Εργοστασιακή προμήθεια Υψηλής ποιότητας DL-φαινυλαλανίνη και L-φαινυλαλανίνη
περιγραφή προϊόντος
Η φαινυλαλανίνη είναι ένα απαραίτητο αρωματικό αμινοξύ στον άνθρωπο (παρέχεται από τα τρόφιμα), η φαινυλαλανίνη παίζει βασικό ρόλο στη βιοσύνθεση άλλων αμινοξέων και είναι σημαντική στη δομή και τη λειτουργία πολλών πρωτεϊνών και ενζύμων.Η φαινυλαλανίνη μετατρέπεται σε τυροσίνη, που χρησιμοποιείται στη βιοσύνθεση των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνης και νορεπινεφρίνης.Η μορφή L της φαινυλαλανίνης ενσωματώνεται στις πρωτεΐνες, ενώ η μορφή D δρα ως παυσίπονο.Η απορρόφηση της υπεριώδους ακτινοβολίας από τη φαινυλαλανίνη χρησιμοποιείται για τον ποσοτικό προσδιορισμό των ποσοτήτων πρωτεΐνης.
Η L-φαινυλαλανίνη είναι το L-εναντιομερές της φαινυλαλανίνης.Έχει ρόλο ως θρεπτικό, μικροθρεπτικό, μεταβολίτης Escherichia coli, μεταβολίτης Saccharomyces cerevisiae, φυτικός μεταβολίτης, μεταβολίτης φυκών, μεταβολίτης ποντικού, ανθρώπινος ξενοβιοτικός μεταβολίτης και αναστολέας EC 3.1.3.1 (αλκαλική φωσφατάση).Είναι ένα αμινοξύ της οικογένειας 4-φωσφορικής/φωσφοενολοπυροσταφυλικής ερυθρόζης, ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ, μια φαινυλαλανίνη και ένα L-άλφα-αμινοξύ.Είναι μια συζυγής βάση ενός L-φαινυλαλανινίου.Είναι ένα συζυγές οξύ ενός L-φαινυλαλανινικού.Είναι ένα εναντιομερές μιας D-φαινυλαλανίνης.Είναι ταυτομερές ενός αμφιτεριόντος L-φαινυλαλανίνης.
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
| Ανάλυση | Περιγραφή | Μέθοδος ελέγχου |
| Δοκιμασία (σε ξηρή βάση) | 99,0-101,0% | HPLC |
| Απώλεια στο στέγνωμα | Όχι περισσότερο από 0,20% | Στεγνωτήριο |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | Όχι περισσότερο από 0,10% | Ph. Eur. |
| Σχετικές ουσίες | Όχι περισσότερο από 0,5% | Ph. Eur. |
| Ενδοτοξίνη* | Λιγότερο από 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Κατάσταση λύσης (Διαβίβαση) | Όχι λιγότερο από 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 6,5~7,5 | Ph. Eur. |
| Ειδική περιστροφή[α]20D | -33,5~-35,0° | Ph. Eur. |
| Ειδική περιστροφή[α]25D | -32,7~-34,7° | Ph. Eur. |
| Αμμώνιο (NH4) | Όχι περισσότερο από 0,020% | Ph. Eur. |
| Χλώριο (Cl) | Όχι περισσότερο από 0,020% | Ph. Eur. |
| Θειικό (SO4) | Όχι περισσότερο από 0,020% | Ph. Eur. |
| Σίδηρος (Fe) | Όχι περισσότερο από 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Αρσενικό (ως) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Κάδμιο (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Βαρέα μέταλλα (Pb) | Όχι περισσότερο από 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Υδράργυρος (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μικροβιακή Ανάλυση
| Συνολικός αριθμός πιάτων | < 3.000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| Ε. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
| Κολοβακτηρίδια | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
| Σταφυλόκοκκος | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Λειτουργία
Το απαραίτητο αμινοξύ L-φαινυλαλανίνη (Phe) είναι απαραίτητο για τη σύνθεση πρωτεϊνών, κατεχολαμινών και μελανίνης.είναι επίσης ένας σημαντικός πρόδρομος του αμινοξέος L-τυροσίνη (Tyr).
