Agente refrigerante aditivo de calidad alimentaria WS-27
Descripción de productos
WS-27 es un refrigerante de sabor recientemente desarrollado de la serie WS.En comparación con el refrigerante WS-23, es más delicado y más fácil de disolver.Desarrollamos un proceso patentado para proporcionar al WS-27 un producto de alta pureza que no tiene el regusto amargo de los productos anteriores.Afecta principalmente a la parte anterior de la boca y a la lengua.Y tiene una sensación refrescante de alta ráfaga y alta intensidad, adecuada para una variedad de productos.
Análisis básico
Análisis | Descripción | Resultados |
Color y apariencia | Cristal en polvo blanco | Aprobar |
Olor | Menta ligera, fuerte y fresca. | Aprobar |
puity | ≥99,0% | 99,5% |
Punto de fusion | 36°C-41°C | 40,3 ℃ |
Beneficios
1. Efecto refrescante y refrescante continuo y duradero, sin sensación de calor, dureza y picazón de mentol y/o menta.
2.Calor: la resistencia es buena por debajo de 200 °C, no reduce el impacto de enfriamiento, uso adecuado en panadería y otros procesos de alta temperatura.
3. La intensidad del enfriamiento permanece en general durante 15 a 30 minutos sin ardor. En comparación con los productos a base de mentol, es más fresco.
4. La dosis baja de 30-100 mg/kg tiene buenas propiedades refrescantes.
5.Compatible con otros sabores y también con otros agentes refrescantes.
Ventajas
1. Efecto refrescante y refrescante continuo y duradero, sin sensación de calor, dureza y picazón de mentol y/o menta.
2.Calor: la resistencia es buena por debajo de 200 °C, no reduce el impacto de enfriamiento, uso adecuado en panadería y otros procesos de alta temperatura.
3. La intensidad del enfriamiento permanece en general durante 15 a 30 minutos sin ardor. En comparación con los productos a base de mentol, es más fresco.
4. La dosis baja de 30-100 mg/kg tiene buenas propiedades refrescantes.
5.Compatible con otros sabores y también con otros agentes refrescantes.
embalaje
- 25 kg/tambor;tambor de papel, 5 kg/bolsa de PE;1kg / bolsa de PE
- Embalaje interior llenado en bolsa de PE, llenado en segundo lugar
- Bolsa de PEBolsas de PE: calidad alimentaria
Duración
- 2 años si se almacena correctamente
- Almacenar a temperatura ambiente o inferior, mantener bien cerrado.
- proteger de la luz, la humedad y los insectos
Uso
1. Primero soluble en etanol/PG y luego agregando una solución de agua.
2.O primero disuelto en sabores y luego agregado a sus productos.
3. Mezclado con aceite de menta desmentolizado puede aumentar notablemente la fragancia.
La diferencia del agente refrigerante en polvo
WS-23 | Con aroma a menta, puede estallar en el mes, fuerte impacto en el mes. |
WS-3 | Ocurre lentamente una sensación de enfriamiento en el mes, en la parte posterior de la boca y la lengua. |
WS-12 | Con aroma a menta, en la cavidad bucal la fuerza explosiva es débil, ingresa al lugar de la garganta para resaltar la sensación refrescante, la ventaja es que la duración es más larga. |
WS-5 | Tiene aroma a Menta y máxima actividad de sabor fresco, actuando sobre toda la mucosa oral, garganta y nariz. |
El efecto refrescante | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |