ଅଗର AGAR ପାଉଡର ଗୁଣବତ୍ତା ମାନକ ଜାତୀୟ ମାନକ GB1975-80: ଶୁଖିବା ଓଜନ ହ୍ରାସ: ≤15%
ସାବଧାନ ଅବଶିଷ୍ଟ% (ପାଉଁଶ ବିଷୟବସ୍ତୁ): ≤5 |
ଜଳ ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥ%: ≤1 |
ଆର୍ସେନିକ୍ (AS)%: ≤0.0001 |
ଭାରୀ ଧାତୁ (Pb)%: ≤0.004 |
ଜଳ ଶୋଷଣ: 75ml (ସର୍ବାଧିକ ସଂଖ୍ୟା)
ଷ୍ଟାର୍: ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ ଜେଲ୍ ଶକ୍ତି:> 800g / cm2 |
ଜେଲ୍ ଶକ୍ତି:> 800g / cm2 |
AGAR ପାଉଡର କ’ଣ?
AGAR ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଆଲଗଲ୍ ଗମ୍ ଯାହା ଫୁଲକୋବି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲାଲ୍ ଶାଗ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ | ଆମ ଦେଶ ଏବଂ ଜାପାନରେ ଏହାର ତିନି ଶହ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଇତିହାସ ରହିଛି | ଏହାର ସ୍ gel ତନ୍ତ୍ର ଜେଲ୍ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ଏହା ଖାଦ୍ୟ, medicine ଷଧ, ରାସାୟନିକ, ବୟନ, ଜାତୀୟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା, ଜ ological ବ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି, ଯାହା ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ "ଉପନ୍ୟାସ ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ଉତ୍ପାଦ" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା |
ଲୋକମାନେ ମେଦବହୁଳତା, ମଧୁମେହ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଶିଶୁମାନଙ୍କ ଚର୍ମର ହଳଦିଆ (ନବଜାତକ ଜଣ୍ଡିସ) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅବସ୍ଥାରେ ଅଗର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହି ବ୍ୟବହାରକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ କ good ଣସି ଭଲ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ | ଦନ୍ତ ଚିକିତ୍ସାରେ ଅଗର ଦାନ୍ତର ପ୍ରଭାବ ପକାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଅଗର ଏମୁଲେସନ, ସସପେନ୍ସନ୍, ଜେଲ୍ ଏବଂ କିଛି ସପୋଜିଟୋରୀରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଏହା କିପରି କାମ କରେ?
AGAR ରେ ଏକ ଜେଲ୍ ପରି ପଦାର୍ଥ ଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀରେ ବିସ୍ତାର ହୁଏ | ଏହା ଅନ୍ତନଳୀକୁ ବିରକ୍ତ କରିପାରେ ଏବଂ ମଳିନତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ଏହି ବିସ୍ତାରିତ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଏକ ଉପଯୋଗୀ ଲକ୍ସାଟିଭ୍ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | AGAR ଲୋକଙ୍କୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରିବାକୁ ଲାଗେ, ତେଣୁ ସେମାନେ ପୂର୍ବ ଅପେକ୍ଷା ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରି ପାରନ୍ତି | କିଛି ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ | କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହି ଓଜନ ହ୍ରାସ ସିଦ୍ଧାନ୍ତକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବ solid ଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ |
ଆବେଦନ କ୍ଷେତ୍ର:
AGAR ଦୁଇଟି ଅଂଶ, ଆଗାରୋପେକ୍ଟିନ୍ ଏବଂ ଆଗାରୋପେକ୍ଟିନ୍ | ଆଗରୋଜ୍, ଏକ ଗେଲଡ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଏକ ଅଣ-ଆୟନାଇଜଡ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯାହା ସଲଫେଟ୍ (ଲୁଣ) ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ | ଏହା ଏକ ଜେଲ୍ ଗଠନକାରୀ ଉପାଦାନ ଯାହାର ମାକ୍ରୋମୋଲ୍ୟୁକୁଲାର୍ ଚେନ୍ altern- ଡି-ଗାଲାକ୍ଟୋସିଲ୍ ପିରାନୋଜ୍ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ 3, 6-α-l- ଗାଲାକ୍ଟୋସିଲ୍ ପିରାନୋଜ୍ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ସହିତ 1,3 ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡରେ ସଂଯୁକ୍ତ | AGAR ପେକ୍ଟିନ୍ ର ଅଣ-ଜେଲ୍ ଅଂଶ, ସଲଫେଟ୍ (ଲୁଣ), ଗ୍ଲୁକୁରୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପିରୁଭେଟ୍ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ସହିତ ଏକ ଜଟିଳ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟିକ ଉତ୍ତୋଳନ ଅପସାରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ | ଧଳା ରଙ୍ଗରୁ ହଳଦିଆ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶିଳ୍ପରେ AGAR ରଙ୍ଗ, କୋଲଏଡ୍, କ smell ଣସି ଗନ୍ଧ କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ଚରିତ୍ରିକ ଗନ୍ଧ ସହିତ, AGAR ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ନୁହେଁ, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ଧୀରେ ଧୀରେ ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ |
AGAR ଏହାର ବିଶେଷ ଜେଲେସନ୍ ଗୁଣ, ବିଶେଷତ significant ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥିରତା, ହିଷ୍ଟେରାଇସିସ୍ ଏବଂ ହିଷ୍ଟେରାଇସିସ୍, ଏବଂ ଜଳ ଶୋଷିବା ସହଜ, ଏହାର ଏକ ବିଶେଷ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଭାବ ଅଛି | ଖାଦ୍ୟ, medicine ଷଧ, ରାସାୟନିକ, ବୟନ, ଜାତୀୟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଏଜେଣ୍ଟ, ମୋଟା ଏଜେଣ୍ଟ, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ଗେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ଉତ୍ତେଜକ, ନିଲମ୍ବନ ଏଜେଣ୍ଟ, ଉତ୍ତମ ପ୍ରଭାବର ଆର୍ଦ୍ରତା ଧାରଣକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ: ସ୍ଫଟିକ୍ ଗୁମି, ଗୁମି, ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କେନଡ୍ ମାଂସ, ଫଳ | ରସ ପାନୀୟ, ପଲ୍ପ ପାନୀୟ, ଚାଉଳ ମଦ ପାନୀୟ, ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଦୁଗ୍ଧ କେକ୍, ଜେଲି, ପୁଡିଙ୍ଗ ଇତ୍ୟାଦି |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅଧିକ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏକ ଘନତାକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, କୋଏଗୁଲାଣ୍ଟ, AGAR ପ୍ରାୟ 90 ଡିଗ୍ରୀରେ ତରଳିଯାଏ, ପ୍ରାୟ 40 ଡିଗ୍ରୀ କଣ୍ଡେନ୍ସେସନ ଏକ କଠିନ, ପ୍ରାୟତ j ଜେଲି ଖାଆନ୍ତି, ଥଣ୍ଡା ପାଉଡର ମିଶାଯାଏ, ଏହା କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ | ସସପେନ୍ସନ୍ ଏଜେଣ୍ଟ, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ | କମଳା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପାନୀୟ, ଜେଲି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପେଷ୍ଟ୍ରି, ଗୁମି, କେନଡ୍, ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଆଠଟି ଭଣ୍ଡାର ପୋରିଜ୍, ଟ୍ରେମେଲା ପକ୍ଷୀ ବସା, ସୁପ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ |
ଲିଡିଆ ତୁମେ
ହ୍ ats ାଟସ୍ ଆପ୍: +8613572488219
ଇମେଲ୍: sales03@nahanutri.com
ୱେବ୍: www.imaherb.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ -28-2023 |
