Visokokvalitetni proizvođač sorbinske kiseline iz Kine
Uvođenje proizvoda
Kalijev sorbat su bijeli do žućkasti ljuskavi kristali, kristalne čestice ili kristalni prah, bez mirisa ili blago smrdljivi, lako apsorbiraju vlagu i razlažu se oksidacijom i diskoloracijom kada su dugo izloženi zraku. Kalijum sorbat je rastvorljiv u vodi, 67,6g/100ml (20 C); 5% slana voda, 47,5g/100ml (sobna temperatura); 25% šećerne vode, 51g/100ml (sobne temperature). Rastvorljivo u propilen glikolu, 5,8g/100ml; etanol, 0,3g/100ml. PH7-8 1% rastvora kalijum sorbata.
OSNOVNA ANALIZA
| Izgled | Bijeli do gotovo bijeli stupac |
| Test (na bazi suhe težine) | 99,0%≈101,0% |
| rastvorljivost | Slobodno rastvorljiv u vodi i praktično nerastvorljiv u eteru |
| Miris | Blagi karakterističan miris |
| Toplinska stabilnost | Nema promjene u boji nakon zagrijavanja 90 min na 105ºC |
| Test identifikacije | (1) Test kalijuma: Polaže test (2) Test dvostrukih veza: Polaže test (3)UV: u skladu sa standardnim spektrom |
| PH-vrijednost (10% vodeni rastvor) | 8.5-10.5 |
| Transmittance | ≥87,0% |
| Alkalitet (kao K2CO3) | ≤1% |
| Hlorid (kao Cl) | ≤0,018% |
| Sulfat (kao SO4) | ≤0,038% |
| Gubitak pri sušenju | ≤1,0% |
| Aldehidi (kao formaldehid) | ≤0,1% |
| arsen (kao kao) | ≤3mg/kg |
| Olovo | ≤2mg/kg |
| Cink | ≤0,1mg/kg |
| Kadmijum | ≤0,02mg/kg |
| Merkur | ≤1mg/kg |
| Teški metali (kao Pb) | ≤10mg/kg |
| Total Count Colony | ≤100cfu/g |
| Mould&Yeast | ≤100cfu/g |
| Coliform | ≤30cfu/g |
Performanse proizvoda
- Odlična svojstva konzervansa:svojstva: Sorbinska kiselina (kalijum sorbat) može efikasno da obuzda aktivnost buđi, kvasca i aerofilnih baterija. Suzdržavanje rasta i razmnožavanja štetnih mikroorganizama kao što su pseudomonas, staphylococcus salmonella, djelovanje na obuzdavanje rasta snažnije je od ubijanja. U međuvremenu, ne može obuzdati rast korisnih mikroorangana i anaerobnih barila, acidofila da produži peroid zaliha hrane i ostane izvornog okusa hrane. Efikasnost konzerviranja sorbinske kiseline (kalijum sorbata) je 5-10 puta natrijum benzoat.
- visoka sigurnost:Sorbinska kiselina (kalijev sorbat) je jedna vrsta jedinjenja nezasićenih masnih kiselina. Ljudsko tijelo ga može brzo apsorbirati, zatim razložiti na CO2 i H2O, štoviše, ne ostaje u tijelu. ADI 0-25 mg/kg (bazirano na sorbinskoj kiselini FAO/WHO 1994) LD50 4920 mg/kg (veliki miš na usta) GRAS (FDA, 182.3640 1994) Njegova toksičnost samo 1/12 puta veća od kuhinjskih soli i 1/40 benzoata .
- Dobra stabilnost:Sorbinska kiselina (kalijev sorbat) je stabilna u zatvorenom stanju, neće se razgraditi do 270°C. Oksidirat će se u obojene i upijati vlagu ako je duže vrijeme izložen na zraku.
- Široka primjena:Trenutno se sorbinska kiselina (kalijev sorbat) intenzivno koristi u hrani, piću, povrću u soji, duhanu, lijekovima, kozmetici, poljoprivrednim proizvodima, stočnoj hrani i drugim domenima. Njegova primjena bi trebala biti široka i široka u svijetu. Kao kiseli konzervans, sorbinska kiselina (kalijum sorbat) se takođe dobro koristi u neutralnoj hrani (ph6.0-6.5). Efikasnost konzerviranja natrijum benzoata će se jasno smanjiti i imati ukus kreveta dok je ph>4
- Fleksibilnost aplikacije：Sorbinska kiselina (kalijev sorbat) se može koristiti direktnim dodavanjem, prskanjem, suhim prskanjem, upotrebom u materijalu za pakovanje i drugim metodama.
Gmo izjava
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije proizveden od ili sa GMO biljnog materijala.
Izjava o sastojku
Izjava Opcija #1: Čisti pojedinačni sastojak
Ovaj 100% pojedinačni sastojak ne sadrži niti koristi nikakve aditive, konzervanse, nosače i/ili pomoćna sredstva u procesu proizvodnje.
Izjava Opcija #2: Više sastojaka
Mora uključivati sve/bilo koje dodatne podsastojke sadržane i/ili korištene u procesu proizvodnje.
Izjava bez glutena
Ovim izjavljujemo da je, koliko nam je poznato, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovim potvrđujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran za košer standarde.
Vegan Statement
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima na hranu
| ALLERGENS | PRISUTNOST | ODSUTNOST | PROCESNI KOMENTAR |
| Mlijeko ili mliječni derivati | br | Da | br |
| Jaje ili derivati jaja | br | Da | br |
| Riba ili riblji derivati | br | Da | br |
| Školjke, rakovi, mekušci i njihovi derivati | br | Da | br |
| Kikiriki ili derivati kikirikija | br | Da | br |
| Orašasti plodovi ili njihovi derivati | br | Da | br |
| Soja ili derivati soje | br | Da | br |
| Pšenica ili derivati pšenice | br | Da | br |
Trans Fat
Ovaj proizvod ne sadrži trans masti.
