Agent de refrigeració additiu de qualitat alimentària WS-27
Descripció dels productes
WS-27 és un refrigerant de sabor recentment desenvolupat de la sèrie WS.En comparació amb el refrigerant WS-23, és més delicat i més fàcil de dissoldre.Hem desenvolupat un procés propietari per proporcionar al WS-27 un producte d'alta puresa que no té el regust amarg dels productes anteriors.Afecta principalment la part frontal de la boca i la llengua.I té una gran explosió i una gran intensitat de sensació de refredament, adequat per a una varietat de productes.
Anàlisi bàsica
Anàlisi | Descripció | Resultats |
Color i aspecte | Cristall blanc en pols | Passar |
Olor | Menta lleugera, fresca forta | Passar |
Putesa | ≥99,0% | 99,5% |
Punt de fusió | 36 °C-41 °C | 40,3 ℃ |
Beneficis
1. Efecte refrescant i refrescant continu i de llarga durada, sense sensació de calor, aspra i urticant de mentol i/o menta.
2.Calor: la resistència és bona per sota dels 200 °C, no redueix l'impacte de refrigeració, ús adequat a la fleca i altres processos d'alta temperatura.
3. La intensitat del refredament es manté en general durant 15-30 minuts sense dolor de cremada en comparació amb els productes a base de mentol, és més fresc.
4. La dosi baixa 30-100 mg/kg té bones propietats de refrigeració.
5.Compatible amb altres sabors i també amb altres agents refrigerants.
Avantatges
1. Efecte refrescant i refrescant continu i de llarga durada, sense sensació de calor, aspra i urticant de mentol i/o menta.
2.Calor: la resistència és bona per sota dels 200 °C, no redueix l'impacte de refrigeració, ús adequat a la fleca i altres processos d'alta temperatura.
3. La intensitat del refredament es manté en general durant 15-30 minuts sense dolor de cremada en comparació amb els productes a base de mentol, és més fresc.
4. La dosi baixa 30-100 mg/kg té bones propietats de refrigeració.
5.Compatible amb altres sabors i també amb altres agents refrigerants.
Embalatge
- 25 kg / tambor;tambor de paper, 5kg / PE-bag;1 kg / bossa de PE
- Embalatge interior omplert en bossa de PE, emplenat segon
- Bossa de PE Bosses de PE: qualitat alimentària
Vida útil
- 2 anys si s'emmagatzema correctament
- Emmagatzemar a temperatura ambient o inferior, mantenir-lo ben tancat,
- protegir de la llum, la humanitat i els insectes
Ús
1.Soluble en etanol/PG en primer lloc, després afegint una solució d'aigua.
2. O dissolt en sabors en primer lloc, després afegit als vostres productes.
3. Mesclat amb oli de menta dementholitzat pot augmentar la fragància de manera senyalitzada
La diferència de l'agent de refrigeració en pols
WS-23 | Amb aroma de menta, pot esclatar al mes, un fort impacte al mes. |
WS-3 | Es produeix lentament refredant-se al mes, a la part posterior de la boca i la llengua. |
WS-12 | Amb l'aroma de menta, la força explosiva de la cavitat aral és feble, entra al lloc de la gola per ressaltar la sensació de refredament, l'avantatge és que la durada és més llarga. |
WS-5 | Té aroma de menta i la màxima activitat de sabor fresc, actuant sobre tota la mucosa oral, la gola i el nas. |
L'efecte de refredament | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |