Pigmentu Naturale di Alta Qualità Clorofillina di Rame Sodicu
Breve Descrizione
A clorofillina di sodiu è rame hè un derivatu semisinteticu di a clorofilla naturale. Rimpiazzendu precisamente l'ione di magnesiu in u centru di l'anellu di porfirina di clorofilla cù un ione di rame, questu ingrediente supera l'instabilità di a clorofilla naturale, diventendu un pigmentu naturale vitale è un ingrediente funzionale in a chimica alimentaria è in l'applicazioni industriali.
Certificatu d'analisi
| Organoletticu | ||
| Aspettu | Polvere | Cunforme |
| Culore | Polvere verde scuru | Cunforme |
| Odore | Senza odore | Cunforme |
| Gustu | Senza gustu | Cunforme |
| Caratteristiche fisiche | ||
| Dimensione di e particelle (maglia 80) | >95,0% | Cunforme |
| Solvente(i) utilizatu(i) | Etanolu è Acqua | Cunforme |
| Metudu di asciugatura | Asciugatura à vuoto | Cunforme |
| Saggio | ≥95% | 98,2% |
| Rapportu di estinzione | 3.0-3.9 | 3,65 |
| Umidità |
| 3,4% |
| Perdita à l'asciugatura | ≤5% | 2,07% |
| Residui à l'ignizione | ≤30% | 27,29% |
| Residui di solvente | Nimu | Nimu |
| Cloruru | ≤0,07% |
|
| Rame tutale | ≥4,25% | 5,13% |
| Rame liberu | ≤0,25% | 0,017% |
| Rame chelatu | ≥4,0% | 5,13% |
| Cuntenutu d'azotu | ≥4,0% | 5,18% |
| Cuntenutu di sodiu | 5%-7,0% | 6,17% |
| Metalli pesanti | ||
| Metalli Pesanti Totali | ≤10 ppm |
|
| Piombu (Pb) |
| Cunfurmà si |
| Arsenicu (As) |
| Cunfurmà si |
| Cadmiu (Cd) |
| Cunfurmà si |
| Mercuriu (Hg) |
| Cunfurmà si |
| Testi microbiologichi | ||
| Numeru tutale di piastre | 1000cfu/g Massimu | Cunfurmà si |
| Lievitu è muffa | 100cfu/g Massimu | Cunfurmà si |
| E. Coli. | Negativu | Cunfurmà si |
| Salmonella | Negativu | Cunfurmà si |
| Stafilococcu | Negativu | Cunfurmà si |
Funzioni principali è campi d'applicazione
- Colorante Naturale d'Alta Prestazione (E141 ii)
Cum'è un pigmentu naturale ricunnisciutu internaziunale, a Clorofillina di Sodiu è Rame serve cum'è una alternativa premium à i coloranti sintetici blu è gialli.
✅ Cibu è Bevande: Ampiamente adupratu in suchji d'erbe, tè salutari, dessert congelati è cunfetteria. Conferisce una tonalità verde oliva à erba prufonda è sofisticata senza alterà u prufilu di sapore naturale di l'ingredienti di basa.
✅ Resilienza di u trattamentu: A so capacità di resiste à a pasteurizazione è à u trattamentu UHT assicura una ritenzione di culore superiore à a polvere di clorofilla cruda.
- Ricerca Biomedica è Antiossidante
A clorofilina di sodiu è rame occupa un postu significativu in a scienza di e porfirine, cù a so cunfigurazione moleculare unica chì offre un putenziale biologicu diversu:
✅ Eliminazione di i radicali liberi: I dati sperimentali in vitro suggerenu chì pussede a capacità di eliminà i radicali idrossilici è u perossidu d'idrogenu, ciò chì ne face un candidatu desiderabile per e formulazioni di supplementi dietetici funzionali.
✅ Potenziale di chelazione di metalli: Siccomu a so struttura moleculare hè un chelatu metallicu stabile, mostra u putenziale di regulà l'equilibriu di ioni metallichi in cuntesti biochimichi specifici.
- Cura Personale è Applicazioni Estetiche
In l'industria di a cura persunale, hè cunsideratu cum'è un ingrediente distintivu di a "Bellezza Verde":
✅ Calmante per a pelle: Parechji sieri è lozioni di riparazione funziunale utilizanu a so tinta naturale per trasmette una percezione "botanica" è "calmante" à i cunsumatori.
✅ Cura di a superficia: A ricerca indica un valore putenziale in u miglioramentu di u microambiente lucale di a pelle è in l'aiutu à calmà e risposte infiammatorie, ciò chì spessu porta à a so inclusione in formulazioni di riparazione facciale di alta gamma.
Dichjarazione OGM
Dichjaremu chì, à a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn hè statu pruduttu da o cù materiale vegetale OGM.
Dichjarazione di prudutti è impurità
- Dichjaremu chì, à a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn cuntene è ùn hè statu fabbricatu cù alcuna di e seguenti sustanze:
- Parabeni
- Ftalati
- Cumposti Organichi Volatili (COV)
- Solventi è Solventi Residui
Dichjarazione senza glutine
Dichjaremu chì, à a nostra cunniscenza, stu pruduttu hè senza glutine è ùn hè statu fabbricatu cù ingredienti chì cuntenenu glutine.
Dichjarazione (Bse)/(Tse)
Cunfermemu per a presente chì, à a nostra cunniscenza, stu pruduttu hè senza BSE/TSE.
Dichjarazione senza crudeltà
Dichjaremu chì, à a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn hè statu testatu nantu à l'animali.
Dichjarazione Vegana
Cunfermemu per a presente chì stu pruduttu hè statu certificatu secondu i standard Vegan.
Infurmazione nantu à l'allergeni alimentari
| Cumponente | Presente in u pruduttu |
| Arachidi (è/o derivati), per esempiu, oliu proteicu | Innò |
| Frutti secchi (è/o derivati) | Innò |
| Semi (Senape, Sesamo) (è/o derivati) | Innò |
| Granu, Orzu, Segale, Avena, Farru, Kamut o i so ibridi | Innò |
| Glutine | Innò |
| Soia (è/o derivati) | Innò |
| Latticini (cumpresi u lattosiu) o ova | Innò |
| Pesci o i so prudutti | Innò |
| Crustacei o i so prudutti | Innò |
| Sedanu (è/o derivati) | Innò |
| Lupinu (è/o derivati) | Innò |
| Solfiti (è derivati) (aghjunti o > 10 ppm) | Innò |
