જિનસેંગ એક એવી જડીબુટ્ટી છે જે એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે. સંશોધન સૂચવે છે કે તે મગજના સ્વાસ્થ્ય, રોગપ્રતિકારક કાર્ય, રક્ત ખાંડ નિયંત્રણ અને વધુ માટે લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.
જિનસેંગનો ઉપયોગ સદીઓથી પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાઓમાં કરવામાં આવે છે.
માંસલ મૂળવાળા આ ધીમી વૃદ્ધિ પામતા, ટૂંકા છોડને ત્રણ રીતે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે, તે કેટલા સમય સુધી ઉગાડવામાં આવે છે તેના આધારે: તાજા, સફેદ અથવા લાલ.
તાજા જિનસેંગની લણણી 4 વર્ષ પહેલાં થાય છે, જ્યારે સફેદ જિનસેંગની લણણી 4-6 વર્ષની વચ્ચે થાય છે, અને લાલ જિનસેંગ 6 કે તેથી વધુ વર્ષ પછી લણવામાં આવે છે.
આ ઔષધિની ઘણી જાતો છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય અમેરિકન જિનસેંગ (પેનાક્સ ક્વિન્કેફોલિયસ) અને એશિયન જિનસેંગ (પેનાક્સ જિનસેંગ) છે.
અમેરિકન અને એશિયન જિનસેંગ તેમના સક્રિય સંયોજનોની સાંદ્રતા અને શરીર પરની અસરોમાં ભિન્ન છે. કેટલાક જૂના સંશોધનો અનુસાર, એવું માનવામાં આવે છે કે અમેરિકન જિનસેંગ આરામ આપનાર એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જ્યારે એશિયન વિવિધતામાં પ્રેરણાદાયક અસર હોય છે.
જિનસેંગમાં બે મહત્વપૂર્ણ સંયોજનો છે: જિનસેનોસાઇડ્સ અને ગિંટોનીન. આ સંયોજનો આરોગ્ય લાભો પ્રદાન કરવા માટે એકબીજાના પૂરક છે
હર્બલ દવામાં ઉપયોગ કરો
જિનસેંગમાં મીઠી સુગંધિત સ્વાદ હોય છે. તેના મૂળને ચિનીઓ દ્વારા લાંબા સમયથી બીમારી માટે રામબાણ તરીકે ગણવામાં આવે છે, જો કે તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે રોગનિવારક રીતે કરવાને બદલે પ્રોફીલેક્ટીક (નિવારક) તરીકે કરવામાં આવતો હતો. ફાર્માકોલોજિકલ રીતે, જિનસેંગ તેની અસરોમાં બિન-વિશિષ્ટ છે અને પેથોલોજીકલ પરિસ્થિતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના સામાન્ય ક્રિયા કરવામાં સક્ષમ છે. જિનસેંગની અસરોમાં બહેતર માનસિક કામગીરી, શીખવાની અને યાદશક્તિ અને સંવેદનાત્મક જાગૃતિનો સમાવેશ થાય છે. જિનસેંગની ક્રિયાનો આધાર તેનામાં રહેલા અમુક રાસાયણિક એજન્ટોને કારણે હોવાનું માનવામાં આવે છે જે તેને વધારે છેમગજનું એડ્રેનોકોર્ટિકોટ્રોપિક હોર્મોન(ACTH) મૂત્રપિંડ પાસેની ગ્રંથીઓ સામેલ કર્યા વિના પ્રવૃત્તિ. એક સામાન્ય માનસિક ઉત્તેજના તેના દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે.
- ત્યાં 3 વિવિધ પ્રકારના જિનસેંગ છે જેનો ઉપયોગ હજારો વર્ષોથી પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાઓમાં કરવામાં આવે છે. પ્રજાતિઓની સામગ્રી અને અસરો સમાન છે.
- તેને કોરિયન, અમેરિકન અને એશિયન જિનસેંગ કહેવામાં આવે છે.
- કોરિયન જિનસેંગ નામના પ્રકારને "લાલ જિનસેંગ" પણ કહેવામાં આવે છે.
- છોડના મૂળ સૌથી હીલિંગ સ્થળ છે અને તેનો ઉપયોગ પાવડર સ્વરૂપમાં અથવા તાજા મૂળમાંથી કાપેલા નાના ટુકડાઓમાં થાય છે.
- પ્રાચીન કાળથી દૂર પૂર્વીય પરંપરાગત દવાઓમાં તેનો ઉપયોગ થતો હોવા છતાં, માનવીઓ પર પરીક્ષણ કરાયેલા છોડ પર કોઈ વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસ નથી.
- આ કારણોસર, પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી યોગ્ય રહેશે.
- જિનસેંગ પાવડર છોડના માંસલ મૂળમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને તેને ટેબ્લેટ અથવા પાવડર સ્વરૂપે વેચવામાં આવે છે.
- જેઓ જિનસેંગ પાવડરનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ આ ઉત્પાદનને ખાદ્ય પૂરક તરીકે લે છે.
- જો કે, જે લોકો ચોક્કસ વયથી વધુ છે અને તેમને ક્રોનિક રોગ છે, અને જેઓ સતત દવા લેતા હોય છે, તેઓએ જિનસેંગ સપ્લિમેન્ટેશન શરૂ કરતા પહેલા તેમના ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. નહિંતર, તેઓ છોડની આડઅસરોનો સામનો કરે તેવી શક્યતા છે.
- જિનસેંગનો મુખ્ય ઉપયોગ તેના મૂળ છે, પરંતુ તેના પાંદડા ઔષધીય તરીકે પણ જાણીતા છે. પાંદડા, જે મૂળ જેટલા અસરકારક નથી, તે ખૂબ ખર્ચાળ છે.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-13-2023
