Kæliefni í matvælaflokki WS-27
Vörulýsing
WS-27 er nýþróaður bragðkælivökvi úr WS röðinni.Í samanburði við kælivökvann WS-23 er það viðkvæmara og auðveldara að leysa það upp.Við þróuðum sérstakt ferli til að veita WS-27 háhreinleika vöru sem hefur ekki beiskt eftirbragð fyrri vara.Það hefur aðallega áhrif á framhlið munns og tungu.Og það hefur mikla springa og mikla kælingu tilfinningu, hentugur fyrir margs konar vörur.
Grunngreining
| Greining | Lýsing | Niðurstöður |
| Litur og útlit | Hvítur duftkenndur kristal | Pass |
| Lykt | Létt mynta, sterk svalt | Pass |
| Hreinlæti | ≥99,0% | 99,5% |
| Bræðslumark | 36°C-41°C | 40,3 ℃ |
Kostir
1. Stöðug og langvarandi kælandi og frískandi áhrif, engin heit, sterk og stingandi tilfinning af mentóli og/eða piparmyntu.
2.Hita-viðnám er gott undir 200 °C, draga ekki úr kæliáhrifum, hentug notkun í bakaríi og öðrum háhitaferli.
3.Kælingarstyrkur helst almennt í 15-30 mínútur án brennandi sársauka samanborið við Menthol vörur, það er svalara.
4.Lágur skammtur 30-100 mg/kg hefur góða kælandi eiginleika.
5. Samhæft við oter bragði og einnig með öðrum kæliefnum.
Kostir
1. Stöðug og langvarandi kælandi og frískandi áhrif, engin heit, sterk og stingandi tilfinning af mentóli og/eða piparmyntu.
2.Hita-viðnám er gott undir 200 °C, draga ekki úr kæliáhrifum, hentug notkun í bakaríi og öðrum háhitaferli.
3.Kælingarstyrkur helst almennt í 15-30 mínútur án brennandi sársauka samanborið við Menthol vörur, það er svalara.
4.Lágur skammtur 30-100 mg/kg hefur góða kælandi eiginleika.
5. Samhæft við oter bragði og einnig með öðrum kæliefnum.
Umbúðir
- 25 kg / tromma;pappírstromma, 5kg / PE-poki;1kg / PE-poki
- Innri umbúðir fylltar í PE-poka, fylltar í annað
- PE poki PE pokar: matvælaflokkur
Geymsluþol
- 2 ár þegar rétt geymt
- Geymið við stofuhita eða lægri, geymið vel lokað,
- vernda gegn ljósi, raka og skordýrum
Notkun
1. Leysanlegt í etanóli/PG fyrst og síðan bætt við vatnslausn.
2.Eða leyst upp í bragði fyrst, síðan bætt við vörurnar þínar.
3. Blandað með afmenguðu piparmyntuolíu getur það aukið ilminn markvisst
Munurinn á kæliefnisdufti
| WS-23 | Með myntu ilm getur það sprungið í mánuðinum, mikil áhrif á mánuðinn. |
| WS-3 | Það kemur hægt og rólega kólnandi í mánuðinum, aftan á munni og tungu. |
| WS-12 | Með Peppermint ilm, í aral hola sprengikraftur er veikur, fer inn í hálsinn til að varpa ljósi á kælandi tilfinningu, kosturinn er að lengdin er lengri. |
| WS-5 | Það hefur piparmyntukeim og hæsta svalandi bragðvirkni, sem virkar á alla munnslímhúð, háls og nef. |
| Kælandi áhrifin | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
