உயர்தர இயற்கை நிறமி சோடியம் தாமிரம் குளோரோஃபிலின்
சுருக்கமான விளக்கம்
சோடியம் காப்பர் குளோரோஃபிலின் என்பது இயற்கையான குளோரோஃபிலின் ஒரு பகுதி-செயற்கை வழிப்பொருள் ஆகும். குளோரோஃபில் போர்பைரின் வளையத்தின் மையத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் அயனியை ஒரு தாமிர அயனியால் துல்லியமாகப் பதிலீடு செய்வதன் மூலம், இந்த மூலப்பொருள் இயற்கையான குளோரோஃபிலின் நிலையற்ற தன்மையைச் சரிசெய்து, உணவு வேதியியல் மற்றும் தொழில்துறைப் பயன்பாடுகளில் ஒரு இன்றியமையாத இயற்கை நிறமியாகவும் செயல்பாட்டு மூலப்பொருளாகவும் மாறுகிறது.
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| ஆர்கனோலெப்டிக் | ||
| தோற்றம் | தூள் | இணங்குகிறது |
| நிறம் | அடர் பச்சை தூள் | இணங்குகிறது |
| வாசனை | மணமற்ற | இணங்குகிறது |
| சுவை | சுவையற்ற | இணங்குகிறது |
| உடல் பண்புகள் | ||
| துகள் அளவு (80 மெஷ்) | >95.0% | இணங்குகிறது |
| பயன்படுத்தப்பட்ட கரைப்பான்(கள்) | எத்தனால் மற்றும் நீர் | இணங்குகிறது |
| உலர்த்தும் முறை | வெற்றிட உலர்த்தல் | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥95% | 98.2% |
| அழிவு விகிதம் | 3.0-3.9 | 3.65 |
| ஈரப்பதம் |
| 3.4% |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | ≤5% | 2.07% |
| எரிப்பு மீதான எச்சம் | ≤30% | 27.29% |
| கரைப்பான் எச்சம் | ஏதுமில்லை | ஏதுமில்லை |
| குளோரைடு | ≤0.07% |
|
| மொத்த செம்பு | ≥4.25% | 5.13% |
| இலவச செம்பு | ≤0.25% | 0.017% |
| கீலேட்டட் தாமிரம் | ≥4.0% | 5.13% |
| நைட்ரஜன் உள்ளடக்கம் | ≥4.0% | 5.18% |
| சோடியம் உள்ளடக்கம் | 5%-7.0% | 6.17% |
| கன உலோகங்கள் | ||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10ppm |
|
| ஈயம் (Pb) |
| இணங்கு |
| ஆர்சனிக் (As) |
| இணங்கு |
| காட்மியம் (Cd) |
| இணங்கு |
| பாதரசம் (Hg) |
| இணங்கு |
| நுண்ணுயிரியல் சோதனைகள் | ||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 1000cfu/g அதிகபட்சம் | இணங்கு |
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை | 100cfu/g அதிகபட்சம் | இணங்கு |
| ஈ. கோலை. | எதிர்மறை | இணங்கு |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்கு |
| ஸ்டேஃபிலோகாக்கஸ் | எதிர்மறை | இணங்கு |
முக்கிய செயல்பாடுகள் மற்றும் பயன்பாட்டுத் துறைகள்
- உயர் செயல்திறன் கொண்ட இயற்கை நிறமி (E141 ii)
சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு இயற்கை நிறமியாக, சோடியம் காப்பர் குளோரோஃபிலின், செயற்கை நீலம் மற்றும் மஞ்சள் சாயங்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக விளங்குகிறது.
✅ உணவு மற்றும் பானம்: மூலிகைச் சாறுகள், ஆரோக்கியத் தேநீர், உறைந்த இனிப்பு வகைகள் மற்றும் மிட்டாய்களில் இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மூலப்பொருட்களின் இயற்கையான சுவையை மாற்றாமல், ஆலிவ் முதல் புல் பச்சை வரையிலான ஆழமான, நேர்த்தியான சாயலை அளிக்கிறது.
✅ செயலாக்க மீள்திறன்: பதப்படுத்தப்படாத பச்சையப் பொடியுடன் ஒப்பிடுகையில், பாஸ்டரைசேஷன் மற்றும் UHT சிகிச்சையைத் தாங்கும் இதன் திறன், சிறந்த நிறத் தக்கவைப்பை உறுதி செய்கிறது.
- உயிரியல் மருத்துவம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு ஆராய்ச்சி
சோடியம் காப்பர் குளோரோஃபிலின், அதன் தனித்துவமான மூலக்கூறு அமைப்பு பலதரப்பட்ட உயிரியல் சாத்தியக்கூறுகளை வழங்குவதால், போர்பைரின் அறிவியலில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பெற்றுள்ளது.
✅ ஃப்ரீ ரேடிக்கல் அகற்றுதல்: சோதனைக் குழாய் வழியான பரிசோதனைத் தரவுகள், இது ஹைட்ராக்சில் ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு ஆகியவற்றை அகற்றும் திறனைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. இதனால், இது செயல்பாட்டு உணவுச் சப்ளிமெண்ட் கலவைகளுக்கு ஒரு விரும்பத்தக்க தேர்வாக அமைகிறது.
✅ உலோகச் செலேட்டிங் ஆற்றல்: இதன் மூலக்கூறு அமைப்பு ஒரு நிலையான உலோகச் சேர்மமாக இருப்பதால், இது குறிப்பிட்ட உயிர்வேதியியல் சூழல்களில் உலோக அயனிச் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
- தனிநபர் பராமரிப்பு மற்றும் அழகியல் பயன்பாடுகள்
தனிநபர் பராமரிப்புத் துறையில், இது "பசுமை அழகு" என்பதற்கான ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகக் கருதப்படுகிறது:
✅ சருமத்தை இதமாக்குதல்: பல செயல்பாட்டுப் பழுதுபார்க்கும் சீரம்களும் லோஷன்களும், நுகர்வோருக்கு ஒரு "தாவரவியல்" மற்றும் "இதமான" உணர்வை அளிப்பதற்காக அதன் இயற்கையான நிறத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன.
✅ மேற்பரப்பு பராமரிப்பு: உள்ளூர் சரும நுண்ணுயிர்சூழலை மேம்படுத்துவதிலும், அழற்சி எதிர்வினைகளைத் தணிப்பதிலும் இதற்குப் பயன்படும் ஆற்றல் இருப்பதாக ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன; இதன் காரணமாகவே இது பெரும்பாலும் உயர்தர முகப் பழுதுபார்க்கும் தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
ஜிஎம்ஓ அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு மரபணு மாற்றப்பட்ட தாவரப் பொருட்களிலிருந்து அல்லது அவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்.
துணைப் பொருட்கள் மற்றும் அசுத்தங்கள் அறிக்கை
- எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பில் பின்வரும் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்றும், அவற்றைக் கொண்டு இது தயாரிக்கப்படவில்லை என்றும் இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்:
- பாரபென்ஸ்
- தாலேட்டுகள்
- ஆவியாகும் கரிம சேர்மங்கள் (VOC)
- கரைப்பான்கள் மற்றும் எஞ்சிய கரைப்பான்கள்
குளூட்டன் இல்லாதது பற்றிய அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு குளூட்டன் அற்றது என்றும், குளூட்டன் அடங்கிய எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் கொண்டு இது தயாரிக்கப்படவில்லை என்றும் இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்.
(பிஎஸ்இ)/ (டிஎஸ்இ) அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE பாதிப்பற்றது என்பதை இதன்மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
கொடுமையற்ற அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்.
சைவ உணவு அறிக்கை
இந்தத் தயாரிப்பு வீகன் தரநிலைகளுக்குச் சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை இதன்மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
| கூறு | தயாரிப்பில் உள்ளது |
| வேர்க்கடலை (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்), எ.கா., புரத எண்ணெய் | இல்லை |
| மரக் கொட்டைகள் (மற்றும்/அல்லது அவற்றின் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| விதைகள் (கடுகு, எள்) (மற்றும்/அல்லது அவற்றின் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| கோதுமை, பார்லி, ராய், ஓட்ஸ், ஸ்பெல்ட், கமுட் அல்லது அவற்றின் கலப்பினங்கள் | இல்லை |
| குளூட்டன் | இல்லை |
| சோயாபீன்ஸ் (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| பால் பொருட்கள் (லாக்டோஸ் உட்பட) அல்லது முட்டைகள் | இல்லை |
| மீன் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| சிப்பிகள் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| செலரி (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| லூபின் (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| சல்பைட்டுகள் (மற்றும் அவற்றின் வழிப்பொருட்கள்) (சேர்க்கப்பட்டவை அல்லது > 10 ppm) | இல்லை |











