Libreng sample mataas na kalidad na red yeast rice extract
Ano ang Red Yeast Rice extract?
Ang red yeast rice extract ay isang natural na produkto na gawa sa indica rice na na-ferment kasama ng red mold na Monascus purpureus.Ito ay sikat sa China, kung saan ito ay ginamit sa loob ng maraming siglo bilang pagkain at gamot.
Ang red yeast rice extract ay isang popular na sangkap sa maraming Chinese dish.Halimbawa, ito ay isang food additive sa Beijing roast duck, ham, juice, at iba pa.Ang red yeast rice extracts ay ginagamit din sa mga cosmetics at skincare products sa conditioner para sa mga buntis na kababaihan.Bilang karagdagan, ang mga ito ay ginawang pandagdag sa pandiyeta upang mapababa ang antas ng kolesterol sa dugo at mga kaugnay na lipid.Ang CIMA ay pangunahing nagbibigay ng functional red yeast rice extract.
Ang Red Yeast Rice Extract ba ay Gamot o Nutritional Supplement?
Ang sagot, nakakalito, ay pareho.Ang Monacolin K ay ang pinakamahalagang sangkap sa red yeast rice extract, na tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol.
Mga sangkap ng red yeast rice extract
Higit sa 101 mga sangkap ng kemikal ang nahiwalay sa pulang yeast rice, kabilang ang monacolin, pigment, organic acid, sterol, naphthalene derivatives, flavonoids, polysaccharides, at iba pa.
Ang mga functional na produktong red yeast rice ay naglalaman ng substance na tinatawag na Monacolin K, at ang natural na monacolin K ay mas malaki sa 0.4% red yeast rice.Ito ang pinaka-epektibong natural na nagaganap na statin na kasalukuyang magagamit.Tulad ng karamihan sa mga statin, pinapababa nito ang mga antas ng kolesterol sa dugo sa pamamagitan ng pagbawas sa dami ng kolesterol na ginawa ng atay.Tulad ng karamihan sa mga statin, pinapababa nito ang mga antas ng kolesterol sa dugo sa pamamagitan ng pagbawas sa dami ng kolesterol na ginawa ng atay.
Mga Form at Detalye ng Red Yeast Rice
Nag-aalok ang Aogubio ng red yeast rice powder at granules sa mga detalye ng 0.4%, 1%, 1.5%, 3%, 4%, 5%.
Monacolin k Panimula
Ang Monacolin K ay umiiral sa dalawang anyo: closed-loop lactone type (figure A) at open-loop acid type (figure B).
Ang Lactone monacolin K ay mas matatag kaysa sa uri ng acid.Ang Monacolin K ay nagbabago mula sa acid hanggang sa lactone sa mga acidic na kapaligiran.Ang monacline K ng uri ng lactone ay hindi gaanong nalulusaw sa tubig kaysa sa monacline na uri ng acid, at madali itong mag-kristal o mag-precipitate.Ang pagkasira ng Monacolin K ay naudyok ng pag-init, at nagkaroon ng kaunting pagkakaiba sa pagitan ng pagkasira ng acid at lactone monacolin K.Pinasidhi ng liwanag ang pagkabulok ng Monaclin K. Ang Acidic Monaclink ay pinakakapareho sa istraktura sa HMG-COA reductase sa katawan ng tao at bumubuo ng isang mapagkumpitensyang mekanismo kasama nito upang epektibong pigilan ang synthesis ng kolesterol sa katawan ng tao.Ang Lactone monaclin K ay nangangailangan ng pagbubuklod ng hydroxyesterase sa katawan ng tao upang pigilan ang synthesis ng kolesterol.May mga pagkakaiba sa pagitan ng mga indibidwal at ang kanilang kakayahang gumawa ng hydroxyl esterase ay iba, kaya ang acid monacline K ay mas mahusay kaysa sa lactone monacline K sa katawan ng tao.
Monacolin K VS Lovastatin
Ang Monacolin K ay hindi katulad ng lovastatin.Ang Monaclink ay may dalawang anyo, lactone, at acid.Ang lactone form ng monacolin K at lovastatin ay parehong kemikal.Ang Lovastatin ay ang aktibong sangkap sa ilang mga gamot na inaprubahan ng European Union upang gamutin ang hypercholesterolemia.
