Solarachadh pùdar Methyl cyclopentenolone / MCP CAS 80-71-7
Tuairisgeul air bathar
Methyl Cyclopentenolone, MCP, ris an canar cuideachd Maple Lactone, agus Natural Methylcyclopentenolone. Tha MCP na phùdar criostalach geal le aroma caramel làidir. Tha e solubhail ann an uisge. Bidh 1g de MCP a’ leaghadh ann an 72ml uisge aig 25 ℃. Faodar a sgaoileadh gu furasta ann an uisge goileach, Glycerin, Propanediol agus Ethanol (1g a’ leaghadh ann an 5ml de 90% Ethanol aig 25 ℃). Bhiodh lobhadh a’ tachairt nam biodh e air a tharraing ann am cuideam àbhaisteach.
Feartan
Pùdar geal criostalach le aroma caramel làidir. Tha e solubhail ann an uisge. Bidh 1g de MCP a’ leaghadh ann an 72ml uisge aig 25 ℃. Faodar a sgaoileadh gu furasta ann an uisge goileach, Glycerin, Propanediol agus Ethanol (1g a’ leaghadh ann an 5ml de 90% Ethanol aig 25 ℃). Bhiodh lobhadh a’ tachairt nam biodh e air a tharraing ann am cuideam àbhaisteach.
Puing leaghaidh: 104-108 ℃
Meatailt trom (Pb) ≤0.04%
Mion-sgrùdadh Bunaiteach
| Nì | Sònrachadh | Toradh |
| Coltas | Pùdar Geal | A 'gèilleadh |
| Odor & blas | Carach | A 'gèilleadh |
| Meud mogal | Tro 80 mogaill | A 'gèilleadh |
| Assay | ≥98.0% | 99.23% (HPLC) |
| Call air tiormachadh | ≤5.00% | 0.35% |
| Ash | ≤5.00% | 0.49% |
| Meatailtean trom | ||
| Meatailtean trom iomlan | ≤10 ppm | A 'gèilleadh |
| Arsanaic | ≤1 ppm | A 'gèilleadh |
| Stiùir | ≤2 ppm | A 'gèilleadh |
| Cadmium | ≤1 ppm | A 'gèilleadh |
| Hygrargyrum | ≤0.1 ppm | A 'gèilleadh |
| Fuasgladh iarmharach | Coinnich ris na riatanasan | A 'gèilleadh |
| Fuigheall puinnsean-bhiastagan | Coinnich ris na riatanasan | Cha deach a lorg |
| Deuchainnean meanbh-bhitheòlasach | ||
| An àireamh iomlan de chlàran | ≤1000cfu/g | A 'gèilleadh |
| Total Yeast & Mould | ≤100cfu/g | A 'gèilleadh |
| E.Coli | àicheil | A 'gèilleadh |
| Salmonella | àicheil | A 'gèilleadh |
| Staphylococcus | àicheil | A 'gèilleadh |
Iarrtas
Tha Methyl Cyclopentenolone, MCP na leasaichear blas agus milis. Tha aroma caramel làidir aige, agus tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson cnòthan-cnòthan, maple, caramel, cofaidh, siorup, siùcar ruma, uachdar, seusanachadh brot, reòiteag, briosgaidean, deoch candy, bèicearachd agus fìon. Tha blas milis aige, agus faodar a chuir an sàs gu farsaing ann an cungaidhean maise, gnìomhachas bidhe.
Aithris Gmo
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a thoirt a-mach à no le stuth planntrais GMO.
Aithris tàthchuid
Roghainn Aithris #1: Tàthchuid Singilte Pure
Chan eil an tàthchuid singilte 100% seo a’ toirt a-steach no a’ cleachdadh stuthan cur-ris, stuthan-gleidhidh, luchd-giùlan agus / no taic giollachd anns a’ phròiseas saothrachaidh aige.
Roghainn Aithris #2: Ioma Tàthchuid
Feumaidh iad a bhith a’ toirt a-steach a h-uile / fo-thàthchuid a bharrachd a tha sa phròiseas saothrachaidh agus / no air a chleachdadh sa phròiseas saothrachaidh aige.
Aithris gun gluten
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho ghluten agus nach deach a dhèanamh le grìtheidean sam bith anns a bheil gluten.
(Chan eil)/ (Tse) Aithris
Tha sinn le seo a’ dearbhadh, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho BSE/TSE.
Aithris gun chron
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhearbhadh air beathaichean.
Aithris Kosher
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Kosher.
Aithris Vegan
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Vegan.
Fiosrachadh mu alergenan bìdh
| ALLERGENS | LAOIDH | GNIOMHARA | COMHRADH GHAIDHEALACH |
| Derivatives bainne no bainne | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives ugh no ugh | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Iasg no derivatives iasg | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Maorach, maorach, mollusks & na toraidhean aca | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Peanuts no derivatives peanuts | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Cnothan craoibhe no na toraidhean aca | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives soy no soy | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives cruithneachd no cruithneachd | Chan eil | Tha | Chan eil |
Trans Saill
Chan eil geir sam bith anns an toradh seo.
