Chất làm mát phụ gia cấp thực phẩm WS-27
Mô tả sản phẩm
WS-27 là chất làm mát có hương vị mới được phát triển của dòng WS.So với chất làm mát WS-23, nó tinh tế hơn và dễ hòa tan hơn.Chúng tôi đã phát triển một quy trình độc quyền để cung cấp cho WS-27 một sản phẩm có độ tinh khiết cao, không có dư vị đắng như các sản phẩm trước đó.Nó chủ yếu ảnh hưởng đến phía trước miệng và lưỡi.Và nó có cảm giác làm mát mạnh mẽ và cường độ cao, phù hợp với nhiều loại sản phẩm.
Phân tích cơ bản
Phân tích | Sự miêu tả | Kết quả |
Màu sắc và sự xuất hiện | Tinh thể bột màu trắng | Vượt qua |
Mùi | Bạc hà nhẹ, mát mạnh | Vượt qua |
sự nhẹ nhàng | ≥99,0% | 99,5% |
Độ nóng chảy | 36°C-41°C | 40,3oC |
Những lợi ích
1. Hiệu quả làm mát và sảng khoái liên tục và lâu dài, không có cảm giác nóng, gắt và châm chích của Menthol và/hoặc Bạc hà.
2. Nhiệt – Khả năng chịu nhiệt tốt dưới 200 ° C không làm giảm tác động làm mát, sử dụng phù hợp trong làm bánh và các quy trình nhiệt độ cao khác.
3. Cường độ làm mát nói chung duy trì trong 15-30 phút mà không gây đau rát so với các sản phẩm gốc Menthol thì mát hơn.
4. Liều lượng thấp 30-100 mg/kg có đặc tính làm mát tốt.
5. Tương thích với hương vị rái cá và với các chất làm mát khác.
Thuận lợi
1. Hiệu quả làm mát và sảng khoái liên tục và lâu dài, không có cảm giác nóng, gắt và châm chích của Menthol và/hoặc Bạc hà.
2. Nhiệt – Khả năng chịu nhiệt tốt dưới 200 ° C không làm giảm tác động làm mát, sử dụng phù hợp trong làm bánh và các quy trình nhiệt độ cao khác.
3. Cường độ làm mát nói chung duy trì trong 15-30 phút mà không gây đau rát so với các sản phẩm gốc Menthol thì mát hơn.
4. Liều lượng thấp 30-100 mg/kg có đặc tính làm mát tốt.
5. Tương thích với hương vị rái cá và với các chất làm mát khác.
Bao bì
- 25kg/phuy;trống giấy, 5kg/túi PE;1kg/túi PE
- Bao bì bên trong chứa đầy túi PE, chứa đầy thứ hai
- Túi PE Túi PE: cấp thực phẩm
Hạn sử dụng
- 2 năm khi được bảo quản đúng cách
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc thấp hơn, đậy kín,
- bảo vệ khỏi ánh sáng, độ ẩm và côn trùng
Cách sử dụng
1. Trước tiên hòa tan trong Ethanol / PG, sau đó thêm dung dịch nước.
2.Hoặc hòa tan trong hương vị trước tiên, sau đó thêm vào sản phẩm của bạn.
3. Trộn với dầu bạc hà khử men có thể tăng hương thơm rõ rệt
Sự khác biệt của bột làm mát
WS-23 | Với mùi thơm bạc hà có thể nổ trong tháng, tác động mạnh vào tháng. |
WS-3 | Nó xảy ra từ từ với cảm giác mát lạnh trong tháng, ở phía sau miệng và lưỡi. |
WS-12 | Với mùi thơm Bạc hà, lực nổ ở khoang hậu môn yếu, đi vào vị trí cổ họng làm nổi bật cảm giác mát lạnh, ưu điểm là thời gian tồn tại lâu hơn. |
WS-5 | Nó có mùi thơm Bạc hà và tính mát cao nhất, tác động lên toàn bộ niêm mạc miệng, họng và mũi. |
Hiệu ứng làm mát | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |