ผู้ผลิตกรดซอร์บิกเกรดฟีดคุณภาพสูงจากประเทศจีน
แนะนำผลิตภัณฑ์
โพแทสเซียมซอร์เบตเป็นผลึกเกล็ดสีขาวถึงเหลือง อนุภาคคริสตัลหรือผงคริสตัล ไม่มีกลิ่นหรือเหม็นเล็กน้อย ดูดซับความชื้นและสลายตัวได้ง่ายโดยการเกิดออกซิเดชันและการเปลี่ยนสีเมื่อสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน โพแทสเซียมซอร์เบตละลายได้ในน้ำ 67.6g/100ml (20 C); น้ำเกลือ 5% 47.5 ก./100 มล. (อุณหภูมิห้อง); น้ำน้ำตาล 25% 51ก./100มล. (อุณหภูมิห้อง) ละลายได้ในโพรพิลีนไกลคอล 5.8g/100ml; เอทานอล 0.3g/100ml. PH7-8 ของสารละลายโพแทสเซียมซอร์เบต 1%
การวิเคราะห์ขั้นพื้นฐาน
| รูปร่าง | คอลัมน์สีขาวถึงสีขาวนวล |
| การทดสอบ (ตามน้ำหนักแห้ง) | 99.0% ถอย 101.0% |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้อย่างอิสระในน้ำและไม่ละลายในอีเทอร์ในทางปฏิบัติ |
| กลิ่น | กลิ่นลักษณะเล็กน้อย |
| เสถียรภาพทางความร้อน | ไม่เปลี่ยนสีหลังจากให้ความร้อนเป็นเวลา 90 นาที ที่อุณหภูมิ 105°C |
| การทดสอบการระบุตัวตน | (1) การทดสอบโพแทสเซียม: ผ่านการทดสอบ (2) การทดสอบพันธะคู่: ผ่านการทดสอบ (3) UV: สอดคล้องกับสเปกตรัมมาตรฐาน |
| ค่า PH (สารละลายน้ำ 10%) | 8.5-10.5 |
| การส่งผ่าน | ≥87.0% |
| ความเป็นด่าง (เป็น K2CO3) | ≤1% |
| คลอไรด์(เป็น Cl) | ≤0.018% |
| ซัลเฟต (เป็น SO4) | ≤0.038% |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤1.0% |
| อัลดีไฮด์ (เป็นฟอร์มาลดีไฮด์) | ≤0.1% |
| สารหนู (ตาม) | ≤3มก./กก |
| ตะกั่ว | ≤2มก./กก |
| สังกะสี | ≤0.1มก./กก |
| แคดเมียม | ≤0.02มก./กก |
| ปรอท | ≤1มก./กก |
| โลหะหนัก (เป็น Pb) | ≤10มก./กก |
| อาณานิคมนับรวม | ≤100cfu/กรัม |
| เชื้อราและยีสต์ | ≤100cfu/กรัม |
| โคลิฟอร์ม | ≤30cfu/กรัม |
ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
- คุณสมบัติสารกันบูดที่ดีเยี่ยม：คุณสมบัติ: กรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) สามารถยับยั้งการทำงานของเชื้อรา ยีสต์ และแอโรฟีล ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เช่น pseudomonas, staphylococcus salmonella ออกฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตมีประสิทธิภาพมากกว่าการฆ่า ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของไมโครออร์แกนนิมที่เป็นประโยชน์และบาริลลีที่มีออกซิเจนแบบไม่ใช้ออกซิเจนได้ ดังนั้น acidophil จึงทำให้เพรอยด์ในร้านขายอาหารยาวขึ้นและคงรสชาติดั้งเดิมของอาหารไว้ได้ ประสิทธิภาพสารกันบูดของกรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) คือโซเดียมเบนโซเอต 5-10 เท่า
- ความปลอดภัยสูง：กรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) เป็นสารประกอบกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่ง ร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว จากนั้นสลายตัวเป็น CO2 และ H2O และไม่เหลืออยู่ในร่างกาย ADI 0-25 มก./กก. (อ้างอิงจากกรดซอร์บิก FAO/WHO 1994) LD50 4920 มก./กก.(ใช้เมาส์ทางปากขนาดใหญ่) GRAS(FDA, 182.3640 1994) ความเป็นพิษเพียง 1/12 เท่าของเกลือแกงและ 1/40 เท่าของโซเดียมเบนโซเอต .
