Чистый натуральный 100% порошок тмина из семян черного тмина
Описание продукта
Тмин – пряность с множеством свойств. Семена тмина получены из одноименного растения (соответствующее латинское название Cuminum cyminum), принадлежащего к семейству Зонтичные, произрастающего в Восточном Средиземноморье и Индии. Их получают из его плодов после сушки и используют в пищевой традиции, типичной для разных культур, как в виде цельных семян, так и в виде молотой пряности.
Функция
- Они содержат много антиоксидантов, особенно если принимать их в виде цельных семян.
- Они являются отличными добавками железа, что делает их особенно полезными, особенно в случае анемии или во время менструального периода.
- Они помогают снизить уровень холестерина.
- Принятые в виде отвара, они способствуют пищеварению, стимулируя выработку ферментов поджелудочной железы и обмен веществ. Они также помогают устранить кишечные газы и облегчить боль и спазмы.
- Они помогают детоксикации организма: стимулируют пищеварение и кишечный транзит, а токсины, присутствующие в организме, выводятся быстрее.
- Они обладают противораковым действием, защищая прежде всего желудок и печень.
БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ
| Анализ | Описание | Метод испытания |
| Другой. Порошок/экстракт | Извлекать | Микроскопия / другое |
| Потери при высыхании | Сушилка | |
| Пепел | Сушилка | |
| Объемная плотность | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Мышьяк (Ас) | ИСП-МС/АОАК 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ИСП-МС/АОАК 993.14 | |
| Свинец (Pb) | ИСП-МС/АОАК 993.14 | |
| Ртуть (Hg) | ИСП-МС/АОАК 993.14 |
Микробный анализ
| Общее количество тарелок | АОАК 990.12 | |
| Всего дрожжей и плесени | АОАК 997.02 | |
| кишечная палочка | АОАК 991.14 | |
| Колиформы | АОАК 991.14 | |
| Сальмонелла | Отрицательный | ЭЛФА-AOAC |
| стафилококк | АОАК 2003.07 |
Заявление о ГМО
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не был произведен из растительного материала ГМО или с его использованием.
Отчет по продуктам и примесям
- Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит и не был произведен с использованием каких-либо из следующих веществ:
- Парабены
- Фталаты
- Летучие органические соединения (ЛОС)
- Растворители и остаточные растворители
Заявление о безглютеновой продукции
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит глютена и не содержит ингредиентов, содержащих глютен.
(Не)/ (Це) Заявление
Настоящим мы подтверждаем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит BSE/TSE.
Заявление без жестокости
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не тестировался на животных.
Кошерное заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по кошерным стандартам.
Веганское заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по веганским стандартам.
Информация о пищевых аллергенах
| Компонент | Присутствует в продукте |
| Арахис (и/или его производные), например протеиновое масло | Нет |
| Древесные орехи (и/или их производные) | Нет |
| Семена (горчица, кунжут) (и/или производные) | Нет |
| Пшеница, ячмень, рожь, овес, полба, камут или их гибриды. | Нет |
| Глютен | Нет |
| Соевые бобы (и/или производные) | Нет |
| Молочные продукты (включая лактозу) или яйца | Нет |
| Рыба или продукты из нее | Нет |
| Моллюски или продукты из них | Нет |
| Сельдерей (и/или производные) | Нет |
| Люпин (и/или производные) | Нет |
| Сульфиты (и производные) (добавлены или > 10 ppm) | Нет |
