Elintarvikelaatuinen lisäaine jäähdytysaine WS-27
Tuotteen kuvaus
WS-27 on uusi WS-sarjan makujäähdytysneste.Jäähdytysnesteeseen WS-23 verrattuna se on herkempää ja helpommin liukenevaa.Kehitimme patentoidun prosessin tarjotaksemme WS-27:lle erittäin puhtaan tuotteen, jolla ei ole aikaisempien tuotteiden katkeraa jälkimakua.Se vaikuttaa pääasiassa suun etuosaan ja kieleen.Ja sillä on korkea purske ja voimakas jäähdytystuntuma, joka sopii useille tuotteille.
Perusanalyysi
| Analyysi | Kuvaus | Tulokset |
| Väri ja ulkonäkö | Valkoinen jauhemainen kristalli | Kulkea |
| Haju | Vaalea minttu, vahva viileä | Kulkea |
| Puhtaus | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Sulamispiste | 36 °C - 41 °C | 40,3 ℃ |
Edut
1. Jatkuva ja pitkäkestoinen viilentävä ja virkistävä vaikutus, ei kuumaa, ankaraa ja pistävää mentolin ja/tai piparmintun tunnetta.
2.Lämmönkesto on hyvä alle 200 °C, älä vähennä jäähdytysvaikutusta, sopiva käyttö leipomossa ja muissa korkean lämpötilan prosesseissa.
3. Jäähdytysteho pysyy yleensä 15-30 minuuttia ilman polttavaa kipua verrattuna mentolipohjaisiin tuotteisiin, se on viileämpää.
4. Pienellä annoksella 30-100 mg/kg on hyvät jäähdytysominaisuudet.
5. Yhteensopiva muiden makujen ja myös muiden jäähdytysaineiden kanssa.
Edut
1. Jatkuva ja pitkäkestoinen viilentävä ja virkistävä vaikutus, ei kuumaa, ankaraa ja pistävää mentolin ja/tai piparmintun tunnetta.
2.Lämmönkesto on hyvä alle 200 °C, älä vähennä jäähdytysvaikutusta, sopiva käyttö leipomossa ja muissa korkean lämpötilan prosesseissa.
3. Jäähdytysteho pysyy yleensä 15-30 minuuttia ilman polttavaa kipua verrattuna mentolipohjaisiin tuotteisiin, se on viileämpää.
4. Pienellä annoksella 30-100 mg/kg on hyvät jäähdytysominaisuudet.
5. Yhteensopiva muiden makujen ja myös muiden jäähdytysaineiden kanssa.
Pakkaus
- 25kg / rumpu;paperirumpu, 5kg / PE-pussi;1kg / PE-pussi
- Sisäpakkaus täytetty PE-pussiin, täytetty toinen
- PE-pussiPE Laukut: elintarvikelaatu
Säilyvyys
- 2 vuotta oikein säilytettynä
- Säilytä huoneenlämmössä tai alempana, säilytä tiiviisti suljettuna,
- suojaa valolta, kosteudelta ja hyönteisiltä
Käyttö
1. Liukenee ensin etanoliin/PG:hen ja lisää sitten vesiliuosta.
2. Tai liuotetaan ensin makuihin ja lisätään sitten tuotteisiisi.
3. Sekoitettuna dementolisoituun piparminttuöljyyn voi lisätä tuoksua signaalillisesti
Ero jäähdytysainejauheen välillä
| WS-23 | Mintun aromin ansiosta se voi räjähtää kuukaudessa ja vaikuttaa voimakkaasti kuukauteen. |
| WS-3 | Sitä esiintyy hitaasti viilenemässä kuukaudessa suun ja kielen takaosassa. |
| WS-12 | Piparminttuaromin kanssa araaliontelossa räjähdysvoima on heikko, tulee kurkun paikkaan korostaakseen viilentävän tunteen, etuna on pidempi kesto. |
| WS-5 | Sillä on Piparmintun tuoksu ja korkein viileä makuaktiivisuus vaikuttaen koko suun limakalvoon, kurkkuun ja nenään. |
| Viilentävä vaikutus | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
