Pure Natural 100% Black Cumin Hazia Cumin hautsa
Produktuaren deskribapena
Kuminoa, propietate asko dituen espezia. Kumino-haziak izen bereko landaretik (dagokion latinezko izena Cuminum cyminum da) eratorritakoak dira, Apiaceae familiakoak, Ekialdeko Mediterraneo eremuko eta Indiakoak. Bere fruituetatik lehortu ondoren lortzen dira eta kultura ezberdinetako janari tradizioan erabiltzen dira, bai hazi osoetan, bai ehotutako espezia moduan.
Funtzioa
- Antioxidatzaile asko dituzte, batez ere hazi oso moduan hartzen direnean.
- Burdin osagarri bikainak dira, eta horrek bereziki erabilgarriak egiten ditu batez ere anemia edo hilekoaren garaian.
- Kolesterola murrizten laguntzen dute.
- Dekokzio moduan hartuta, digestioa sustatzen dute pankreako entzimen ekoizpena eta metabolismoa estimulatuz. Gainera, hesteetako gasa kentzen laguntzen dute eta mina eta kranpak arintzen dituzte.
- Gorputza desintoxikatzen laguntzen dute: digestioa eta hesteetako igarobidea suspertzen dute eta gorputzean dauden toxinak azkarrago kanporatzen dira.
- Minbiziaren aurkako ekintza dute, batez ere urdaila eta gibela babestuz.
OINARRIZKO AZTERKETA
| Analisia | Deskribapena | Proba metodoa |
| Desberdina. Hautsa / Erauzi | Atera | Mikroskopia / beste |
| Lehortzean galtzea | Lehorgailua | |
| Lizarra | Lehorgailua | |
| Solteko Dentsitatea | 0,50-0,68 g/ml | Eur doktorea. 2.9. 34 |
| Artsenikoa (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmioa (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Beruna (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkurioa (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobioen Analisia
| Plaka kopurua guztira | AOAC 990.12 | |
| Legamia eta molde osoa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformeak | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiboa | ELFA-AOAC |
| Estafilokokoa | AOAC 2003.07 |
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
