He pai te paura alfalfa mo koe?

He aha nga hua o te rau Alfalfa?

Ko te Alfalfa e kiia ana he kai nui, engari he aha? Anei nga take 10 e hiahia ana koe ki te tiki atu i te alfalfa i roto i to oranga:

1. Kikī te muka me te pūmua

Ahakoa he iti ake te tangi i te reka, kotahi pea te kapu o te tipu alfalfa he kotahi karamu o ia muka me te pūmua. Kia maumahara he uaua ki te tohu i te nui o te kai tika na te mea he rereke nga taumata ma te kakano.

Ka tūtohu nga tohunga ki nga kai e whai kiko ana i te pūmua me te muka hei awhina i te whakahaere taumaha me te whakaheke i te huka toto me te cholesterol. Engari ko nga kai hei awhina i a koe ki te whakatutuki i tenei taunakitanga kai o ia ra, he uaua ki te rapu, na te mea ko te alfalfa tetahi o nga huarahi ngawari ki te whakauru i te pūmua tipu me te muka kai ki roto i o mahi.

Kotahi te kapu o te alfalfa kaore e neke ake i te ono nga kaata i te toharite, ka tino pai tenei kai whai matūkai mo te hunga e kai ana i nga kai motuhake, e aro turuki ana ranei i te horomanga o te kalori.

2. He puna pai o nga antioxidants

Mo te hunga e ngenge ana ki te kai i a ratou kaakaariki, ko te alfalfa pea te otinga. Ko tetahi o nga painga kai nui o te kakariki rau ko te ki tonu i nga antioxidants. He pono ano tenei mo te rau alfalfa, he rite nga ahuatanga antioxidant ki nga kakariki penei i te kale me te parakihi.

Ko nga antioxidants he kupu korero hauora, engari he aha te mea nui? Ma te ngawari, he mea nui nga antioxidants hei awhina i te tinana ki te whawhai i nga rauropi kore utu (nga ngota ngota kino e hono ana ki te nui ake o te mate o te ngakau me te mate pukupuku), te whakaora i nga uaua me nga hononga kua mumura, me te tautoko i nga mahi aukati.

Ahakoa te taapiri i te tipu ki to kai, te tango ranei i nga taapiri alfalfa, ka whakaratohia e tenei kai tipu-tipu tetahi atu huarahi ki te kokoti i nga painga o nga antioxidants.

3. He nui te Huaora C

Karekau tenei huaora e kitea ana i roto i te karoti me te karaka anake. Ko te mahinga kotahi o nga kakano alfalfa kua tupu ake te 8.2 mg o te Huaora C, e 9% o te kai e taunakitia ana mo tenei huaora ia ra.

Ko te mea tino rongonui mo ona mana tino kaha, ko te Huaora C te kaiawhina i te punaha raupatu pai. Ko ona painga kei tua atu i te rauropi mate ki te whawhai i nga rauropi kore utu me te tautoko i te hanga collagen.

Ko te Collagen, tetahi atu kupu oranga pai, ko te pūmua e tiaki ana i nga punaha ngawari o te tinana, tae atu ki te nerve, wheua, cartilage, me nga punaha toto. He mea nui hoki mo nga whao hauora, makawe me te kiri, ko te tikanga ko te alfalfa e whakarato ana i te Huaora C e hiahiatia ana hei hanga collagen hei awhina i a koe ki te titiro me te ahua pai.

4. Whakakaha kōiwi

Kotahi te kapu o te tipu alfalfa e 8% o te kai e taunakitia ana mo ia ra mo te Huaora K. Ehara i tera anake, ko te Huaora K te huaora tino noa i roto i tenei kai tino kakano. He mea nui tenei Huaora K mo te hauora o nga wheua na te mea ka awhina i te hanga kiko wheua.

He rangahau i whakahaeretia i runga i te maha o nga wahine i uru mai i kitea ko nga kaiuru he nui ake te kai o te Huaora K ia ra he iti ake te pakaru o te wheua i nga kaiuru he iti ake te kai o tenei huaora kotahi.

Mo te hunga kaumātua, te hunga whai osteoporosis, etahi atu mate e ngoikore ai nga kōiwi, he huarahi ngawari te alfalfa ki te whakarite i te nui o te Huaora K i roto i to kai.

5. Te puna o te ūkuikui

Ahakoa ko tenei kohuke nui kaore pea i te rongonui penei i te rino me te zinc, he mea nui te ūkuikui mo nga wheua kaha me nga niho, te hanga DNA me te RNA, te tautoko i te hauora hauora, tae atu ki te whawhai i nga mate urinary tract (UTIs).

I te rongoa i nga UTI, ka huri te ūkuikui i te tipu huakita na te nui o te konupūmā. Ka pera ma te here ki te konupūmā kia huri haere puta noa i te tinana me te whakakore i nga huakita waikawa (me te mate-mate).

E matapaetia ana e nga tohunga ka whakaitihia e te ūkuikui te tupono ka pa mai te kowhatu whatukuhu me te mimi. Heoi, karekau tenei kohuke e puta noa mai i roto i te tinana ka taea anake ma te kai.

