Doako lagina kalitate handiko legamia gorriko arroz-estraktua
Zer da Legami Gorria Arroz Estraktua?
Legami gorriko arroz-estraktua Indica arrozarekin egindako produktu naturala da, Monascus purpureus lizun gorriarekin hartzitua izan dena.Txinan ezaguna da, mendeetan zehar elikagai eta sendagai gisa erabili izan baita.
Legami gorriko arroz-estraktua Txinako plater askotan osagai ezaguna da.Adibidez, Pekineko ahate errea, urdaiazpikoa, zukua eta abarretan elikagaien gehigarria da.Legamia gorriko arroz-estraktuak kosmetikoetan eta larruazala zaintzeko produktuetan ere erabiltzen dira haurdun dauden emakumeentzako baldintzatzaileetan.Horrez gain, dieta-osagarri bihurtzen dira odoleko kolesterol-maila eta erlazionatutako lipidoak jaisteko.CIMAk, batez ere, legamia gorriko arroz extract funtzionala eskaintzen du.
Legami Gorria Arroz Erauzi Droga edo Nutrizio Osagarri bat al da?
Erantzuna, nahasian, biak dira.Monacolin K legamia gorriko arroz-estraktuaren osagai garrantzitsuena da, kolesterola jaisten laguntzen duena.
Legami gorriko arroz-estraktuaren osagaiak
101 osagai kimiko baino gehiago isolatu ziren arroz legamia gorritik, besteak beste, monakolina, pigmentua, azido organikoa, esterola, naftaleno deribatuak, flavonoideak, polisakaridoak eta abar.
Legami gorriko arroz-produktu funtzionalek monakolina K izeneko substantzia bat dute, eta monakolina K naturala legamia arroz gorria % 0,4 baino handiagoa da.Hau da gaur egun dagoen estatina natural eraginkorrena.Estatina gehienek bezala, odoleko kolesterol-maila jaisten du gibelak sortzen duen kolesterol-kantitatea murriztuz.Estatina gehienek bezala, odoleko kolesterol-maila jaisten du gibelak sortzen duen kolesterol-kantitatea murriztuz.
Legami Gorri Arrozaren Formak eta Zehaztapenak
Aogubiok legamia gorriko arroz hautsa eta granulak eskaintzen ditu % 0,4, % 1, % 1,5, % 3, % 4, % 5eko zehaztapenetan.
Monacolin k Sarrera
Monakolina K bi formatan dago: begizta itxiko laktona mota (A irudia) eta begizta irekiko azido mota (B irudia).
Laktona monakolina K azido mota baino egonkorragoa zen.Monakolina K azidotik laktonara aldatzen da ingurune azidoetan.Laktona motako monaklina K azido motako monaklina K baino uretan disolbagarriagoa da, eta erraza da kristalizatzea edo hauspeatzea.Monakolina K degradazioa berotzean eragin zuen, eta azido eta laktona monakolina K degradazioaren artean alde txikia zegoen.Argiak Monaclin K-ren deskonposizioa areagotzen du. Monaclink azidoa da HMG-COA reductasearen egituraz giza gorputzean eta mekanismo lehiakorra osatzen du giza gorputzean kolesterolaren sintesia eraginkortasunez inhibitzeko.Lactone monaclin K giza gorputzean hidroxiesterasa lotzea eskatzen du kolesterolaren sintesia inhibitzeko.Banakoen artean desberdintasunak daude eta hidroxil esterasea ekoizteko duten gaitasuna desberdina da, beraz, monaklina K azidoa hobea da giza gorputzean laktona monaklina K baino.
Monacolin K VS Lovastatin
Monacolin K ez da lovastatinaren berdina.Monaclink bi formatan dago, laktona eta azidoa.Monacolin K eta lovastatin laktona forma kimiko bera dira.Lovastatina hiperkolesterolemia tratatzeko Europako Batasunak onartutako hainbat sendagairen osagai aktiboa da.
Monakolina K eta lovastatina azkar bihurtzen dira bere laktonatik hidroxi azido (HA) forma berdina izatera, azken hau kolesterolaren biosintesian parte hartzen duen HMG-CoA erreduktasa entzimaren inhibizioaz arduratzen da.Forma azidoa RYRn modu naturalean gertatzen den bitartean, lovastatinaren kasuan, bere sorrerak laktona formatik bihurtzea eskatzen du.
