Wat ass Nattokinase?
Nattokinase (NK) ass eng Bacillus subtilis Proteinkinase, eng Serinprotease produzéiert vum Bacillus subtilis natto wärend dem Fermentatiounsprozess vu natto. Et huet d'Funktioune fir Bluttgerinnung opzeléisen, d'Bluttviskositéit ze reduzéieren, d'Blutzirkulatioun ze verbesseren, d'Erweichung an d'Erhéijung vun der vaskulärer Elastizitéit.
Am Joer 1980 gouf et zu Natto entdeckt datt et aus 275 Aminosäuren besteet, déi op eng fix Manéier arrangéiert sinn, mat engem Molekulargewiicht vun 27724. Et huet eng eenzegaarteg Funktioun fir Bluttgerinnung ze zerstéieren, a seng aktiv Wierkung gëtt duerch déi intrinsesch Eenheet FU vertrueden.
Physikalesch a chemesch Eegeschaften
Nattokinase denaturéiert séier an desaktivéiert bei Temperaturen iwwer 80 ℃, awer widderholl Gefrierzenter huet wéineg Effekt op et.
Nattokinase stabiliséiert bannent 10 Minutten wann de pH-Wäert vu 7 op 12 eropgeet; Wann de pH-Wäert ënner 5 ass, denaturéiert et séier a gëtt inaktiv.
No der Vermëschung vun Natokinase mat viskose Substanzen kann et Aktivitéit vun net méi wéi 7,5% an engem sauerem Ëmfeld mat engem pH-Wert vun 2-3 behalen.
Nattokinase ass eng grouss Molekül eenzeg Kette Peptidase déi an Aminosaier Fragmenter oder méi kleng molekulare Gewiicht Peptid Ketten duerch intestinal Verdauungsjus (Chymotrypsin, Trypsin, Dënndarmflëssegkeet, etc.) opgedeelt ka ginn.
Nährwert vun Natto
Natto ass e funktionellt Iessen aus gekachten Sojabohnen, déi mat Bakterien fermentéiert ginn. Zousätzlech fir d'Nährstoffer vun der Matière Sojabohn z'erhalen, huet et och méi héich Niveaue vu bestëmmte Komponenten wéi Protein, Faser, Kalzium, Eisen, Kalium a Vitamine wéi gekachte Sojabounen
Den Inhalt vu Biotin B1, Vitamin B2 an aner Mineralstoffer, besonnesch Kalzium, Eisen a Kalium, iwwerschreift souguer dee vun Eeër. Wann Dir natto mat Eeër a Rëndfleesch vergläicht, ass de Proteingehalt vun 100g Natto gläichwäerteg mat 3 Eeër oder 80g Rëndfleesch. Den Aminosaiergehalt am Natto ass och ganz räich, wat duerch d'Produktioun vu verschiddene Vitaminnen an Enzyme während dem Fermentatiounsprozess ass, wéi Amylase, Protease, Lipase, Cellulase, Natokinase, Lysozym, Glutaminsäure Transpeptidase, etc. D'Aktioun vun Enzymen, Proteinen an aner Nährstoffer ginn ofgebaut, sou datt d'Verdauungsquote vum Natto (85%) méi héich ass wéi dee vu gekachte Soja (68%), wat méi nahrhaft ass a méi einfach ze absorbéieren.
Roll Fuerschung
NattoKinase (NK) ass e Protein mat engem molekulare Gewiicht vill méi kleng wéi UK, SK, an tPA, extrahéiert aus Natto Nato oder fermentéiert vun Natto Bakterien. Et kann duerch den Darm absorbéiert ginn. D'in vitro an in vivo thrombolytesch Eegeschafte vum NK goufen duerch Experimenter bestëmmt, an et gouf festgestallt datt d'in vivo thrombolytesch Aktivitéit vum NK véiermol déi vum fibrinolytesche Enzym ass. Et handelt séier an dauert fir eng laang Zäit in vivo, a kann och tPA am Kierper aktivéieren, sou datt et mëll ass Kontinuéierlech d'fibrinolytesch Aktivitéit vum Blutt verbesseren. Patienten mat engem Risiko vu myokardeschen Infarkt mussen 300000 Eenheeten Urokinase gläichzäiteg injizéieren, a 50 Gramm Nato enthalen 800000 Eenheeten Urokinase fir Thrombolyse.
Haaptfunktiounen
bedeitend Effekt vun Natokinase ass besonnesch effektiv géint al Bluttgerinnung. Nattokinase erreecht en direkten thrombolyteschen Effekt andeems d'Haaptfibrin vum Thrombus hydrolyséiert gëtt, an ass momentan déi eenzeg natierlech Substanz déi al Thrombus opléist.
Am Joer 2015 huet Tokyo Medical University en thrombolytescht Experiment mat Natokinase bei Mënschen duerchgefouert, wat bestätegt datt Natokinase d'fibrinolytesch Fäegkeet vum Kierper verbesseren kann an d'Bluttgerinner effektiv opléisen. De Fuerschungsbericht ass den Titel "Single Dosis Oral Natokinase Thrombolyse an Antikoagulatiounsverbesserung" a gëtt an de Wëssenschaftleche Berichter 2015 publizéiert; 5: 11601.
Am 2016, an engem 48 Stonne Thrombolysisexperiment, gouf 300FU vun Natokinase op al Thrombi iwwer 56 Stonnen applizéiert, wat beweist datt den Thrombus bannent 2 Stonnen komplett opgeléist gouf; D'Thrombolysegeschwindegkeet fir 150FU Natokinase ze benotzen ass wesentlech méi héich wéi déi vum selwechte Äquivalent vun Urokinase [1]. Fuerschung huet gewisen datt Natokinase keen Effekt op Plasma Fibrinogen huet, wat et manner ufälleg fir Blutungen mécht. Et kann och effektiv den eegene thrombolytesche Mechanismus vum Kierper aktivéieren, wat de Kierper immun géint Thrombosen duerch laangfristeg Notzung mécht, an doduerch kardiovaskulär a cerebrovaskulär Gesondheet assuréiert.
W.e.g. kontaktéiert Alisa fir méi Detailer:sales02@imaherb.com
Post Zäit: Sep-11-2023