Kotahi te tohanga o te alfalfa he 70 mg o te ūkuikui. Heoi ano, ko te 1.7% noa iho tenei o te kai e taunakitia ana mo ia ra. Ko te tikanga kaore e taea e te alfalfa anake te whakatutuki i nga hiahia o te tinana.

6. He nui te rino

Pērā i te ūkuikui, he kohuke tino nui te rino ka riro mai i te kai. Ka whakarato a Alfalfa i te 0.96 mg o te rino i roto i te kai kotahi, tata ki te 50% ranei o nga whakaritenga mo ia ra. Ahakoa ehara te rino i te kohuke tino nui i roto i te kai nui, he maha tonu nga painga hauora.

He mea nui te rino mo te hanga i nga toto toto whero, te whakahaere i te pehanga toto, te huri i te kai ki te kaha (he tukanga e kiia ana ko te metabolizing), me te tautoko i te punaha nerve hauora. He maha nga ngoikoretanga rino, ina koa i waenga i nga wahine me te hunga e hapu ana, a tera pea ka pa ki nga momo wero hauora, penei i te anemia ngoikore o te rino i roto i nga keehi tino kino.

Heoi, mo te nuinga o nga tangata i te US, ko te whakauru i te alfalfa, i etahi atu huawhenua ranei ki roto i to kai ka tino whiwhi to tinana i tenei kohuke tino nui.

7. Ka awhina i te whakaheke cholesterol

Ko etahi rangahau e kii ana ka taea e te alfalfa te tautoko i nga taumata cholesterol iti. He rangahau 2014 i mahia ki nga kiore i kitea ko te whakanui ake i te kai alfalfa i ia ra ka hono ki te iti o te lipoprotein iti-kiato, e mohiotia ana ko te momo cholesterol kino ka kitea i roto i te toto.

Karekau he taunakitanga a nga kairangahau e whakaatu ana i te hononga o te alfalfa me te cholesterol iti. Heoi, ka tirohia e te kai nui te maha o nga taunakitanga kai a te American Heart Association mo te whakahaere cholesterol me te hauora ngakau. Ko etahi tohutohu ko te kai i nga hua me nga huawhenua me nga kai me te whakawhirinaki ki nga pūmua tipu penei i te remu.

8. Ka awhina pea ki te whakakore i nga tohu o te menopause

Ko nga kakano Alfalfa he puna tipu-maori o te phytoestrogens, he puhui matū e rite ana ki te hormone estrogen. Mo etahi taangata, ko te taapiri i te alfalfa ki roto i a raatau kai ka awhina i nga tohu menopause.

Ko te paheketanga he wahanga o te huringa o te koroua o te tinana me te tohu i te mutunga o te wa hua o te tinana. I roto i tenei wa whakawhiti, ka huri nga taumata o te estrogen me te progesterone, ka puta te ngaru o nga whakautu i te wa e ngana ana te tinana ki te whakatikatika.

I te mea ko te whakaheke o nga homoni he maha nga tohu whakararu o te paopaotanga, ko nga taumata estrogenic o te rau alfalfa e kii ana tera pea ka awhina i te whakataurite i nga taumata homoni o te tinana.

Ko te tikanga ko te kai i nga kakano alfalfa, ahakoa mata, hei papa alfalfa ranei, ka taea e koe te whakahaere i nga tohu menopause noa, tae atu ki te huringa o te manawa, te wera wera, te ohoroa, me te werawera o te po. Mo nga taangata kua paheketanga, kare e taea te whakakore te tono o tenei kai nui.

9. E hono ana ki te whakahaere taimaha hauora

Ahakoa kei te ngana koe ki te whakaheke i etahi pauna, ki te rapu huarahi ranei hei pupuri i te taumaha hauora, he maha nga painga o te alfalfa ki te whakahaere taumaha. He iti-calorie tenei kakano, he pai mo te mate taimaha.

Heoi ano, ka whakakiia nga rau alfalfa ki te muka, e awhina ana i a koe kia ki tonu mo te wa roa, me te kore ohorere o te hiahia ki muri. I tua atu i tana tino tono mo te hunga e kai ana, e pai ana hoki nga tohunga ki nga hua o te alfalfa hei whakanui i te metabolism.

Ko te rangahau i mahia mo nga kiore i tautoko i tenei ma te whakaatu tera pea ka awhina te alfalfa ki te whakanui ake i te kaha o te tinana me te paopaotanga kia tahu ai te tinana i te ngako ahakoa te kore mahi. Ahakoa kare ano he raraunga e whakau ana i nga paanga o te alfalfa ki te tinana o te tangata, e whakapono ana nga kaiputaiao he rite nga paanga, mena kaare he rite.

10. Te whakahaere mate huka

He maha nga tohunga e whakapono ana ko te nui o te muka o te alfalfa ka awhina i te whakaroa i te urunga o te huka ki roto i te punaha nakunaku o te tinana. Ehara i te mea ka awhina tenei ki te whakarite i nga taumata huka toto hauora, engari e kii ana nga tohunga ka awhina pea ki te whakahaere i te mate huka mena ka tangohia hei taapiri kai.

