powder, E968, Cas no.149-32-6, ዝቅተኛ የካሎሪ ጣፋጭ, ነጭ በትንሹ ጣፋጭ ክሪስታል ዱቄት የማምረት ሂደት በቆሎ ውስጥ ካለው ስኳር የመፍላት ሂደት. Erythritol 60% - 70% እንደ ሱክሮስ ጣፋጭ, በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና በአልኮል ውስጥ በትንሹ የሚሟሟ ነው. የቀዘቀዙ የወተት ጣፋጮች፣ እርጎ፣ ማስቲካ፣ ሶስ እና ጠንካራ ከረሜላዎችን ጨምሮ የተለያዩ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማጣፈጫነት ያገለግላል።
መሰረታዊ ትንተና
| ትንተና | መግለጫ |
| መልክ | ነጭ ክሪስታል ጥራጥሬ |
| የመመርመሪያ ይዘት % | ≥99.0 |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ % | ≤0.2 |
| የተወሰነ ማሽከርከር፣ | +84.0º～+87.5º |
| ተቀጣጣይ ቅሪት፣% | ≤0.6 |
| የሃይድሮሊሲስ ምርቶች ፣% | ≤0.1 |
| ሜታኖል፣ % | ≤0.1% |
| PH (10% የውሃ መፍትሄ) | 5.0-7.0 |
| አርሴኒክ (አስ) % | ≤0.20 |
| ካድሚየም (ሲዲ) | |
| መሪ (ፒቢ) | |
| ሜርኩሪ (ኤችጂ) | |
| ጥቃቅን ትንተና | |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | ≤ 250 |
| ጠቅላላ እርሾ እና ሻጋታ | ≤ 50 |
| ኮሊፎርሞች | ≤ 3 |
| ኢ. ኮሊ | አሉታዊ |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ |
መተግበሪያ
Erythritol በምግብ፣ መጠጥ፣ ፋርማሲዩቲካል፣ ጤና እና የግል እንክብካቤ ምርቶች፣ ግብርና/የእንስሳት መኖ/ዶሮ እርባታ። Erythritol እንደ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ጥቅም ላይ ይውላል, erythritol ከ 60 - 80% እንደ ስኳር (ስኳር) ጣፋጭ ነው. Erythritol እንደ ከረሜላ፣ ማስቲካ፣ ቸኮሌት፣ እርጎ፣ ሙሌት፣ ጄሊ፣ ጃም፣ መጠጦች እና በስኳር ምትክ ውስጥ መጠቀም።
ኮሸር የተረጋገጠ
Erythritol በኬሚካላዊ ውህደት የሚመረተ ሰው ሰራሽ ማጣፈጫ ነው። እንደ ሰው ሰራሽ ዝቅተኛ የካሎሪ ማጣፈጫ፣ Erythritol በአጠቃላይ እንደ ፓርቭ ተብሎ የሚመደብ ኮሸር በመባል ይታወቃል።
ከግሉተን ነፃ
Erythritol ከግሉተን ነፃ የሆነ እና በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ማስቲካ፣የፍራፍሬ ስርጭት፣ማጨማለቅ፣የተሰራ ፍራፍሬ፣የተሰራ አትክልት፣ከረሜላ፣መጠጥ፣ቡና፣ሻይ እና ሰላጣ መልበስ ባሉ ምርቶች ላይ እንደ ሰው ሰራሽ አጣፋቂ ነው።
ሀላል የተረጋገጠ
Erythritol በኬሚካላዊ ውህደት የሚመረተ ሰው ሰራሽ ማጣፈጫ ነው። Erythritol እንደ የተዋሃደ ኬሚካል በአጠቃላይ ሃላል ተብሎ ይታወቃል።
