Tvornička opskrba visokokvalitetnim DL-fenilalaninom i L-fenilalaninom
Opis proizvoda
Fenilalanin je esencijalna aromatična aminokiselina kod ljudi (dobijena hranom), fenilalanin igra ključnu ulogu u biosintezi drugih aminokiselina i važan je u strukturi i funkciji mnogih proteina i enzima.Fenilalanin se pretvara u tirozin, koji se koristi u biosintezi neurotransmitera dopamina i norepinefrina.L-oblik fenilalanina ugrađen je u proteine, dok D-oblik djeluje kao lijek protiv bolova.Apsorpcija ultraljubičastog zračenja pomoću fenilalanina koristi se za kvantificiranje količine proteina.
L-fenilalanin je L-enantiomer fenilalanina.Ima ulogu nutraceutika, mikronutrijenta, metabolita Escherichie coli, metabolita Saccharomyces cerevisiae, biljnog metabolita, metabolita algi, metabolita miša, metabolita ljudskog ksenobiotika i inhibitora EC 3.1.3.1 (alkalne fosfataze).To je aminokiselina obitelji eritroza 4-fosfat/fosfoenolpiruvat, proteinogena aminokiselina, fenilalanin i L-alfa-aminokiselina.To je konjugirana baza L-fenilalaninija.To je konjugirana kiselina L-fenilalaninata.To je enantiomer D-fenilalanina.To je tautomer zwitteriona L-fenilalanina.
OSNOVNA ANALIZA
| Analiza | Opis | Metoda ispitivanja |
| Test (suha osnova) | 99,0 ~ 101,0% | HPLC |
| Gubitak sušenjem | Ne više od 0,20% | Sušilica |
| Ostatak nakon žarenja | Ne više od 0,10% | Ph. Eur. |
| Srodne tvari | Ne više od 0,5% | Ph. Eur. |
| endotoksin* | Manje od 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Stanje otopine (prolaznost) | Ne manje od 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 6,5~7,5 | Ph. Eur. |
| Specifična rotacija[α]20D | -33,5～-35,0° | Ph. Eur. |
| Specifična rotacija[α]25D | -32,7～-34,7° | Ph. Eur. |
| amonij (NH4) | Ne više od 0,020% | Ph. Eur. |
| klorid (Cl) | Ne više od 0,020% | Ph. Eur. |
| Sulfat (SO4) | Ne više od 0,020% | Ph. Eur. |
| Željezo (Fe) | Ne više od 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsen (As) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmij (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Teški metali (Pb) | Ne više od 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Merkur (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobna analiza
| Ukupni broj ploča | < 3000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Ukupni kvasac i plijesan | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Koliformi | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonela | Negativan | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Funkcija
Esencijalna aminokiselina L-fenilalanin (Phe) potrebna je za sintezu proteina, kateholamina i melanina;također je važan prekursor aminokiseline L-tirozin (Tyr).