- เสถียรภาพที่ดี：กรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) มีความเสถียรในสภาวะที่ปิดสนิท จะไม่สลายตัวจนกว่าจะมีอุณหภูมิ 270°C จะถูกออกซิไดซ์เป็นสีและดูดซับความชื้นในกรณีที่สัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน
- ประยุกต์กว้าง：ในขณะนี้ กรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอาหาร เครื่องดื่ม ผักในถั่วเหลือง ยาสูบ ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารสัตว์ และโดเมนอื่น ๆ การประยุกต์ใช้ควรจะกว้างและกว้างในโลก ในฐานะที่เป็นสารกันบูดที่เป็นกรด กรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) ยังใช้ได้ดีในอาหารที่เป็นกลาง (ph6.0-6.5) ประสิทธิภาพการกันบูดของโซเดียมเบนโซเอตจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดและมีรสชาติเบดในขณะที่ ph>4
- ความยืดหยุ่นในการใช้งาน：กรดซอร์บิก (โพแทสเซียมซอร์เบต) สามารถใช้โดยการเติมโดยตรง การฉีดพ่น การทำซ้ำ การฉีดพ่นแบบแห้ง ใช้ในการบรรจุวัสดุและวิธีอื่น ๆ
แถลงการณ์จีเอ็มโอ
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ผลิตจากหรือใช้วัสดุจากพืชจีเอ็มโอ
คำชี้แจงส่วนผสม
ตัวเลือกข้อความ #1: ส่วนผสมเดี่ยวบริสุทธิ์
ส่วนผสมเดี่ยว 100% นี้ไม่มีหรือใช้สารเติมแต่ง สารกันบูด สารพาหะ และ/หรือสารช่วยในการแปรรูปในกระบวนการผลิต
ตัวเลือกคำสั่ง #2: ส่วนผสมหลายอย่าง
ต้องมีส่วนผสมย่อยเพิ่มเติมทั้งหมด/ใดๆ ที่มีอยู่ในและ/หรือใช้ในกระบวนการผลิต
ข้อความปลอดกลูเตน
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเราว่าผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตนและไม่ได้ผลิตขึ้นโดยใช้ส่วนผสมใดๆ ที่มีกลูเตน
(ไม่ใช่)/ (Tse) คำชี้แจง
เราขอยืนยันว่า ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจาก BSE/TSE
คำกล่าวที่ปราศจากความโหดร้าย
เราขอประกาศ ณ ที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับการทดสอบกับสัตว์
คำสั่งโคเชอร์
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองตามมาตรฐานโคเชอร์
คำชี้แจงมังสวิรัติ
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองมาตรฐานมังสวิรัติ
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร
| สารก่อภูมิแพ้ | การมีอยู่ | ขาด | ความคิดเห็นเกี่ยวกับกระบวนการ |
| นมหรืออนุพันธ์ของนม | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ไข่หรืออนุพันธ์ของไข่ | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ปลาหรืออนุพันธ์ของปลา | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| หอย สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง สัตว์น้ำจำพวกหอยและอนุพันธ์ของพวกมัน | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ถั่วลิสงหรืออนุพันธ์ของถั่วลิสง | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ต้นถั่วหรืออนุพันธ์ของมัน | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ถั่วเหลืองหรืออนุพันธ์ของถั่วเหลือง | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
| ข้าวสาลีหรืออนุพันธ์ของข้าวสาลี | เลขที่ | ใช่ | เลขที่ |
ไขมันทรานส์
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีไขมันทรานส์
