Additief koelmiddel WS-27 van voedingskwaliteit
Producten Beschrijving
WS-27 is een nieuw ontwikkelde smaakkoelvloeistof uit de WS-serie.Vergeleken met de koelvloeistof WS-23 is het kwetsbaarder en gemakkelijker op te lossen.We hebben een eigen proces ontwikkeld om de WS-27 te voorzien van een product met een hoge zuiverheid dat niet de bittere nasmaak heeft van eerdere producten.Het treft vooral de voorkant van de mond en de tong.En het heeft een hoge uitbarsting en een hoge intensiteit van verkoelende sensatie, geschikt voor een verscheidenheid aan producten.
Basisanalyse
Analyse | Beschrijving | Resultaten |
Kleur en uiterlijk | Wit poederachtig kristal | Doorgang |
Geur | Licht mint, sterk koel | Doorgang |
Puity | ≥99,0% | 99,5% |
Smeltpunt | 36°C-41°C | 40,3 ℃ |
Voordelen
1.Continu en langdurig verkoelend en verfrissend effect, geen heet, scherp en prikkelend gevoel van menthol en/of pepermunt.
2. Hittebestendigheid is goed onder 200 °C, vermindert de koelimpact niet, geschikt gebruik in bakkerijen en andere processen bij hoge temperaturen.
3. De koelintensiteit blijft over het algemeen 15-30 minuten behouden zonder brandende pijn. In vergelijking met op menthol gebaseerde producten is het koeler.
4. Lage dosering 30-100 mg/kg heeft goede koeleigenschappen.
5. Compatibel met andere smaken en ook met andere koelmiddelen.
Voordelen
1.Continu en langdurig verkoelend en verfrissend effect, geen heet, scherp en prikkelend gevoel van menthol en/of pepermunt.
2. Hittebestendigheid is goed onder 200 °C, vermindert de koelimpact niet, geschikt gebruik in bakkerijen en andere processen bij hoge temperaturen.
3. De koelintensiteit blijft over het algemeen 15-30 minuten behouden zonder brandende pijn. In vergelijking met op menthol gebaseerde producten is het koeler.
4. Lage dosering 30-100 mg/kg heeft goede koeleigenschappen.
5. Compatibel met andere smaken en ook met andere koelmiddelen.
Verpakking
- 25 kg/trommel;papieren trommel, 5kg / PE-zak;1kg / PE-zak
- Binnenverpakking gevuld in PE-zak, tweede gevuld
- PE-zakPE-zakken: geschikt voor levensmiddelen
Houdbaarheid
- 2 jaar indien correct opgeslagen
- Bewaren bij kamertemperatuur of lager, goed gesloten houden,
- beschermen tegen licht, vochtigheid en insecten
Gebruik
1. Eerst oplosbaar in ethanol/PG en vervolgens wateroplossing toevoegen.
2.Of eerst opgelost in smaken en vervolgens toegevoegd aan uw producten.
3. Gemengd met gedementholiseerde pepermuntolie kan de geur aanzienlijk versterken
Het verschil tussen koelmiddelpoeder
WS-23 | Met muntaroma kan het in de maand barsten, een sterke impact op de maand. |
WS-3 | Het treedt langzaam op in de loop van de maand, achter in de mond en op de tong. |
WS-12 | Met het pepermuntaroma is de explosieve kracht in de aralholte zwak en komt het in de keel terecht om het verkoelende gevoel te benadrukken, het voordeel is dat de duur langer is. |
WS-5 | Het heeft een pepermuntaroma en de hoogste koele smaakactiviteit, die inwerkt op het gehele mondslijmvlies, de keel en de neus. |
Het verkoelende effect | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |