தொழிற்சாலை வழங்கல் உயர்தர DL-Phenylalanine மற்றும் L-Phenylalanine
தயாரிப்பு விளக்கம்
ஃபெனிலாலனைன் என்பது மனிதர்களுக்கு அத்தியாவசியமான நறுமண அமினோ அமிலமாகும் (உணவால் வழங்கப்படுகிறது), ஃபெனிலாலனைன் மற்ற அமினோ அமிலங்களின் உயிரியக்கத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் பல புரதங்கள் மற்றும் என்சைம்களின் கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டில் முக்கியமானது.ஃபெனிலாலனைன் டைரோசினாக மாற்றப்படுகிறது, இது டோபமைன் மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் நரம்பியக்கடத்திகளின் உயிரியக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஃபெனிலாலனைனின் எல்-வடிவம் புரதங்களில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, டி-வடிவம் வலி நிவாரணியாக செயல்படுகிறது.ஃபெனிலாலனைன் மூலம் புற ஊதா கதிர்வீச்சை உறிஞ்சுவது புரதத்தின் அளவைக் கணக்கிடப் பயன்படுகிறது.
எல்-ஃபெனிலாலனைன் என்பது ஃபைனிலாலனைனின் எல்-என்ஆன்டியோமர் ஆகும்.இது ஒரு ஊட்டச்சத்து மருந்து, ஒரு நுண்ணூட்டச்சத்து, ஒரு Escherichia coli வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு Saccharomyces cerevisiae வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு தாவர வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு பாசி வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு சுட்டி வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு மனித ஜீனோபயாடிக் மெட்டாபொலைட் மற்றும் ஒரு EC 3.1.1.இது ஒரு எரித்ரோஸ் 4-பாஸ்பேட்/பாஸ்போஎனோல்பைருவேட் குடும்ப அமினோ அமிலம், ஒரு புரோட்டினோஜெனிக் அமினோ அமிலம், ஒரு ஃபெனிலாலனைன் மற்றும் ஒரு எல்-ஆல்ஃபா-அமினோ அமிலம்.இது எல்-ஃபெனிலாலனினியத்தின் இணைந்த அடித்தளமாகும்.இது எல்-ஃபெனிலாலனினேட்டின் இணைந்த அமிலமாகும்.இது டி-ஃபெனிலாலனைனின் என்ன்டியோமர் ஆகும்.இது ஒரு எல்-ஃபெனிலாலனைன் ஸ்விட்டேரியனின் டாட்டோமர் ஆகும்.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
பகுப்பாய்வு | விளக்கம் | சோதனை முறை |
மதிப்பீடு (உலர்ந்த அடிப்படையில்) | 99.0-101.0% | ஹெச்பிஎல்சி |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | 0.20%க்கு மேல் இல்லை | உலர்த்தி |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | 0.10%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
தொடர்புடைய பொருட்கள் | 0.5%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
எண்டோடாக்சின்* | 6.0 EU/gக்கும் குறைவானது | Ph. Eur. |
தீர்வு நிலை (கடத்தல்) | 98.0% க்கும் குறைவாக இல்லை | Ph. Eur. |
PH | 6.5~7.5 | Ph. Eur. |
குறிப்பிட்ட சுழற்சி[α]20D | -33.5~-35.0° | Ph. Eur. |
குறிப்பிட்ட சுழற்சி[α]25D | -32.7~-34.7° | Ph. Eur. |
அம்மோனியம் (NH4) | 0.020%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
குளோரைடு (Cl) | 0.020%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
சல்பேட் (SO4) | 0.020%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
இரும்பு (Fe) | 10 பிபிஎம்க்கு மேல் இல்லை | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ஆர்சனிக் (என) | < 1 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
காட்மியம் (சிடி) | < 2 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
கன உலோகங்கள் (Pb) | 10 பிபிஎம்க்கு மேல் இல்லை | ICP-MS/AOAC 993.14 |
பாதரசம் (Hg) | < 0.5 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
நுண்ணுயிர் பகுப்பாய்வு
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
இ - கோலி | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
கோலிஃபார்ம்ஸ் | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ELFA-AOAC |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
செயல்பாடு
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் எல்-ஃபெனிலாலனைன் (Phe) புரதங்கள், கேடகோலமைன்கள் மற்றும் மெலனின் ஆகியவற்றின் தொகுப்புக்கு தேவைப்படுகிறது;இது அமினோ அமிலமான எல்-டைரோசின் (டைர்) முக்கிய முன்னோடியாகவும் உள்ளது.