DL-Phenylalanine و L-Phenylalanine با کیفیت بالا توسط کارخانه عرضه می شود
توضیحات محصول
فنیل آلانین یک اسید آمینه معطر ضروری در انسان است (که از طریق غذا تامین می شود)، فنیل آلانین نقش کلیدی در بیوسنتز اسیدهای آمینه دیگر ایفا می کند و در ساختار و عملکرد بسیاری از پروتئین ها و آنزیم ها مهم است.فنیل آلانین به تیروزین تبدیل می شود که در بیوسنتز انتقال دهنده های عصبی دوپامین و نوراپی نفرین استفاده می شود.فرم L فنیل آلانین در پروتئین ها گنجانده شده است، در حالی که فرم D به عنوان یک مسکن عمل می کند.جذب پرتو فرابنفش توسط فنیل آلانین برای تعیین کمیت پروتئین استفاده می شود.
ال-فنیل آلانین L-انانتیومر فنیل آلانین است.این ماده به عنوان یک ماده مغذی، یک ریز مغذی، یک متابولیت اشرشیاکلی، یک متابولیت ساکارومایسس سرویزیه، یک متابولیت گیاهی، یک متابولیت جلبکی، یک متابولیت موش، یک متابولیت زنوبیوتیک انسانی و یک مهارکننده EC 3.1.3.1 (فسفاتاز قلیایی) نقش دارد.این یک آمینو اسید از خانواده اریتروز 4-فسفات/فسفونولپیروات، یک اسید آمینه پروتئین زا، یک فنیل آلانین و یک اسید آمینه L-آلفا است.این یک پایه مزدوج از L- فنیل آلانینیم است.این یک اسید مزدوج از L- فنیل آلانینات است.این یک انانتیومر D- فنیل آلانین است.این توتومر یک زوئیتریون ال فنیل آلانین است.
تجزیه و تحلیل اساسی
| تحلیل و بررسی | شرح | روش آزمون |
| سنجش (پایه خشک) | 99.0 × 101.0٪ | HPLC |
| ضرر در خشک شدن | نه بیشتر از 0.20٪ | خشک کن |
| پس مانده های احتراق | نه بیشتر از 0.10٪ | Ph. Eur. |
| مواد مربوط | نه بیشتر از 0.5٪ | Ph. Eur. |
| اندوتوکسین* | کمتر از 6.0 EU/g | Ph. Eur. |
| حالت حل (انتقال) | نه کمتر از 98.0٪ | Ph. Eur. |
| PH | 6.5 ~ 7.5 | Ph. Eur. |
| چرخش خاص [α] 20D | -33.5-35.0 درجه | Ph. Eur. |
| چرخش خاص [α] 25D | -32.7-34.7 درجه | Ph. Eur. |
| آمونیوم (NH4) | نه بیشتر از 0.020٪ | Ph. Eur. |
| کلرید (Cl) | نه بیشتر از 0.020٪ | Ph. Eur. |
| سولفات (SO4) | نه بیشتر از 0.020٪ | Ph. Eur. |
| آهن (آهن) | نه بیشتر از 10 پی پی ام | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| آرسنیک (As) | < 1 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| کادمیوم (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| فلزات سنگین (Pb) | نه بیشتر از 10 پی پی ام | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| جیوه (جیوه) | <0.5ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
تجزیه و تحلیل میکروبی
| تعداد کل بشقاب | < 3000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| مخمر و قالب کل | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| ای کولی | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| کلیفرم ها | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| سالمونلا | منفی | ELFA-AOAC |
| استافیلوکوک | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
تابع
اسید آمینه ضروری L- فنیل آلانین (Phe) برای سنتز پروتئین ها، کاتکول آمین ها و ملانین مورد نیاز است.همچنین یک پیش ساز مهم اسید آمینه L-تیروزین (Tyr) است.
