Comiño en po de sementes de comiño negro puro 100% natural
Descrición do produto
O comiño, unha especia con moitas propiedades.As sementes de comiño derivan da planta do mesmo nome (o nome latino correspondente é Cuminum cyminum) pertencente á familia Apiaceae, orixinaria da zona do Mediterráneo oriental e da India.Obtéñense dos seus froitos despois do secado e utilízanse na tradición alimentaria propia de diferentes culturas, tanto en forma de sementes enteiras como de especias moídas.
Función
- Conteñen moitos antioxidantes, especialmente cando se toman en forma de sementes enteiras.
- Son excelentes suplementos de ferro, o que os fai especialmente útiles especialmente en caso de anemia ou durante o período menstrual.
- Axudan a reducir o colesterol.
- Tomados en forma de decocción, favorecen a dixestión estimulando a produción de encimas no páncreas e o metabolismo.Tamén axudan a eliminar os gases intestinais e alivian a dor e os cólicos.
- Axudan a desintoxicar o organismo: estimulan a dixestión e o tránsito intestinal e as toxinas presentes no organismo son expulsadas máis rapidamente.
- Teñen unha acción anticanceríxena, protexendo sobre todo o estómago e o fígado.
ANÁLISE BÁSICO
Análise | Descrición | Método de proba |
Diferente.Po/Extracto | Extraer | Microscopia/outro |
Perda por secado | <5 % | Secador |
Cinza | <5 % | Secador |
Densidade a granel | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur.2.9.34 |
Arsénico (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Cadmio (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Chumbo (Pb) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mercurio (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise microbiana
Número total de placas | < 3.000 ufc/g | AOAC 990.12 |
Levedura total e mofo | < 300 ufc/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
Salmonela | Negativa | ELFA-AOAC |
Estafilococo | < 10 ufc/g | AOAC 2003.07 |
Declaración Gmo
Por este medio declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi producido a partir de ou con material vexetal transxénico.
Declaración de produtos e impurezas
- Por este medio declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non contén nin foi fabricado con ningunha das seguintes substancias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgánicos Volátiles (COV)
- Disolventes e disolventes residuais
Declaración sen glute
Declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non ten glute e non se fabricou con ningún ingrediente que conteña glute.
Declaración (Bse)/ (Tse).
Confirmamos que, segundo o que sabemos, este produto está libre de EEB/EET.
Declaración libre de crueldade
Declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi probado en animais.
Declaración Kosher
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares Kosher.
Declaración vegana
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
Compoñente | Presente no produto |
Cacahuetes (e/ou derivados), por exemplo, aceite proteico | No |
Froitos secos (e/ou derivados) | No |
Sementes (mostaza, sésamo) (e/ou derivados) | No |
Trigo, cebada, centeo, avea, espelta, kamut ou os seus híbridos | No |
Glute | No |
Soia (e/ou derivados) | No |
Lácteos (incluída a lactosa) ou ovos | No |
O peixe ou os seus produtos | No |
Mariscos ou os seus produtos | No |
Apio (e/ou derivados) | No |
Lupin (e/ou derivados) | No |
Sulfitos (e derivados) (engadidos ou > 10 ppm) | No |