Безкоштовний зразок високоякісного екстракту червоного дріжджового рису
Що таке екстракт червоного дріжджового рису?
Екстракт червоного дріжджового рису - це натуральний продукт, виготовлений з рису індика, який був ферментований за допомогою червоної цвілі Monascus purpureus.Він популярний у Китаї, де століттями використовувався як їжа та ліки.
Екстракт червоного дріжджового рису є популярним інгредієнтом багатьох китайських страв.Наприклад, це харчова добавка до пекінської смаженої качки, шинки, соку тощо.Екстракти червоного дріжджового рису також використовуються в косметиці та засобах по догляду за шкірою в кондиціонері для вагітних.Крім того, з них роблять дієтичні добавки для зниження рівня холестерину та пов’язаних з ним ліпідів у крові.CIMA в основному забезпечує функціональний екстракт червоного дріжджового рису.
Екстракт червоного дріжджового рису – це ліки чи харчова добавка?
Відповідь, як не дивно, полягає в обох.Монаколін К є найважливішим інгредієнтом екстракту червоного дріжджового рису, який допомагає знизити рівень холестерину.
Компоненти екстракту червоного дріжджового рису
З червоного дріжджового рису було виділено понад 101 хімічний компонент, включаючи монаколін, пігмент, органічну кислоту, стерин, похідні нафталіну, флавоноїди, полісахариди тощо.
Функціональні продукти з червоного дріжджового рису містять речовину під назвою монаколін К, а природний монаколін К містить більше 0,4% червоного дріжджового рису.Це найефективніший природний статин, доступний на даний момент.Як і більшість статинів, він знижує рівень холестерину в крові, зменшуючи кількість холестерину, що виробляється печінкою.Як і більшість статинів, він знижує рівень холестерину в крові, зменшуючи кількість холестерину, що виробляється печінкою.
Форми та специфікації червоного дріжджового рису
Aogubio пропонує червоний дріжджовий рисовий порошок і гранули зі специфікаціями 0,4%, 1%, 1,5%, 3%, 4%, 5%.
Monacolin k Введення
Монаколін К існує у двох формах: лактонного типу із замкнутим циклом (малюнок А) і кислотного типу з відкритим циклом (малюнок В).
Лактон монаколін К був більш стабільним, ніж кислотний тип.У кислому середовищі монаколін К перетворюється з кислоти на лактон.Монаклін K лактонного типу менш розчинний у воді, ніж монаклін K кислотного типу, і його легко кристалізувати або випадати в осад.Розпад монаколіну K був викликаний нагріванням, і була невелика різниця між кислотним і лактонним розкладанням монаколіну K.Світло посилює розкладання Monaclin K. Кислий Monaclink найбільш схожий за структурою на ГМГ-КоА-редуктазу в організмі людини та утворює з нею конкурентний механізм для ефективного пригнічення синтезу холестерину в організмі людини.Лактон монаклін К потребує зв’язування гідроксіестерази в організмі людини для пригнічення синтезу холестерину.Існують відмінності між людьми, і їхня здатність виробляти гідроксилестеразу різна, тому кислий монаклін К є кращим, ніж лактонний монаклін К в організмі людини.
Монаколін К VS Ловастатин
Монаколін К не ідентичний ловастатину.Monaclink доступний у двох формах: лактон і кислота.Лактонова форма монаколіну К і ловастатину є однаковими хімічними речовинами.Ловастатин є активним інгредієнтом кількох лікарських засобів, схвалених Європейським Союзом для лікування гіперхолестеринемії.
Монаколін К і ловастатин швидко перетворюються зі свого лактону в ідентичну форму гідроксикислоти (ГК), причому остання відповідає за інгібування ферменту ГМГ-КоА-редуктази, який бере участь у біосинтезі холестерину.У той час як кисла форма природним чином зустрічається в RYR, у випадку ловастатину її утворення вимагає перетворення з лактонної форми.
Червоний дріжджовий рис з coq10
Червоний дріжджовий рис природним чином містить сполуки, подібні до тих, що містяться в статинах, які зазвичай призначають для лікування високого холестерину.Статини можуть впливати на рівень коензиму Q10 (CoQ10), поживної речовини, життєво необхідної для здоров’я серця та м’язів.Низькі рівні також можуть посилити специфічні симптоми, пов’язані з цим лікуванням.Через їхню схожість існують деякі побоювання, що червоний дріжджовий рис також може змінити рівень коензиму Q10, згідно з даними Медичного центру Університету Меріленда.
Процес виробництва червоного дріжджового рису
Стерилізація, посівне культуральне середовище, бродіння червоного дріжджового рису, сушіння є ключовими точками контролю якості:
- Стерилізація: стерилізація при 121 градусі 20 хвилин
- Посівне середовище: потрібна чиста посівна культура, температура 30 градусів, час культивування 48 годин.
- Ферментація червоного дріжджового рису: температура 30 градусів, вологість 60-90%, щоб запобігти зараженню різними бактеріями в процесі бродіння.
- Сушка: час 12-14 годин, температура 110 градусів.
Користь для здоров’я екстрактів червоного дріжджового рису
- Допомога при високому холестерині
Доведено, що природна добавка червоного дріжджового рису знижує високий рівень ліпідів і холестерину в крові.Інгредієнт Monascus (Monas) може блокувати фермент, який допомагає утворювати потенційно шкідливу сполуку, відому як холестерин ЛПНЩ, і в той же час сприяє підвищенню рівня здорових ЛПВЩ у вашому тілі.Дослідження показують, що цей екстракт окремо або з іншими добавками покращує загальний стан здоров’я тих, хто впав нижче 140 мг/дл за результатами тестів.
- Допомога при синдромі остеопорозу
Вчені виявили в екстракті червоного дріжджового рису елемент під назвою ергостерин, попередник жиророзчинного вітаміну D2, який потім під ультрафіолетовим випромінюванням перетворюється на вітамін D2.Відомо, що вітамін D2 сприяє засвоєнню кальцію і фосфору.
- Допомагають знизити артеріальний тиск
Досліджено, що елемент ГАМК міститься у ферментаційному бульйоні червоного дріжджового рису та може допомогти знизити артеріальний тиск.
- Протираковий і захищає нирки
Монаколін К може знижувати мітотичний індекс ракових клітин і активність ферменту Na+-K+-АТФ, а також пригнічувати ріст ракових клітин.Фармакологічні дослідження показали, що монаколін К значно пригнічує проліферацію мезангіальних клітин і секрецію позаклітинного матриксу.Тому він виконує функцію захисту нирок.
Безпека екстрактів червоного дріжджового рису
- Висока частка кислотної форми Monacolin k, яка має менше побічних ефектів, ніж лактонова форма.Кислотна форма проти лактонної форми становить 80:20,
- Не містить цитринін
- Без опромінення
- 100% тверда ферментація, що забезпечує менше бактеріального забруднення.
Застосування функціональних екстрактів червоного дріжджового рису
– Як добавку до дієтичних добавок і лікувальної їжі для зниження рівня холестерину, також деякі харчові добавки також використовують її для поєднання з іншими інгредієнтами, наприклад, продукти для захисту кісток, що поєднують екстракти червоного дріжджового рису з органічним кислим кальцієм;Продукти для лікування менопаузального синдрому, що поєднують екстракти червоного дріжджового рису з рослинним гормоном.
– Медичне використання.
