Fabbrica ISO Cina D-allulosa in polvere Edulcorante Naturale Allulose

D-Alulose, un zuccheru generalmente cunsideratu sicuru (GRAS), hè raru in natura. Hè trà i edulcoranti più promettenti per l'usu futuru per via di u so cuntenutu caloricu bassu, u gustu di saccarosa è e funzioni uniche. D-Alulose hà assai effetti fisiologichi, cum'è antiobesità, antihyperglycemia, antidiabetes, antiinflamatorii, antioxidanti è effetti neuroprotettivi. Dunque, a D-allulose hà un valore d'applicazione impurtante in l'industria alimentaria, farmaceutica è sanitaria. Tuttavia, u costu altu di a pruduzzione di D-allulose limita a so applicazione à grande scala.

In u campu di l'applicazioni alimentarii, a D-allulose hè cunsiderata cum'è una di l'alternative più ideali à u saccharose per via di i so vantaghji di alta dolcezza, bona solubilità, bassa caloria è reazione glicemica bassa. Adding D-aloxone à l'alimentariu pò micca solu migliurà u so gradu di gelificazione, ma ancu sviluppà a reazione di Maillard cù a proteina alimentaria per migliurà u so sapori. Comparatu cù D-fructose è D-glucose, D-aloxone produce più prudutti di reazione antioxidante di Maillard, mantenendu i livelli antioxidanti di l'alimentariu per più tempu. In u 2011, D-aloxone hè stata appruvata da a FDA cum'è sicura per l'usu cum'è additivu in l'applicazioni alimentarii è dietetiche.

L'alolulose hè un zuccaru senza grassu chì facilita l'aumentu di u zuccheru in sangue dopu à manghjà. Hà 70% di a dulcezza di u zuccheru granulatu è hè assai soluble. Per via di sta pruprietà, hè particularmente adattatu per l'alimenti processati. Aloxone hà una varietà di benefizii è caratteristiche, è hè sempre più previstu per esse usatu in a fabricazione di prevenzione altamente efficace di e malatie adulti è a qualità di l'alimentariu chì a ghjente piace.