କାରଖାନା ଯୋଗାଣ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା DL-Phenylalanine ଏବଂ L-Phenylalanine |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ମଣିଷରେ ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ (ଖାଦ୍ୟ ଦ୍ provided ାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥାଏ), ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ଅନ୍ୟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର ବାୟୋସାଇନ୍ଥେସିସରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଏନଜାଇମର ଗଠନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ଟାଇରୋସିନ୍ ରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୁଏ, ଯାହା ଡୋପାମାଇନ୍ ଏବଂ ନୋରପାଇନ୍ଫ୍ରିନ୍ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟରର ବାୟୋସାଇନ୍ଥେସିସରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ର L- ଫର୍ମ ପ୍ରୋଟିନ୍ରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଡି-ଫର୍ମ ଯନ୍ତ୍ରଣାଦାୟକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ ପରିମାଣ କରିବା ପାଇଁ ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ଦ୍ୱାରା ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣର ଅବଶୋଷଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
L-phenylalanine ହେଉଛି ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ର L-enantiomer | ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର, ମାଇକ୍ରୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ୍, ଏକ ଇଚେରିଚିଆ କୋଲି ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ସାକାରୋମିସେସ୍ ସେରେଭିଆସିଆ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ଉଦ୍ଭିଦ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ଏକ ଆଲଗଲ୍ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ମାଉସ୍ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ମାନବ ଜେନୋବୋଟିକ୍ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଏବଂ ଏକ EC 3.1.3.1 (କ୍ଷାରୀୟ ଫସଫାଟେଜ୍) ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଭାବରେ ଏହାର ଭୂମିକା ରହିଛି | ଏହା ଏକ ଏରିଥ୍ରୋଜ୍ 4-ଫସଫେଟ୍ / ଫସଫୋଏନୋଲପିରୁଭେଟ୍ ପରିବାର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଏକ ପ୍ରୋଟିନୋଜେନିକ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ଏବଂ ଏକ ଏଲ୍-ଆଲଫା-ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ଏହା ଏକ L-phenylalaninium ର ଏକ କଞ୍ଜୁଗେଟ୍ ବେସ୍ | ଏହା ଏକ L-phenylalaninate ର ଏକ କଞ୍ଜୁଗେଟ୍ ଏସିଡ୍ | ଏହା ଏକ ଡି-ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ ର ଏକ ଏଣ୍ଟାଣ୍ଟିଏମର୍ | ଏହା ଏକ L-phenylalanine zwitterion ର ଏକ ଟାଉଟୋମର୍ |
ମ AS ଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ |
| ବିଶ୍ଳେଷଣ | | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି | |
| ଅନୁଧ୍ୟାନ (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | 99.0 ～ 101.0% | HPLC |
| ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି | | 0.20% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ଡ୍ରାୟର୍ |
| ଇଗ୍ନିସନ୍ ଉପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ | | 0.10% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ୟୁ। |
| ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପଦାର୍ଥ | | 0.5% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ୟୁ। |
| ଏଣ୍ଡୋଟକ୍ସିନ * | 6.0 EU / g ଠାରୁ କମ୍ | ୟୁ। |
| ସମାଧାନର ସ୍ଥିତି (ଟ୍ରାନ୍ସମିଟାନ୍ସ) | 98.0% ଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ | | ୟୁ। |
| PH | 6.5 ~ 7.5 | ୟୁ। |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ [α] 20D | | -33.5 ～ -35.0 ° | | ୟୁ। |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ [α] 25D | | -32.7 ～ -34.7 ° | | ୟୁ। |
| ଆମୋନିୟମ୍ (NH4) | 0.020% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ୟୁ। |
| କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (Cl) | 0.020% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ୟୁ। |
| ସଲଫେଟ୍ (SO4) | 0.020% ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ୟୁ। |
| ଲୁହା (Fe) | 10 ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ICP-MS / AOAC 993.14 |
| ଆର୍ସେନିକ୍ (ଯେପରି) |
| ICP-MS / AOAC 993.14 |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) |
| ICP-MS / AOAC 993.14 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (Pb) | 10 ppm ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | | ICP-MS / AOAC 993.14 |
| ବୁଧ (Hg) |
| ICP-MS / AOAC 993.14 |
ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆନାଲିସିସ୍ |
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | AOAC 990.12 | |
| ସମୁଦାୟ ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| କୋଲିଫର୍ମସ୍ | | AOAC 991.14 | |
| ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | ELFA-AOAC | |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | | AOAC 2003.07 |
କାର୍ଯ୍ୟ
ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଟେକୋଲାମାଇନ୍ସ ଏବଂ ମେଲାନିନର ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ L- ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ (ଫେ) ଆବଶ୍ୟକ | ଏହା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ L-tyrosine (Tyr) ର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ |
