Yuqori sifatli tabiiy pigment natriy mis xlorofillin
Qisqacha tavsif
Natriy mis xlorofillin tabiiy xlorofilning yarim sintetik hosilasidir. Xlorofil porfirin halqasining markazidagi magniy ionini mis ioni bilan aniq almashtirish orqali ushbu ingredient tabiiy xlorofilning beqarorligini yengib chiqadi va oziq-ovqat kimyosi va sanoat qo'llanmalarida muhim tabiiy pigment va funktsional ingredientga aylanadi.
Tahlil sertifikati
| Organoleptik | ||
| Tashqi ko'rinish | Kukun | Mos keladi |
| Rang | To'q yashil kukun | Mos keladi |
| Hid | Hidsiz | Mos keladi |
| Ta'm | Ta'msiz | Mos keladi |
| Jismoniy xususiyatlar | ||
| Zarrachalar hajmi (80 mesh) | >95.0% | Mos keladi |
| Ishlatilgan erituvchi(lar) | Etanol va suv | Mos keladi |
| Quritish usuli | Vakuumli quritish | Mos keladi |
| Tahlil | ≥95% | 98,2% |
| Yo'qolib ketish nisbati | 3.0-3.9 | 3.65 |
| Namlik |
| 3,4% |
| Quritishdagi yo'qotish | ≤5% | 2.07% |
| Olovda qoldiq | ≤30% | 27.29% |
| Erituvchi qoldig'i | Hech biri | Hech biri |
| Xlorid | ≤0.07% |
|
| Umumiy mis | ≥4.25% | 5.13% |
| Erkin mis | ≤0,25% | 0,017% |
| Xelatlangan mis | ≥4.0% | 5.13% |
| Azot miqdori | ≥4.0% | 5.18% |
| Natriy miqdori | 5%-7.0% | 6.17% |
| Og'ir metallar | ||
| Umumiy og'ir metallar | ≤10ppm |
|
| Qo'rg'oshin (Pb) |
| Muvofiqlik |
| Arsenik (As) |
| Muvofiqlik |
| Kadmiy (Cd) |
| Muvofiqlik |
| Simob (Hg) |
| Muvofiqlik |
| Mikrobiologik testlar | ||
| Umumiy plitalar soni | Maks. 1000 cfu/g | Muvofiqlik |
| Xamirturush va mog'or | Maks. 100cfu/g | Muvofiqlik |
| Ichak bo'lagi | Salbiy | Muvofiqlik |
| Salmonella | Salbiy | Muvofiqlik |
| Stafilokokk | Salbiy | Muvofiqlik |
Asosiy funktsiyalar va qo'llanilish sohalari
- Yuqori samarali tabiiy rang beruvchi (E141 ii)
Xalqaro miqyosda tan olingan tabiiy pigment sifatida, natriy mis xlorofillin sintetik ko'k va sariq bo'yoqlarga yuqori sifatli alternativa bo'lib xizmat qiladi.
✅ Oziq-ovqat va ichimliklar: O'simlik sharbatlari, sog'lom choylar, muzlatilgan shirinliklar va qandolat mahsulotlarida keng qo'llaniladi. Asosiy ingredientlarning tabiiy ta'm profilini o'zgartirmasdan, chuqur, nafis zaytun-o't rangini beradi.
✅ Qayta ishlashga chidamlilik: Pasterizatsiya va UHT bilan ishlov berishga bardosh berish qobiliyati xom xlorofill kukuniga nisbatan rangni yuqori darajada ushlab turishni ta'minlaydi.
- Biotibbiy va antioksidant tadqiqotlari
Natriy mis xlorofillin o'zining noyob molekulyar konfiguratsiyasi bilan porfirin fanida muhim o'rin tutadi, turli xil biologik salohiyatga ega:
✅ Erkin radikallarni tozalash: In vitro eksperimental ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, u gidroksil radikallari va vodorod peroksidni tozalash qobiliyatiga ega, bu esa uni funktsional parhez qo'shimchalari formulalari uchun kerakli nomzodga aylantiradi.
✅ Metallni xelatlash potentsiali: Uning molekulyar tuzilishi barqaror metall xelat bo'lgani uchun, u ma'lum biokimyoviy sharoitlarda metall ionlari muvozanatini tartibga solish salohiyatini namoyish etadi.
- Shaxsiy parvarish va estetik qo'llanmalar
Shaxsiy parvarish sanoatida u "Yashil go'zallik"ning o'ziga xos tarkibiy qismi sifatida qaraladi:
✅ Terini tinchlantirish: Ko'pgina funktsional tiklovchi zardoblar va losonlar iste'molchilarga "botanik" va "tinchlantiruvchi" tuyg'uni etkazish uchun uning tabiiy rangidan foydalanadi.
✅ Yuzaki parvarish: Tadqiqotlar mahalliy teri mikro muhitini yaxshilash va yallig'lanish reaktsiyalarini tinchlantirishda potentsial qiymatga ega ekanligini ko'rsatadi, bu ko'pincha uni yuqori darajadagi yuzni tiklash formulalariga kiritishga olib keladi.
GMO bayonoti
Biz shu bilan shuni e'lon qilamizki, bizning ma'lumotimizga ko'ra, ushbu mahsulot GMO o'simlik materialidan yoki ular bilan ishlab chiqarilmagan.
Mahsulotlar va aralashmalar bo'yicha bayonot
- Biz shu bilan shuni e'lon qilamizki, bizning ma'lumotimizga ko'ra, ushbu mahsulot quyidagi moddalarning birortasini o'z ichiga olmaydi va ular bilan ishlab chiqarilmagan:
- Parabenlar
- Ftalatlar
- Uchuvchan organik birikmalar (VOC)
- Erituvchilar va qoldiq erituvchilar
Glutensiz bayonot
Biz shu bilan shuni e'lon qilamizki, bizning ma'lumotimizga ko'ra, ushbu mahsulot glyutensiz va tarkibida glyuten bo'lgan biron bir ingredientdan ishlab chiqarilmagan.
(Bse)/ (Tse) bayonoti
Biz shu bilan, bizning bilimimizga ko'ra, ushbu mahsulot BSE/TSE dan xoli ekanligini tasdiqlaymiz.
Shafqatsizliksiz bayonot
Biz shu bilan shuni ma'lum qilamizki, bizning ma'lumotimizga ko'ra, ushbu mahsulot hayvonlarda sinovdan o'tkazilmagan.
Vegan bayonoti
Biz ushbu mahsulot Vegan standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Oziq-ovqat allergenlari haqida ma'lumot
| Komponent | Mahsulotda mavjud |
| Yerfıstığı (va/yoki hosilalari), masalan, oqsil yog'i | Yo'q |
| Daraxt yong'oqlari (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Urug'lar (xantal, kunjut) (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Bug'doy, arpa, javdar, suli, sepal, kamut yoki ularning duragaylari | Yo'q |
| Oqsil | Yo'q |
| Soya (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Sut mahsulotlari (laktoza bilan birga) yoki tuxum | Yo'q |
| Baliq yoki ularning mahsulotlari | Yo'q |
| Qisqichbaqasimonlar yoki ularning mahsulotlari | Yo'q |
| Selderiya (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Lupin (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Sulfitlar (va hosilalari) (qo'shilgan yoki > 10 ppm) | Yo'q |