Ahakoa karekau he taunakitanga mai i nga rangahau i mahia mo te tangata, ko nga whakamatautau kararehe e kii ana ko te hanganga matū o te alfalfa ka whakaheke i nga taumata huka toto, cholesterol, me nga triglycerides (ngako) o te tinana.

Ae ra, he iti ake nga painga matū-matatini o te alfalfa mo te mate huka. Ko te whakahaere taumaha me te kai e aro ana ki nga kai tipu-a-tipu he turanga mo te awhina i te hunga mate huka ki te noho ora me te whakaheke i nga raru hauora a muri ake nei.

11. Hauora Cardiovascular

Ko nga flavonoids, he puhui tipu me nga taonga antioxidant me te anti-inflammatory, he nui kei roto i nga rau alfalfa. Kua kitea te flavonoids ki te whakaheke i te mate o te ngakau me te whiu ma te tiaki i nga uaua mai i te ahotea oxidative me te mumura. Ka awhina ano pea te rau Alfalfa ki te hunga e mate huka toto ana.

Waihoki, ko nga saponins e kitea ana i roto i te rau alfalfa ka herea ki te cholesterol me te whakaiti i te whakauru ki roto i te toto. Na ona taonga whai hua, ka taea e te alfalfa te tiaki i te hauora o te ngakau me te whakatairanga i te rere toto ma, te whakaheke i te mate o te ngakau me etahi atu mate totika.

12. Toto Toto me te Tohanga

Kei roto i te rau Alfalfa te nui o te pāhare pāporo, he kohuke nui hei awhina i te tohanga hauora me te pehanga toto. Ko te piki ake o nga taumata o te pāhare pāporo ka awhina i te whakaheke toto toto tiketike, te whakaheke i te mate o te mate ngakau me te whiu. I tetahi atu taha, ko te konutai he rereke te paanga ka taea te whakanui i te toto toto.

Ka taea e te rau Alfalfa te whakaheke i te mate o te mate totika me te toto toto tiketike ma te whakatairanga i te tohanga toto hauora. Ka nui ake pea te tuku hāora ki nga kopa o te tinana me te whakapai ake i nga taumata kaha katoa.

13. Mahi Hinengaro

Ko te Huaora E, te huaora K, me te folate he matūkai katoa e kitea ana i roto i te rau alfalfa ka taea te pupuri i te mahi hinengaro. Kei roto i te Huaora E nga antioxidants e tiaki ana i te roro mai i nga kino tuwhena kore utu, a kua honoa te huaora K ki te whakapai ake i te mahara me te mahi hinengaro. Waihoki, ka awhina pea te folate ki te aukati i te paheketanga o te hinengaro o te hunga pakeke.

Na ona taonga tiaki neuro, ka awhina pea te rau alfalfa ki te pupuri i te mahi roro hauora, ina koa ki te hunga e mate ana i te hekenga o te hinengaro e pa ana ki te pakeke. Ahakoa e hiahiatia ana kia nui ake nga rangahau, ka taea e te toenga kai me te kohuke te tiaki i te roro me te mahi hinengaro.

14. Hauora Kiri

Ko nga rau Alfalfa he nui nga matūkai penei i te huaora C, te huaora E, me te chlorophyll, he mea tika katoa mo te kiri hauora. Ko te Huaora C e whakatairanga ana i te pakari me te elasticity o te kiri ma te awhina i te hanga collagen, engari ko te huaora E e whakarato ana i nga paanga antioxidant me te tiaki i te kiri mai i nga kino tuwhena kore utu.

I tua atu, ko te konupora me te chlorophyll o te rau alfalfa ka awhina i te whakaiti i te mumura o te kiri me te hakihaki nui, te whakatairanga i te whakaora i nga patunga, me te patu i te koroheketanga o mua. Ma te whakarato i enei matūkai tino nui, ka tautoko pea te rau alfalfa i te kiri hauora me te whakaiti i te mumura.

15. Aukati mate pukupuku

Ko nga hua matū kei roto i te rau alfalfa, penei i te saponins, coumarins, me te flavonoids, kua kitea hei whakaiti i te mate pukupuku. Ka taea e enei pūhui te tiaki i nga pūtau o te tinana mai i te kino, ka awhina pea ki te aukati i te tipu o te mate pukupuku.

I tua atu, kei roto i nga rau alfalfa te chlorophyll, tera pea ka awhina i te aukati i te whanaketanga o etahi momo pukupuku pukupuku. Ahakoa e hiahiatia ana kia nui ake te rangahau kia tino mohio ki nga ahuatanga aukati mate pukupuku o te alfalfa, tera pea ka awhina i te aukati me te whakaheke i te horapa o te mate pukupuku.

E hia te nui o te rau alfalfa me tango e koe ia ra?

Karekau he taunakitanga mo te nui o te alfalfa me kai koe. Heoi, kia mohio ko nga tangata e hapu ana, e whakamahi ana i te whakaheke toto, me te mate o te punaha mate mate ka hiahia ki te whakaiti, ki te karo ranei i te alfalfa. He nui ake te mate o te tipu mata ki te huakita ka pa mai pea te mate kai.