Bekalan Kilang DL-Phenylalanine dan L-Phenylalanine Berkualiti Tinggi
Penerangan Produk
Phenylalanine ialah asid amino aromatik penting pada manusia (disediakan oleh makanan), Fenilalanin memainkan peranan penting dalam biosintesis asid amino lain dan penting dalam struktur dan fungsi banyak protein dan enzim.Fenilalanin ditukar kepada tirosin, digunakan dalam biosintesis neurotransmiter dopamin dan norepinephrine.Bentuk L Phenylalanine digabungkan ke dalam protein, manakala bentuk D bertindak sebagai ubat penahan sakit.Penyerapan sinaran ultraungu oleh Phenylalanine digunakan untuk mengukur jumlah protein.
L-fenilalanine ialah L-enantiomer fenilalanin.Ia mempunyai peranan sebagai nutraseutikal, mikronutrien, metabolit Escherichia coli, metabolit Saccharomyces cerevisiae, metabolit tumbuhan, metabolit alga, metabolit tikus, metabolit xenobiotik manusia dan perencat EC 3.1.3.1 (alkali fosfatase).Ia adalah asid amino keluarga erythrose 4-phosphate/phosphoenolpyruvate, asid amino proteinogenik, fenilalanin dan asid L-alpha-amino.Ia adalah asas konjugat L-phenylalaninium.Ia adalah asid konjugat daripada L-phenylalaninate.Ia adalah enansiomer D-phenylalanine.Ia adalah tautomer daripada zwitterion L-phenylalanine.
ANALISIS ASAS
Analisis | Penerangan | Kaedah Ujian |
Ujian (asas kering) | 99.0~101.0% | HPLC |
Kerugian pada pengeringan | Tidak Lebih Daripada 0.20% | Pengering |
Sisa pada penyalaan | Tidak Lebih Daripada 0.10% | Ph. Eur. |
Bahan berkaitan | Tidak Lebih Daripada 0.5% | Ph. Eur. |
Endotoksin* | Kurang Daripada 6.0 EU/g | Ph. Eur. |
Keadaan penyelesaian (Penghantaran) | Tidak Kurang Daripada 98.0% | Ph. Eur. |
PH | 6.5~7.5 | Ph. Eur. |
Putaran tertentu[α]20D | -33.5~-35.0° | Ph. Eur. |
Putaran tertentu[α]25D | -32.7~-34.7° | Ph. Eur. |
Ammonium (NH4) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
Klorida (Cl) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
Sulfat (SO4) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
Besi (Fe) | Tidak Lebih Daripada 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Arsenik (As) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Kadmium (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Logam berat (Pb) | Tidak Lebih Daripada 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Merkuri (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikrob
Jumlah Kiraan Plat | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
Jumlah Yis & Acuan | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
E coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Koliform | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
Staphylococcus | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Fungsi
Asid amino penting L-phenylalanine (Phe) diperlukan untuk sintesis protein, katekolamin, dan melanin;ia juga merupakan prekursor penting asid amino L-tirosin (Tyr).