工場から高品質のDL-フェニルアラニンとL-フェニルアラニンを供給
製品説明
フェニルアラニンは人間の必須芳香族アミノ酸であり（食物から供給されます）、フェニルアラニンは他のアミノ酸の生合成において重要な役割を果たし、多くのタンパク質や酵素の構造と機能において重要です。フェニルアラニンはチロシンに変換され、ドーパミンとノルエピネフリンの神経伝達物質の生合成に使用されます。フェニルアラニンの L 型はタンパク質に組み込まれ、D 型は鎮痛剤として作用します。フェニルアラニンによる紫外線の吸収は、タンパク質量の定量化に使用されます。
L-フェニルアラニンは、フェニルアラニンのL-エナンチオマーです。これは、栄養補助食品、微量栄養素、大腸菌代謝物、出芽酵母代謝物、植物代謝物、藻類代謝物、マウス代謝物、ヒト生体異物代謝物、および EC 3.1.3.1 (アルカリホスファターゼ) 阻害剤としての役割を持っています。これは、エリスロース 4-リン酸/ホスホエノールピルビン酸ファミリーのアミノ酸、タンパク質構成アミノ酸、フェニルアラニン、および L-α-アミノ酸です。L-フェニルアラニニウムの共役塩基です。L-フェニルアラニネートの共役酸です。D-フェニルアラニンの鏡像異性体です。これは、L-フェニルアラニン両性イオンの互変異性体です。
基本的な分析
| 分析 | 説明 | 試験方法 |
| アッセイ（乾式ベース） | 99.0～101.0% | HPLC |
| 乾燥減量 | 0.20%以下 | ドライヤー |
| 強熱時の残留物 | 0.10%以下 | Ph.Eur. |
| 関連物質 | 0.5%以下 | Ph.Eur. |
| エンドトキシン* | 6.0EU/g未満 | Ph.Eur. |
| 溶液の状態（透過率） | 98.0%以上 | Ph.Eur. |
| PH | 6.5～7.5 | Ph.Eur. |
| 比旋光度[α]20D | -33.5～-35.0° | Ph.Eur. |
| 比回転[α]25D | -32.7～-34.7° | Ph.Eur. |
| アンモニウム(NH4) | 0.020%以下 | Ph.Eur. |
| 塩化物(Cl) | 0.020%以下 | Ph.Eur. |
| 硫酸塩(SO4) | 0.020%以下 | Ph.Eur. |
| 鉄(Fe) | 10ppm以下 | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ヒ素 (As) | < 1ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| カドミウム(Cd) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| 重金属（Pb） | 10ppm以下 | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| 水銀 (Hg) | < 0.5ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
微生物分析
| 総プレート数 | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| 酵母とカビの合計 | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| 大腸菌 | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| 大腸菌群 | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| サルモネラ | ネガティブ | エルファ-AOAC |
| ブドウ球菌 | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
関数
必須アミノ酸の L-フェニルアラニン (Phe) は、タンパク質、カテコールアミン、メラニンの合成に必要です。また、アミノ酸 L-チロシン (Tyr) の重要な前駆体でもあります。