Ang Monacolin K at lovastatin ay mabilis na na-convert mula sa kanilang lactone sa isang kaparehong hydroxy acid (HA) na anyo, ang huli ay responsable para sa pagpigil sa HMG-CoA reductase enzyme na kasangkot sa biosynthesis ng kolesterol.Habang ang acidic na anyo ay natural na nangyayari sa RYR, sa kaso ng lovastatin, ang pagbuo nito ay nangangailangan ng conversion mula sa lactone form.
Red yeast rice na may coq10
Ang pulang yeast rice ay natural na naglalaman ng mga compound na katulad ng matatagpuan sa mga statin na gamot, na karaniwang inireseta upang gamutin ang mataas na kolesterol.Maaaring makagambala ang mga statin sa mga antas ng Coenzyme Q10 (CoQ10), isang nutrient na mahalaga para sa kalusugan ng puso at kalamnan.Ang mababang antas ay maaari ring magpalala ng mga partikular na sintomas na nauugnay sa mga paggamot na ito.Dahil sa kanilang pagkakatulad, may ilang alalahanin na ang pulang yeast rice ay maaari ring baguhin ang mga antas ng CoQ10, batay sa University of Maryland Medical Center.
Proseso ng Paggawa ng Red yeast rice
Ang isterilisasyon, medium ng kultura ng binhi, red yeast rice fermentation, pagpapatuyo ay ang mga pangunahing punto ng kontrol sa kalidad:
- Isterilisasyon: isterilisasyon sa 121 degrees sa loob ng 20 minuto
- Seed culture medium: pure seed culture ang kailangan, at ang temperatura ay 30 degrees, at ang culture time ay 48 hours.
- Pagbuburo ng red yeast rice: temperatura 30 degrees, halumigmig 60-90%, upang maiwasan ang kontaminasyon ng iba't ibang bakterya sa proseso ng pagbuburo.
- Ang pagpapatayo: ang oras ay 12-14 na oras, at ang temperatura ay 110 degrees.
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Red Yeast Rice Extracts
- Tulong para sa Mataas na Cholesterol
Ang natural na suplemento na red yeast rice ay ipinakita na nagpapababa ng mataas na lipid ng dugo at antas ng kolesterol.Maaaring harangan ng sangkap na Monascus (Monas) ang isang enzyme na tumutulong sa pagbuo ng potensyal na mapaminsalang tambalang kilala bilang LDL cholesterol habang kasabay nito ay nagpo-promote ng mas malusog na HDL sa iyong katawan.Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang katas na ito lamang o kasama ng iba pang mga suplemento ay nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan para sa mga bumaba sa ibaba 140 mg/dL sa kanilang mga pagsusuri.
- Tulong sa osteoporosis syndrome
Natagpuan ng mga siyentipiko ang isang elemento na tinatawag na ergosterol sa red yeast rice extract, isang precursor ng fat-soluble na bitamina D2, na pagkatapos ay na-convert sa bitamina D2 sa ilalim ng ultraviolet radiation.Ang bitamina D2 ay kilala upang itaguyod ang pagsipsip ng calcium at phosphorus.
- Tumulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo
Sinaliksik na ang elementong GABA ay umiiral sa fermentation broth ng red yeast rice, at maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo.
- Anti-Cancer at Protektahan ang bato
Maaaring bawasan ng Monacolin K ang mitotic index ng mga selula ng kanser at aktibidad ng Na+-K+-ATP enzyme, at pigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser.Ipinakita ng mga pag-aaral sa pharmacological na ang Monacolin K ay may makabuluhang pagsugpo sa paglaganap ng mesangial cell at extracellular matrix secretion.Kaya ito ay may tungkulin na protektahan ang mga bato.
Kaligtasan ng Red Yeast Rice Extracts
- Mataas na proporsyon ng acid form na Monacolin k, na may mas kaunting side effect kaysa sa lactone form.Acid form VS lactone form ay 80:20,
- Walang Citrinin
- Walang Iradiasyon
- 100% Solid Fermentation, na nagsisiguro ng mas kaunting bacterial contamination.
Mga Application ng Functional Red Yeast Rice Extract
– Bilang pandagdag ng mga pandagdag sa pandiyeta at pagkain sa pangangalagang pangkalusugan upang mapababa ang kolesterol, ginagamit din ito ng ilang suplemento na produkto upang pagsamahin sa iba pang mga sangkap, halimbawa, mga produktong nagpoprotekta sa buto na pinagsasama ang mga red yeast rice extract na may organic acid calcium;Menopausal Syndrome na gumagamot sa mga produkto na pinagsasama ang red yeast rice extracts at plant hormone.
- Mga gamit sa medisina.