Legamia gorria den arroz coq10arekin
Legamia gorriko arrozak modu naturalean ditu estatinen botiketan aurkitzen diren konposatuak, normalean kolesterol altua tratatzeko agindutakoak.Estatinek Q10 koentzima (CoQ10) mailak oztopatu ditzakete, bihotzaren eta muskuluen osasunerako ezinbesteko mantenugaia.Maila baxuek tratamendu hauekin lotutako sintoma espezifikoak areagotu ditzakete.Beren antzekotasuna dela eta, kezka batzuk daude legamia arroz gorriak ere CoQ10 mailak alda ditzakeela, Maryland Unibertsitateko Medikuntza Zentroan oinarrituta.
Legamia gorria arroz fabrikatzeko prozesua
Esterilizazioa, hazien hazien ertaina, legamia gorriko arrozaren hartzidura, lehortzea dira kalitate-kontroleko puntu nagusiak:
- Esterilizazioa: esterilizazioa 121 gradutan 20 minutuz
- Hazien haziaren ertainua: hazien hazien kultura garbia behar da, eta tenperatura 30 gradukoa da eta laborantza denbora 48 ordukoa da.
- Legamia arroz gorriaren hartzidura: tenperatura 30 gradu, hezetasuna % 60-90, hartzidura prozesuan hainbat bakterio kutsatzea saihesteko.
- Lehortzea: denbora 12-14 ordukoa da, eta tenperatura 110 gradukoa.
Legami Gorriaren Arroz Estraktuen osasun-onurak
- Kolesterol alturako laguntza
Legami gorriko arroz osagarri naturalak odoleko lipido eta kolesterol maila altua murrizten duela frogatu da.Monascus (Monas) osagaiak LDL kolesterola bezala ezagutzen den konposatu kaltegarria osatzen laguntzen duen entzima bat blokeatu dezake eta, aldi berean, zure gorputzean HDL osasuntsuagoak sustatzen ditu.Ikerketek erakusten dute extract honek bakarrik edo beste osagarri batzuekin osasun orokorra hobetzen duela probetan 140 mg/dL azpitik jaitsi direnentzat.
- Osteoporosi sindromearekin lagundu
Zientzialariek ergosterol izeneko elementu bat aurkitu zuten legamia gorriko arroz-estraktuan, gantzetan disolbagarria den D2 bitaminaren aitzindaria, eta gero D2 bitamina bihurtzen da erradiazio ultramorearen arabera.D2 bitamina kaltzioaren eta fosforoaren xurgapena sustatzen duela ezagutzen da.
- Odol-presioa jaisten lagundu
Ikertu da GABA elementua arroz legamia gorriaren hartzidura-saldan dagoela eta odol-presioa jaisten lagun dezakeela.
- Minbiziaren aurkakoa eta giltzurruna babestea
Monakolin K-k minbizi-zelulen indize mitotikoa eta Na+-K+-ATP entzimaren jarduera murrizten ditu eta minbizi-zelulen hazkuntza eragotzi dezake.Azterketa farmakologikoek frogatu dute Monakolin K-k zelulen ugalketa mesangialaren eta matrizez kanpoko jariatzearen inhibizio handia duela.Beraz, giltzurrunak babesteko funtzioa du.
Legami Gorri Arroz Estratuen segurtasuna
- Monakolina k forma azidoaren proportzio handia, laktona forma baino bigarren mailako efektu gutxiago dituena.Azido forma VS laktona forma 80:20 da,
- Citrinin free
- Irradiazio Doakoa
- Hartzidura % 100 solidoa, bakterioen kutsadura gutxiago bermatzen duena.
Legamia Gorri Arroz Estraktuen Aplikazioak
– Kolesterola jaisteko dieta-osagarrien eta osasun-elikagaien gehigarri gisa, osagarri-produktu batzuek beste osagai batzuekin konbinatzeko ere erabiltzen dute, adibidez, hezurrak babesteko produktuak, legamia gorriko arroz-estraktuak kaltzio azido organikoarekin konbinatzen dituztenak;Menopausiaren sindromea tratatzeko produktuak legamia gorriko arroz-estraktuak landare-hormonarekin konbinatuz.
– Erabilera medikoak.
